среда, 26.02.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 22:43

Ћевапчићи од жита и крофне боје дуге на Ташу

Аутор: М. Ћурчићчетвртак, 09.05.2019. у 09:15
Посластице са шареним филом (Фотографије М. Ћурчић)

Слатке и шарене крофне, ћевапчићи за вегане и гурмане, пице, пасте, сладолед, кобасице, бургери и још многе ђаконије мамили су мирисом и укусом посетиоце Фестивала уличне хране. Посластице које се једу с ногу, уз добру музику, биле су изложене у Ташмајданском парку. Момци и девојке, углавном, удобно су се сместили на клупе, пијуцкали пиво и јели ћевапе у лепињи, док су малишани вукли родитеље за рукав да им купе неки слаткиш.

 Хаљина од рециклираних лименки 

– Није још време за сладолед – одмахивале су маме и тате руком, гледајући како њихови мезимци трче ка тезги с крофнама. Украшене разнобојним филовима, љуспицама кикирикија и бадема, кокосом, чоколадним бомбонама, биле су поређане на послужавницима. Клинци застају, загледају, труде се да изаберу најслађу. Пажњу им је одвукла девојка одевена у хаљину од лименки и огрнута плаштом од пластичних чаша. Прошетала се по платоу испред Цркве Светог Марка као по модној писти, а деца су покушавала да додирну скут њене тоалете.

Дугачак ред отегао се и испред тезге где су се продавали ћевапчићи од проклијалог жита. Ко је желео, могао је само да проба, а неки су одлучили и да пазаре.

– Смеса за ћевапе прави се тако што се помешају жито, лук, со и бибер. Изволите, пробајте, не боли! – рекла је са осмехом девојка са друге стране штанда. Многи посетиоци, међутим, одлучили су да вечерају код куће – цене уличних специјалитета више су подсећале на ресторанске.

Фестивал траје до недеље, 12. маја.


Коментари1
16649
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Jovana
Lepa rec i gvozdena vrata otvara. Tako i leptir na sijalicu pa sta bude. I prodjoh kapijom festivala sa jedne na drugu stranu pazljivo posmatrajuci sta i gde. I videh... stolice od paleta za opeku, mokre, bez grejalica za ovakvo vreme i bez nadstresnica. Sve nesto nije upaljen rostilj, vlasnici pri duvanu oko tezgi i iza tezgi. Ne oseca se miris nicega osim pokosene trave. Bina prazna, neki gzingl. Ima posetioca, ali nema ko da im posveti paznju i gradjani zbunjeno nastavljaju dalje, sa nevericom proveravajuci jel to to na telefonima pa se uglavnom zadrze vise oko fontane nego ... na "festivalu" neljubaznih vlasnika kolibica u kojima se vesto kriju ili oko kojih zbunjeno, neveselo cute i gledaju u zemlju. Ne videh ni jedno nasmejano lice, neko da nasmejano i prijatno nesto prozbori, animira prolaznike, zaninteresuje za nesto ? Cene 300-600-1400 din. Kako gde. Nema nigde tacni za 100 din. Vise lici na blokadu Tasa kao prolazni drill nego na nesto sto sam procitala i ocekivala. Prolece ?

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља