Живот и стил
Земљотрес просуо милионе литара најцењенијег вина
Чилеански произвођачи складиштили су вино да би сачекали боље дане, али се оно просуло у реке и потоке
Јединствени чилеански чокоти полегли су под тежином зрелог грозда, али страхује се да неће издржати по врућини, без воде. Струја после земљотреса у многе винарске крајеве још није стигла, а берба почиње тек за коју недељу са првим јесењим данима. До тада, нема времена ни могућности за наводњавање винограда.
У свету ће се наредних сезона пити мање изврсног чилеанског вина, јер како јављају ондашњи медији после разорне трагедије, у реке се претворило бар 125 милиона литара.
Како то обично бива када се десе несреће попут чилеанске, специјалисти из разних области сабирају своје ускосекторске рачуне, па су тако вински сладокусци широм света, и највише у САД пожурили са својим проценама. Милион литара просуте течности у највећој чилеанској винарији Виња Санта Рита припада најцењенијим црним сортама, док је осталих седам милиона мање
Према сведочењима очевидаца, кад се земља затресла, подједнако су страдала флаширана вина, бурад, и огромни танкови јефтиније текућине.
У страху од последица, власници великих подрума још се устежу да изнесу праве размере штете коју су претрпели. Због прошлогодишње рецесије, нека од најбољих вина чували су ускладиштена за боље дане. Иронија је да се то богатство сада непробано полупало у парампарчад. Чилеанска вина пију се са задовољством у целом свету а у САД су на четвртом месту по количини увоза, иза боца из Француске, Италије и Шпаније. И пре земљотреса ово место угрожавали су им суседи са друге стране Анда. Аргентина је 2007. и 2008. изашла са изузетним боцама „малбека” које су просто опиле америчке винопије. Ипак , предвиђа се да би несрећа у Чилеу могла да повећа тражњу за тамошњим алкохолом. Јер како кажу психолози, светска јавност увек је осетљива на природне катастрофе. Чилеанско вино пиће се из солидарности. Питање је само да ли ће моћи на време да се извезе. Јер, чак и ако је остало још доста текућине у бурадима, многи путеви и луке су разрушени. Па ни боце из нове бербе неће моћи да се допреме до лука за пут преко океана.
З. Шуваковић
-----------------------------------------------------------
Конча и Торо
Конча и Торо, један од највећих произвођача и извозника вина, прошле године извозио је 26,6 милиона сандука вина у 131 земљу света.
-----------------------------------------------------------
Чиле по квалитету не заостаје за Французима и Италијанима
Чилеанска вина нису ништа слабија од најбољих италијанских и француских капљица, тврди познати професор енологије Алехандро Ернандес.
– На независном слепом тестирању у Берлину и Лондону, неке чилеанске сорте постигле су исти успех као најбоља француска и италијанска вина. Али паковање и етикете знатно заостају за европским винима.








