уторак, 14.07.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
четвртак, 04.11.2010. у 22:00

Скупљи хлеб „сава” код великих трговаца

Векне које се највише купују Фото Р. Крстинић

У већини водећих трговинских ланаца повећана је цена хлеба „сава”. Уместо 38 динара, ова векна у „Идеи” кошта 43,99 динара, а у „Делта максију” 44.

Трговци објашњавају да су само применили оне ценовнике које су им пекарске индустрије слале у протекла три месеца. Произвођачи су још средином августа подигли цене хлеба 15 одсто, али оне нису освануле у свим продавницама. Највећи трговци одлучили су тада да из сопствених ресурса надоместе поскупљење науштрб зараде. То даље, признају, није могуће и то је главни разлог што је цена хлеба „сава” код њих повећана на 44 динара.

Поставља се питање шта се догодило са уредбом Владе Србије о испоруци 100.000 тона пшенице из робних резерви пекарима који би заузврат требало да задрже цену беле векне на 38 динара.

Објашњење је да су ту цену дужни да задрже једино они који добију државну помоћ, углавном мањи приватни системи, док највећи попут „Београдске пекарске индустрије” или „Класа” нису ни били обухваћени овим договором.

И док се уредба о позајмици не односи на све пекаре на тржишту, већ само на оне који су добили пшеницу из робних резерви, одлуку владе о обавезној производњи, по којој бели хлеб од брашна типа 500 мора да чини најмање 40 одсто дневне производње, сви морају да поштују. Због тога су пољопривредни инспектори почели да проверавају да ли се пекари придржавају одредби из уредбе о обавезној производњи.

– Сваки контролисани пекар мора да докаже да је произвео количину и врсту хлеба коју предвиђа уредба. То проверавамо у току редовних контрола пекара увидом у документацију, произвођачке спецификације, производне листе, фактуре и отпремнице – објаснио је Душан Пајкић, директор Генералног инспектората Министарства пољопривреде. Новчане казне за оне који се не придржавају прописа крећу се од 100.000 до 2.000.000 динара.

Резултати контроле, односно ко се придржавао наредби о обавезној производњи, а ко не, биће познати у току наредне недеље. Осим на пекаре, део одредби из уредбе односи се и на трговце. Оно што је њима трн у оку је пропис Министарства трговине и услуга по којем маржа и трошкови промета не смеју да пређу девет одсто, а трговци смеју да врате произвођачу највише пет одсто набављене дневне количине. Уведена је и обавеза продаваца да испоручени хлеб плате произвођачима у року од 20 дана од пријема рачуна.

– Потпуно је апсурдно одлуком државе уређивати плаћање рачуна и враћање робе. Тиме се директно мешају у односе две фирме. Коју количину ми враћамо произвођачу и у ком року треба да измиримо обавезе зависи од нашег договора. Потрошачима то није ни битно. Њима је важно да хлеба има довољно, а нарочито белог који купује велики број грађана – истичу у већини трговинских ланаца.

Зоран Пралица, председник Уније пекара Србије, каже да уредба о обавезној производњи ипак није променила начин пословања већине мањих пекара.

– Многи од њих су тако радили и пре доношења овог прописа. Бели хлеб „сава”, због велике потражње, код појединих пекара чини чак између 80 и 95 одсто дневне производње – каже Пралица.

С. Деспотовић

--------------------------------

Мање јефтинијих векни

Трговци нуде потрошачима и јефтиније векне, такозване народне, чије цене мирују. Реч је углавном о хлебу трговачких марки, али у поређењу са скупљим врстама, ових векни у понуди има знатно мање. У зависности од трговинског ланца коштају до 38 динара.

-----------------------------------

Више краткотрајног млека

Ситуација са млеком донекле се променила од када је усвојена уредба Владе Србије о обавезној производњи по којој млекаре морају да од откупљених количина сировог млека најмање 40 одсто прераде у краткотрајно и дуготрајно свеже млеко.

– После примене те уредбе стање се генерално поправило. Има више пастеризованог краткотрајног млека, али дуготрајног стерилног и даље нема довољно – каже Весна Жабић, пи-ар „Делта максија”.

Коментари3
224e8
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Vid Samcevic
Ovo je još jedna u nizu pdvala ministra Milosavljevića , koja ima nameru da novac ovog napaćenog naroda prelije u džepove privatnih pekara. Zašto niko u Politici ne objavi uporedne cene robe i usluga koje potrošači koriste dnevno ili mesečno od oktobra 2008 . kada su plate zamrznute kod svih radnika . Poslodavci su primenili recept vlade za javi sektora i tako odredili plate svojim zaposlenima što će reći svi smo u isom čabru. Na ovaj način bi se videlo da njihova priča o boljem živitu nema smisla i da je to najperfidnija prevara porediti rast plata i inflacije gde su cene automobila , frižidera i sl. koje su 90% stanovništva gotovo prestali da kupuju.
a zasto ne jedu kolace
oni nude jeftinije vekne samo jos da kazu gde ih to nude kad ih je nemoguce naci jel se to opet neko igra nasim ocima i pamecu
gradjanin m
Delta maksi i drugi trgovacki centri ,nisu pekarske firme vec trgovacke, tako da izgovor da oni nisu dobili brasno iz robnih rezervi, za njih valjda ne treba da bude opravdanje

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља