петак, 20.09.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 13:25

Џејми Оливер пронашао кривца за пропаст својих ресторана

уторак, 20.08.2019. у 14:03
Џејми Оливер (Фото EPA-EFE/PAUL MILLER)

ЛОНДОН – Британски кувар Џејми Оливер сматра да је Брегзит један од разлога због којег је пропао његов ланац ресторана.

Оливер је рекао да су људи 2016. године престали да иду у ресторане због економске неизвесности коју је изазвао Брегзит.

Након пропасти ланца ресторана „Џејми Оливер ресторант груп”, без посла је остало 1.000 Британаца.

Од 25 ресторана колико је Оливер имао широм Велике Британије, последњих месеци затворена су 22, а преостала три послују у непосредној близини лондонског аеродрома Гетвик, али је и њихова судбина врло неизвесна, преноси Танјуг.

Оливер је у покушају да спасе ресторане инвестирао више од 14 милиона евра како би амортизовао трошкове пословања, али ни тај покушај није уродио плодом јер је компанија за само годину изгубила више од 31 милиона евра.

Сличну судбину доживели су и други ланци ресторана у Великој Британији. „Због економске и политичке неизвесности Брегзита, све мање људи излази у ресторане, а и сами ресторани неретко покушавају да уштеде и амортизују губитке смањујући порције или квалитет намирница”, објашњава за „Гардијан” стручњак за потрошачке навике из саветничке фирме Кантар-Симон-Квирк.

У марту 2019. године Британија је имала 1,1 одсто мање групација ресторана него што их је имала у истом периоду 2018. године, што показује да шест групација годишње обустави своје пословање због лоших финансијских резултата.


Коментари7
83f60
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Boro
Restorane i mesnice Džejmi Olivera je higijenska komisija zatvorila. Noževi nisu nikada bili oprani, a našli su mrtve pacove i izmet životinja. U njegovim šou emisijama se moglo vidjeti da ne drži do higijene, nikada ništa nije prao niti ispirao. Sjećam se kada je jednom odmah iz vrta čupao praziluk i dinstao, bez da je oprao, a u tiganju se mogli vidjeti ostaci zemlje. Uvijek sve brlja rukama… fuj. Dosta puta se mogla pročitati kritika za njegovu "higijenu". Pravio je samo šou i ništa više.
Milanka
Klasika, ni prvi ni poslednji,, pa izmišlja bregzit. Jedno je znati kuvati, a nešto sasvim drugo voditi posao. I to se naravno ne odnosi samo na kuvanje. Mnogi stručnjaci su propali kada su se latili biznisa.
Milan
Veliki kuvar vidi samo svoju propast,a ne vidi da u svim velikim gradovima nestaju sve vrste klasicnih restorana a posebno oni za sreadnju klasu,ali se masovno otvaraju "sendvic restorani"i sve druge varijante brze hrane,gdje se moze dobiti jeloza par eura.
Jasna
Mnogo hteo, mnogo započeo. Trebalo je da se usredsredi na jedan lanac restorana i usavrši ga, a ne da se rasipa na gomile restorana na svim kontinentima.
Trpe
Kolo se okrece pa i Engleska ce da oseti malo od onoga sta je radila po svetu posebno na Balkanu praveci vojne i unistavajuci drzave !

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља