POD LUPOM

Najmlađi i najstariji redovnije za stolom

Naši ljudi sve ređe jedu u menzi i naručuju hranu, kod kuće trude se da imaju tri obroka, s tim što ispitanici stariji od 60 i mlađi od 19 godina, kažu, nastoje da ne izostave ni doručak, ni ručak, ni večeru. Oni iz srednje generacije – jedu kad stignu, pokazalo jeistraživanje „Navike u ishrani” agencije za istraživanja u marketingu GfK Srbija. Na spisku pitanja nalazila su se i sledeća:  koliko često posećujete pekare, restorane, objekte brze ishrane, da li imate običaj da jedete sa ostalim ukućanima ili posebno...?

Piše Dragoljub Stevanović

------------------------------------------------------------------------------ 

BELEŠKE S PUTA

Kroz Albaniju za jedan dan

Od Sukobina do Himare na jugu primetan je običaj da se na kuće u izgradnji postavljaju strašila. Na već završenim, pak, mogli su da se vide plišani medvedi. U Valoni na raskrsnici stajao je prodavac i išao od kola do kola i nudio takvu igračku. Putevi u Albaniji su onakvi na kakve smo, nažalost, naučili u celom regionu, ali Drač, Valona i Saranda leti i pored toga intenzivno žive svoju turističku sezonu.

Piše Nikola Malović

--------------------------------------------------------------------------- 

LAKO, MOŽE SVAKO – KAO NA KANALU „24 KITCHEN”

Gulaš sa posebnim šmekom

Nenad Veljković, beogradski kuvar, koji za televizijske gledaoce poznate holandske stanice priprema jela sa naših prostora, rado je prelistao svoju svesku s receptima i našim čitaocima preporučio ukusne đakonije. U ovom broju saznajte kako on priprema tortu od povrća, sataraš na južnjački način,  pačetinu u sosu od višanja, pileći batak sa sosom od jabuka i druge specijalitete.

Piše Rajna Popović

----------------------------------------------------------------------------------- 

NE SAMO O POSLU Miroslav Tadić

Gitarom ujedinio svet

Prvi put se otisnuo u daleki svet, na drugi kontinent, kad mu je bilo svega 15 godina, a onda je, ima tome više od tri decenije, otišao je u Ameriku da studira klasičnu gitaru, i ostao tamo, u Kalifornijskom institutu za umetnost, da stečeno znanje prenosi studentima. U njegovoj muzici, koju izvodi pred publikom celog sveta, prepliću se zvuci Balkana, Indije i Afrike. U Beogradu je nastupao sa Vlatkom Stefanovskim, Radetom Šerbedžijom, braćom Teofilović...

Piše Aleksandra Mijalković

-----------------------------------------------------------------------------

IZ UGLA PSIHOLOGA

Put do sopstvenog „ja”

Psihoterapija pruža priliku za unapređivanje kvaliteta života i podsticanje rasta i razvoja na ličnom, porodičnom i profesionalnom planu, pa ipak su malobrojni oni koji se odlučuju za pomoć stručnjaka. A ima trenutaka u životu kada bi im se trebalo obratiti: kad neko ne zna kako dalje i „najradije bi se pokrio ćebetom preko glave i tako ostao danima”, kad je očajan jer gaje ostavila „ljubav života”, kad ga šef „mobinguje na poslu”, ili u kući dete „izluđuje”...

Piše Slavica Berić