петак, 24.03.2017. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 20:55
КАКАВ ЈЕ КВАЛИТЕТ РАКИЈЕ НА ТРЖИШТУ

Шљива од кукуруза, дуња од меласе

Истраживање Генералног инспектората Министарства пољопривреде и Националне организације потрошача Србије показало је да, упркос натписима на декларацијама, готово половина испитаних узорака ракијe на нашем тржишту није воћног порекла
Аутор: Стефан Деспотовићсреда, 24.11.2010. у 22:00

Уколико је неко протеклих месеци у Београду пазарио ракију постоји велика вероватноћа да је уместо шљивовице, дуњеваче или лозе купио алкохолно пиће произведено од кукуруза или меласе, у које је потом додавана арома воћа.

Истраживање Генералног инспектората Министарства пољопривреде и Националне организације потрошача Србије показало је да, упркос натписима на декларацијама, готово половина испитаних узорака ракија на нашем тржишту није воћног порекла.

– Утврђивали смо оригиналност производа провером порекла етанола у складу са Законом о ракији и другим алкохолним пићима. За анализу је узето 44 узорка воћних ракија од 21 произвођача, и то шљивовица, лозовача, крушковача, виљамовка, кајсијевача, дуњевача и дреновача – објаснили су у Генералном инспекторату, додајући да су сви узорци узети из продавница на подручју града Београда и у оригиналним паковањима произвођача.

– Од 44 узорака ракије, испоставило се да 20 нису воћне, како је то наведено на боцама. Најчешће су биле фалсификоване баш оне ракије које се код нас највише купују и пију, шљивовица и лоза – кажу у Генералном инспекторату.

И док у инспекцијама тврде да тиме није угрожено здравље грађана, јер у флашама није било зозоваче, Горан Паповић, председник НОПС-а, тврди да је реч о обмани купаца.

– Преварама потрошача нема краја. Реч је о фалсификатима и захтевамо од тржишне инспекције да заплени и уништи такве ракије – категоричан је Паповић.

Из инспекција поручују да неће седети скрштених руку.

– Код производа код којих је доказано да етанол не потиче искључиво од воћа реч је се о недозвољеној производњи јер су коришћене сировине којима се повећава количина готовог производа, а које су законом забрањене. Пољопривредна инспекција ће против одговорних лица поднети прекршајне пријаве због употребе недозвољених средстава у производњи. То је оно што је у нашој надлежности. На тржишној инспекцији је да повуче ракије – поручују из Генералног инспектората.

У овој институцији најављују да следе нове контроле, као и да ће акцију проширити на територију целе земље. Закон о ракији донет је пре више од годину дана, а за његово кршење прописане су казне и до 3.000.000 динара. Законодавци су тада рекли да желе да регулишу производњу и да јасно одреде ко сме да производи и продаје ракију.

– Производњом ракије може да се бави свако ко то жели, зна и има опрему. Ако неко хоће да је производи за сопствену употребу, нико га у томе не спречава. Али ко год би да је продаје, пролази контроле. По новом закону ракију и друга алкохолна пића може да производи само онај ко је уписан у Регистар привредних субјеката и Регистар произвођача ракије и других алкохолних пића – објаснила је тада Светлана Нол, начелница Одељења пољопривредне инспекције за алкохол, алкохолна и безалкохолна пића Генералног инспектората Министарства пољопривреде.

---------------------------------------------------------------------------

Шта је ракија

Из Закона о ракији: ракија је алкохолно пиће произведено дестилацијом ферментисаног кљука, матичног сока, комине или пикеа воћа, грожђа, јестивих шумских плодова и других сировина пољопривредног порекла са минималним садржајем етанола 15 одсто и са сачуваним специфичним сензорним особинама које потичу од сировине од које је произведена.

 --------------------------------------------------------------------------

Ракије код којих је, према резултатима контроле које су спровели НОПС и Генерални инспекторат Министарства пољопривреде, утврђено да етанол није од воћа:

Ракија од воћа шљива, 0,7 л, ЕКОФАРМ, Ушће

Ракија од воћа дрен, 0,5 л, ЕКОФАРМ, Ушће

Ракија од воћа шљива, 0,5 л, НАВИП, Београд

Ракија од воћа лоза, 1 л, НАВИП, Београд

Ракија од воћа шљива, 1 л, ВЕЛИКА ДРЕНОВА, Суботица

Ракија од воћа лоза, 1 л, ВЕЛИКА ДРЕНОВА, Суботица

Ракија од воћа кајсија, 0,7 л, ДОО РАИЧЕВИЋ Стројинци, Брус

Ракија од воћа крушка, 0,7 л, ДОО РАИЧЕВИЋ Стројинци, Брус

Ракија од воћа шљива, 1 л, ДОО РАИЧЕВИЋ Стројинци, Брус

Ракија од воћа лоза, 1 л, ДОО РАИЧЕВИЋ Стројинци, Брус

Ракија од воћа кајсија, 0,7 л, ВИНО ЖУПА, Александровац

Ракија од воћа шљива, 1 л, ВИНО ЖУПА, Александровац

Ракија од воћа крушка, 0,7 л, СИМЕКСГРУПА, Суботица

Ракија од воћа лоза, 1 л, СИМЕКСГРУПА, Суботица

Ракија од воћа шљива, 1 л, СИМЕКСГРУПА, Суботица

Ракија од воћа шљива, 1 л, РУБИН, Крушевац

Ракија од воћа шљива, 1 л, РЕАЛ СТАМНИЦА, Петровац на Млави

Ракија од воћа шљива, 1 л, ПРОКУПАЦ, Београд

Ракија од воћа кајсија, 0,7 л, ТАКОВО, Горњи Милановац

Ракија од воћа лоза, 0,7 л, ВИНАРИЈА ЧОКА, Чока



Коментари8
8b113
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

smile smile
Molim novinara da isprati ovaj slucaj do kraja, tj. da informise javnost o merama koje ce preduzeti trzisna inspekcija i, naravno, hoce li uspeti da naplati kazne, te da se takvi proizvodi vise ne pojavljaju u trgovackoj mrezi.
Barak Obama
Hitno potreban recept kako se pravi rakija od kukuruza .
Stevan Simic
Pa koje su rakije onda prirodne, ovde su svi poznati, osim Flores-a. Ako je Simeks vestak onda je to kraj civilizacije, po restoranima nude njihove rakije kao vrhunske, uzas. Onaj bandit iz Subotice je otrovao 28 ljudi devedesetih, izgleda da su se Suboticani specijalizovali za spiritus.
B. Slj.
Odlican tekst! Pozivam autora clanka na dunjevacu!
Beogradjanin Schwabenländle
Meni su prosle godine u jednoj kafani u Skadarliji poturili cevapcice od soje. Na moju zalbu je prgavi konobar rekao; gospodine vi neznate sta je rostilj. U Skadarliju nikada vise.

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља