недеља, 19.01.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 19:37

Креће караван „Изађи ми на теглу”

Полазна тачка је Ада Циганлија где ће се сутра такмичити екипе Чукарице од 11 до 18 сати, а онда Брус, Куршумлија, Власотинце, Владичин Хан, Барајево, Лазаревац, Златибор, Ваљево, Краљево, Суботица, Кањижа, Крушевац…
четвртак, 16.08.2018. у 17:15
(Фото Р. Крстинић)

Пети караван „Изађи ми на теглу”, национално такмичење у припремању најбољег ајвара, биће одржано од сутра до 13. октобра и обићи ће више од 30 градова широм Србије. Први у низу догађаја одржаће се на Ади Циганлији сутра од 11 до 18 часова, где ће се такмичити екипе из Београда, овог пута са општине Чукарица. Потом се караван сели у Брус, Куршумлију, Власотинце, Владичин Хан, Барајево, Лазаревац, Златибор, Ваљево, Краљево, Суботицу, Кањижу, Крушевац, Сокобању, Зајечар, Лесковац, Ниш, Зрењанин и друге градове који се налазе на мапи највећег гастрономског каравана на Балкану. У петој сезони караван ће окупити око 500 такмичарских екипа и 5.000 учесника који ће од августа до октобра укрстити своје варјаче, испећи око 15.000 килограма паприке, што је чак 130.000 комада.

Овај по много чему јединствени догађај сваке године крај лета и почетак јесени учини занимљивим. Организатори се управо том чињеницом поносе и истичу да су у претходним годинама успели да врате здрав такмичарски дух међу учесницима. Такмичарима у сваком граду обезбеђен је штанд опремљен „смедеревцем” за печење паприка и спремање ајвара, столовима, столицама и свим потребним посудама. Свака екипа добија и паприку у количини потребној за припремање једне „туре” ајвара, тегле, дрва, уље, шећер и со. Сви заинтересовани могу да пријаве своје екипе, добију сав потребни материјал и тако направе за себе бесплатну зимницу, а уз то се одлично и забаве, јер ће током целог дана бити организован богат програм. Екипу која направи најбољи ајвар очекују вредне награде. Прва награда у сваком граду је шпорет на коме су такмичари направили победнички ајвар и та екипа ће представљати свој град у великом финалу где се састају победници из сваког града у борби за титулу најбољег ајвар мајстора у земљи. Укупан наградни фонд у петој сезони каравана „Изађи ми на теглу” износи више од 2.000.000 динара.

Циљ је стварање знатно ширег тржишта на коме ће разни произвођачи ајвара и зимнице наћи своје место. С обзиром на то да су неки учесници после победе покренули сопствену производњу, а неки остварили и извоз, постаје све извесније да ће то бити занимљива тржишна утакмица, док се потрага за најбољим ајвар мајсторима наставља.

До сада су југ и север земље изједначени у титулама. Градови који су изнедрили апсолутне победнике каравана и дали најбоље рецепте били су Лесковац, Ковачица, Бела Паланка и Кањижа. Ко ће ове године однети титулу и сести на победнички трон видећемо 13. октобра у великом финалу у Београду.


Коментари2
d1ab6
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Бранислав Станојловић
Па, има ли кога на тегли?
milos
Kakva budalastina ! Kome ovakve stvari padaju na um ? Razumem da postoje recepti sa malim varijacijama, ali vrsta paprike i podneblje presudjuju ! Nosanje tegli i primitivnih rostilja po gradovima je vrlo primitivno i ruzno !Kao da smo u Srednjem veku !

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља