Šarena strana

Pričam ti priču

Ekstremisti ili ekstremni prijatelji životinja

Vegani ne jedu hranu životinjskog porekla, odbijaju da koriste proizvode testirane na životinjama, ne nose kožne jakne, odeću od vune, nakit od korala

(Srđan Pečeničić)

Taman se ustalilo da vegetarijanci ne jedu ni pileće meso, a kamoli šta masnije, pojaviše se nove struje ljudi unutar vegetarijanizma čija je trpeza još „siromašnija” namirnicama životinjskog porekla.

Poslednjih nekoliko godina postalo je popularno, ne samo među zvezdama, deklarisati se da ste vegan!

Njihova načela, objedinjena nazivom veganizam, ne odnose se isključivo na selekciju hrane i izbor sastojaka koji će se naći na jelovniku, već na sveobuhvatan način života.

Jer vegetarijanci ne jedu samo „ubijenu” hranu, vegani propagiraju ideju „bez krvi”, kako na tanjiru, tako i na ostalim aspektima korišćenja životinja i proizvoda životinjskog porekla.

Pripadnik veganizma nikada neće obući kožnu jaknu ili vuneni džemper. Veganke, kada krenu u pozorište, na primer, ni po koju cenu neće se doterati bisernim ogrlicama, niti će ruke ukrasiti koralnim narukvicama.

Oni se odriču svih proizvoda prethodno testiranih na životinjama.

Jelovnik vegana je više nego siromašan. Naime, za ove ljude ravna je grehu i sama pomisao da se jede bilo koja vrsta mesa. Ne jedu ni ribu, druge morske plodove, jaja, mleko, zabranjuju sebi i med. Na njihovim tanjirima najčešće su žitarice, mahunarke, voće i povrće… Na argument da neuravnotežena ishrana, oskudna u aminokiselinama, gvožđu, kalcijumu i nekim vitaminima, a koji se mogu uneti namirnicama životinjskog porekla, odgovaraju da veganska ishrana može da zadovolji potrebe organizma, pa čak i profesionalnih sportista. Potkrepljuju svoju tvrdnju činjenicom da postoje vegani bilderi.

Razloge za specifičan način ishrane i života vegani pravdaju etičkim i ekološkim principima – brigom za životinje i prirodnu okolinu, ali i sopstveno zdravlje, duhovnost, veru.

Oni, kako objašnjavaju na svojim sajtovima, redukovanom ishranom sprečavaju masovni uzgoj stoke za koju je već izračunato da ozbiljno utiče na zagađenje vazduha, zemlje i vode. Istovremeno čuvaju sopstveni organizam od taloženja štetnih masnoća.

Procenjuje se da ih je u Americi između 0,2 i 1,3 odsto, a u Velikoj Britaniji od 0,25 do 0,4 odsto od ukupnog broja stanovnika.

Popularno među glumcima u Holivudu, jedan od najglasnijih vegana je Natali Portman, opredeljeni za ekstremno držanje distance od svega što ima veze sa životinjama pojavili su se neposredno posle Drugog svetskog rata. Prvo vegansko udruženje registrovano je 1944. godine u Velikoj Britaniji, a reč „vegan” nastala je četiri godine pre. Potekla je iz vegetarijanskog engleskog društva koje je na taj način nastojalo da se razlikuje od onih članova koji nisu u potpunosti odbacili proizvode životinjskog porekla.

Od 1994. godine ustaljeno je da 1. novembar bude Dan vegana, a ove godine proslavili su 65 godina od osnivanja prvog društva. Može se pretpostaviti, na trpezi nije bilo mesa!

Višnja Dugalić
objavljeno: 28/11/2009

Poslednji komentari

Extremni Mesožder | 28/11/2009 18:06

Vegani su izgleda ljudi koji koji nisu u industriji a nemaju veze ni sa poljoprivredom.Kroz veganizam imate smanjenu potršnju kože,mesa preparata odevnih predmeta.Oni životinje ne ubijaju ali im smanjuju broj jer postaju nepotrebne a to znači istrebljenje iz druge ruke!

Мр Ђурђе Живковић | 29/11/2009 13:26

Вегетаријанци, а сада и вегани, имају права да се хране и одевају како желе. Али тај лични избор није ни еколошки, ни религиозни, супротан је суровим правилима органског живота на земљи, а при томе је селективан јер не сматрају да су и биљке жива створења. Када убеде лава, тигра, ајкулу, лисицу, медведа и десетина хиљада животињских врста да не лове да би живеле и продужиле врсту, када постигну да у органском свету не будеш и ловац и нечија ловина, када оставе на миру биљке и њихове плодове да наставе врсту - а сами остану живи и здрави и наставе да продужавају људску врсту, ети и мене са њима. Сматрам да су то екстремни а често и маркетиншки поступци и појаве.

Bojan Stanojlovic | 27/12/2009 23:05

Odakle vam ideja da je jelovnik vegana siromašan? Jelovnik vegana je daleko bogatiji-odustajanjem od mesa, jaja i mlecnih proizvoda, uvode u svoju ishranu gomile drugih namirnica (koliko ljudi u Srbiji jede, tofu, sejtan, brokoli, kinou, heljdu itd).

Diskusije o prirodnom i neprirodnom nemaju smisla, jer nista sto ima veze sa ljudima nije prirodno. Ono sto ljude navodno odvaja od drugih vrsta je "svest", tj mogucnost da biramo. Ako smo po fiziologiji svastojedi, imamo mogucnost da biramo sta cemo da jedemo (kad smo kod vegana, i sta cemo da koristimo, a obratiti paznju na to da druge zivotinje ne proizvode tone bespotrebnih proizvoda).

Zivotnje koje se iskorišćavaju radi hrane su proizvod ljudske delatnosti, tako da ne vidim problem u tome da ih više ne gajimo - uključujući i kućne ljubimce.
Vise se informisati - prelazak na vegan nacin zivota visestruko moze uticati na poboljsanje zivotnih uslova na nasoj planeti - naravno, ne moze preko noci, ali nije tesko. Meni uspeva vec 13god.