понедељак, 09.12.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 21:34

Држава оставила буше без „зимнице”

петак, 23.10.2009. у 22:00
У формирање и гајење буша уложио сав новац добијен за еколошке пројекте: Предраг Петровић са делом свог стада (Фото Б. Нововић)

Мионица – У читавој Србији данас има свега неколико стотина грла говечета расе буша, а од тог броја њих тридесетак се налази у газдинству Предрага Петровића, у селу Паштрићу код Мионице. Њему је претходних пет година, по основу чувања генетских ресурса, држава уплаћивала премију од 25.000 динара по грлу, али је ове сезоне та стимулација изостала, па Петровић каже да током зиме неће имати од чега да купи храну за своја говеда.

– Неселективно завртање славина зарад наводне уштеде у овој економској кризи може да проузрокује далекосежну штету. Говече расе буша је прави драгуљ који треба сачувати и детаљно проучити и искористити. Буша је отпорна на све болести, може да се прехрани и у најоскуднијим брдско-планинским пределима, а даје млеко масноће од 5,3 јединице. Стадо на мом имању је уматичено и на располагању је свим институтима и људима од струке који желе да проучавају ову расу говеда – каже нам Петровић, додајући да је у формирање и гајење стада уложио сав новац од домаћих и међународних награда добијених за еколошке пројекте.

Петровић, иначе дипломирани биолог, уз то изузетно цењен у еколошким круговима, првобитно је намеравао да бушу заједно са подолцима насели на бачијама Маљена и тако започне пројекат обнове колубарског говечета. На путу остварења те идеје испречила се беспарица, а сада је искрснуо и проблем како „претурити” предстојећу зиму и сачувати буше.

– Нема друге него да посегнем за кредитом и радикалном штедњом, односно, бићу принуђен да себи и својој породици ускратим много шта – истиче Петровић, не кријући да је разочаран информацијама да је Министарство за пољопривреду у овој години премирало неколицину власника буша са подручја Баната.

– Ова раса говечета тамо није ни „никла нити свикла”, њу треба фаворизовати у брдским подручјима, а не у равници. Овако, иако сам чувар генетских ресурса, доведен сам у искушење да стадо распродам, што је сценарио који ћу на сваки начин настојати да избегнем – закључује Предраг Петровић, наводећи још један податак који илуструје колика је вредност буше: наиме, месо овог говечета се у Холандији продаје за фантастичних 400 евра за килограм!

Будо Нововић

----------------------------------------------------

„Музеј” ретких воћака

Предраг Петровић на 13 хектара свог пољопривредног газдинства, осим говеда расе буша, негује и неколико десетина аутохтоних и ретких врста воћака. Од јабука има колачару, стрекњу, авајлију, зеленику, слаткару, лепоцветку, врбовачу, црвенку и звечарку, затим крушку лончару, баквачу, такушу, округлицу, лубеничарку, а од старих сорти малина ту је ваљевка. Права природна реткост су два стабла оскоруше, из рода ружа, чији су плодови у облику ситних крушака, од којих једно рађа већ дуже од 200 година.


Коментари6
e4211
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

cveta
Poslednji komentar ni stvarno nije jasan. Pa zasto bi se covek zaduzio i dobrovoljno bankrotirao gajeci ovu inace neisplativu rasu ako mu to drzava ne premira?! Nije cilj da te buse samo prezive, vec i da ocuvaju dobro reproduktivno stanje. Da li znate uopste koliko krava pojede za godinu dana?
student
Da, ali taj seljak koji drzi ovu rasu nema nikakvu drugu korist osim premije jer je kolicina mleka jako mala, a kako danas kod nas niko ne moze da plati vise za kvalitetan proizvod, gajenje busa je u potpunosti neisplativo ako nema pomoci drzave. Volela bih da vidim kako to krava moze da prezivi od 25000 godisnje i ostane steona, a da uracunamo u troskove ne samo hranu, vec i veterinara, cobanina, prevoz do planine gde idu na pasu ... A i pravila ne mogu da se menjaju u toku godine kada su se uzgajivaci za sve ovo zaduzili racunajuci na sredstva koja su dobijali proteklih godina.
zile opacic
Opa 25000 po grlu znaci 30 girla??? hm a moze da prezivi i u najoskudnim planinskim predelima? i kod seljaka korupcija zar ne?
student
Sramota!!! To je covek koji je prvi u Srbiji pokrenuo ideju ocuvanja vrednih genetskih resursa. Najsmesniji je od svega kriterijum ko je dobio premiju, a ko ne, a dobili su oni koji su se prvi javili na konkurs! Samo je pitanje kako veterinare naterati da blagovremeno izadju na teren da biste bili medju prvima! Umesto da prioritet bude koliko se neko time bavi i da li autohtonu rasu gaji u podrucju koja joj odgovara! Strasno je koliko drzava ne podzava obrazovane ljude da ostanu u selu i ucine uslugu lokalnoj zajednici i Srbiji. Ministarstvo poljoprivrede definitivno se bavi samo Vojvodinom.
Sumadinac
A ministar Dragin govori o unapredjenju poljoprivrede kod nas, o povoljnim kreditima za selo, a ovamo covek treba da proda polovinu stada da bi preziveo do proleca. I kako to da ove godine ovaj covek nije dobio premiju kada prethodnih 5 jeste????

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља