петак, 14.08.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
уторак, 18.12.2018. у 17:38 Ивана Албуновић

Купци опет траже српску јабуку

Професор Зоран Кесеровић процењује да ће извоз јабука бити већи од 100 милиона долара али да тешко можемо да достигнемо прошлогодишњи резултат
(Фото А. Васиљевић)

После неколико месеци затишја поново има тражње за српском јабуком што је условило и раст цене овог воћа од 10 до 20 одсто.

У Европи је ове године јабука родила око 36 одсто више него у 2017. године. Истовремено, дошло је и до пада интересовања традиционалних купаца из Русије, где иначе извозимо 95 одсто овог воћа. То је пре неколико месеци условило драстично смањење продаје и снизило цену јабука. Повољна околност је то што је Кина, која произведи око 50 одсто укупне светске производње јабука, ове године имала пад од 28 одсто што је и довело до поремећаја на тржишту.

Зоран Кесеровић, професор Пољопривредног факултета у Новом Саду, рекао је јуче за „Политику” да се обистињују предвиђања да је јабуку требало складиштити јер долазе бољи дани за ово воће. Каже да су најгоре прошли они који нису имали хладњаче и који су морали да је продају директно са плантажа.

Они који имају калибраторе за сортирање јабуке и пакују је у картонску амбалажу сада за златни делишес добијају 50 до 55 динара, црвени делишес је око 60 динара, грени смит 45 до 50 динара…

– Ово су коректне и подношљиве цене приближне онима из најразвијенијих регија за производњу јабука у Италији. Садашња ситуација је доказ да мали произвођачи морају да се удружују – сматра наш саговорник. Највећа тражња је, додаје, за јабуком сорте гала, која на тржишту тренутно вреди 60 евроценти, по килограму, али ње тренутно нема јер је извезена за Дубаи.

Прошле године јабука је била четврти најзначајнији српски извозни пољопривредни производ чији је пласман вредео око 125 милиона долара. Неизвесно је да ли ћемо и у 2018. успети да достигнемо тај износ.

Кесеровић процењује да ће извоз јабука бити већи од 100 милиона долара али да „тешко можемо да достигнемо прошлогодишњи резултат јер је и цена овог воћа била нижа”. Јасно је, каже, и да се не може поновити цена од 60 или 70 евроценти, колико су јабуку плаћали купци из Русије јер су та златна времена прошла. Постаје јасније зашто су аналитичари упозоравали да Србија мора што пре да пронађе и друге канале продаје.

Кесеровић, ипак, сматра да је воћарство једна од најсветлијих грана пољопривреде и очекује да ће укупни овогодишњи извоз воћа бити око 600 милиона долара. Он је раније рекао да Србија мора полако да се прилагођава европском тржишту и да с конвенционалне прелазимо на интегралну, органску производњу као што ради цела Европа.

Коментари6
6c24b
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Zlatni delises
Najmasovniji korisnici srpske jabuke su srpske svinje!!!!!!!!!!!
DraganaS
Neverovatna je ignorancija i šlampavost Ministarstva za poljoprivredu u pogledu ruskog tržišta .Već godinama naši kalemari izvoze masovno sadnice jabuke za Rusiju i bilo je samo pitanje vremena kada će izvoz stati .Na drugoj strani izvozilo se svašta (čitaj kamenje u gajbi), i iz drugih država pod našim imenom .Iako znamo da Rusija ima izuzetno stroge kriterijume za uvoz ,mi smo pacerski propustili šansu kada su Poljaci ispali iz igre zbog sankcija EU ,da se našim kvalitetom učvrstimo na njihovom tržištu .Verujem da bi se odredjene kvote još uvek uvozile .Bahatost izvoznog lobija plaća sada mali proizvodjač ,kome je Rus dolazio bukvalno u dvorište i otkupljivao .Kada profesor Keserović priča o udruživanj malih proizvodjača treba i da kaže koja je cena jedne hladnjače sa kontrolisanom atmosferom i kolko to proizvodjača mora da se udruži da podneli troškove. Naša "pamet" na fakultetu tradicionalno ne radi svoj posao ,nema inicijative ,ali "posle bitke ,generali su odjednom pametni".
Vera
Rusko trziste je jako probirljivo i ima izuzetno visoke zahteve u vezi kvaliteta i papirologije koja je nevetrovatno komplikovana i skupa za male i srednje proizvodjace voca koji bi hteli da postanu izvoznici. Ruska strane diktire uslove uvoza u njihovu zemlju jer ima ogromno trziste i moze da se ponasa tako. Bez drzavne strategije u izvozu,preradi i plasmanu nema dugorocnog rezultata za vocare. Katastrofa u proizvodnji voca u Srbiji je toliko vidljiva da izvoz jabuke ni delimicno nece popraviti stanje.Izvoza maline,kupine ,suve sljive i predadjevina od tog voca je na nivou statisticke greske.Glavni krivac je drzava i resorno ministarstvo koje je prihvatilo instrukcije EU i samim tim unistilo srpskog seljaka. Ministarstvo slusa bezpogovorno EU bez ikakvog konsultovanja nasih domacih strucnjaka . Svi veliki prozvodjaci i preradjivaci voca su unisteni planski i sa ciljem da postanemo jeftina sirovinska baza.Prozvodnja voca je nazalost, postala neprofitabilan posao u Srbiji .
dušan
Baš tako ! Posle bitke svi su generali pametni. Da Ruskog čoveka jednostavno ne mrzi da se bavi nekim poslovima pola robe koje sada uvozi imala bi iz sopstvenih izvora. Te sadnice što Rusi decenijama uvoze ako bi svaka stota rodila kao naša nebi bilo potrebe da se plodovi jabuke kupuju po svetu !
MarkoBgd
Hladnjačari ucenjuju proizvođače i gule im kožu tako da na kraju svi ( posrednici, hladnjačari, prodavnice) imaju veću zaradu a najmanju imaju oni koji su prizvodili! S druge strane, nije mi jasno zašto se proizvođači ne udruže pa naprave svoju hladnjaču i jednu kancelariju? Preskočili bi parazite a ne treba velika pamet
Janko
Drzava je formirale monopol u plasmanu, prodaji voca i izvozu voca, to je cinjenica. Neoliberalni ekonomski model koji je uveden u nasu zemlju u periodu posle 2001 i dalje nesmanjenom zestinom unistava nasu ekonomiju. SNS koji je pre dolaska na vlast iz petnih zila kritikovao ovaj pristup kao poguban za ovu zemlju, samo je nastavio da ga sprovodi. Fondovi koji sluze za subvencije vocarske proizvodnje su toliko mali da samo predstavljaju masku za organizovano unistavanje vocarske proizvodnje u Srbiji. Sledecih godina imacemo drastican pad proizvodnje i vise nikada necemo imati snage da se povratimo jer su sela ostala pusta i nece biti ljudi koji mogu i znaju da se bave ovim poslom. Bicemo prinudjeni da uvozimo voce i da ga placamo svojim novcem, umesto da zivimo od svoje zemlje i svog rada. Na celu ministarstva, komora itd.,nalaze se nekompetentni ljudi postavljeni po partijskoj funkciji i mehanizmu vladanja . Pametnom dosta.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља