недеља, 20.09.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
понедељак, 16.03.2020. у 21:30 Ј. Антељ, И. Албуновић

Код које хране је обавезно навести земљу порекла

Само код девет група намирница постоји тај захтев, међу њима су месо и прерађевине, мед, јаја, маслиново уље…
(Фото Д. Јевремовић)

Све више купаца у Србији чита декларације на производима, а одакле потиче роба податак је који им је, чини се, све више важан.

Једна наша читатељка је тако ових дана купила сунцокретово уље на чијој декларацији је наведена само земља порекла, али не и произвођач. Како нам је објаснила, она сумња да је то увозно уље лошијег квалитета, па да се због тога на етикети наводи непотпун податак. Да ли је на сваком производу обавезан назив произвођача или је довољно само навести земљу порекла?

– Прописи налажу да је обавезно навођење земље порекла за маслиново уље, али не и за остала биљна уља, па тако ни сунцокретово, наводи се у одговору пољопривредне инспекције који је достављен „Политици”.

Више закона и правилника регулишу ову област, а Правилник о декларисању прописује које врсте хране морају на декларацији обавезно да имају и назначену земљу порекла. Како се може видети, тај податак који је користан за потрошаче обавезан је за свега девет група производа. То је обавеза произвођача и увозника свињског меса (свеже, расхлађено или замрзнуто…), овчијег и козјег меса, живине и говедине и осталих производа од те врсте меса. Земљу порекла обавезно је навести на: меду, воћу и поврћу (свеже, сушено и замрзнуто), риби и рибљим производима, као и маслиновом уљу. Исто важи и за јаја и одређене производе од јаја.

Поред тога тај податак се наводи и када су информације на декларацији такви да садрже неку географску одредницу која може да укаже (или асоцира) на неку земљу која није земља порекла. То је обавезно како би се спречило да потрошач буде доведен у заблуду.

Дакле, кажу у Министарству пољопривреде, за производе из увоза, према Закону о трговини, обавезан податак на декларацији јесте назив увозника и земља производње, а према Правилнику о декларисању, који је донет на основу кровног закона који дефинише безбедност хране, укључујући и декларисање, наводи се обавезно назив и адреса фирме под чијим се називом, то јест пословним именом храна ставља у промет, осим за производе које смо навели и код којих је обавезно истицање земље порекла.

Како је објашњено, у водичу за примену овог правилника појашњено је навођење земље порекла и земље и места порекла хране. Интересантно је то да се под земљом порекла подразумева земља у којој је „храна претрпела последње значајне промене” или она где је рађен виши степен прераде (рецимо, термичка обрада). Ипак под значајним променама не подразумевају се поступци попут расецања, нарезивања, откоштавања, уситњавања, млевења, сецкања, чишћења…

– Подсећамо да надлежне инспекције раде сталне контроле и да сви производи који се налазе у промету на тржишту Србије морају да буду здравствено исправни и безбедни за људску исхрану – наглашавају у сектору пољопривредне инспекције.

Коментари1
51661
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

vox ex populi
Deklaracije moraju biti ispisane fontom koji se može čitati bez upotrebe lupe. Ovo je sramota. Na desetak jezika, nečiko, a pitaj boga da li je i tačno. Sve samo forma da se zadovolji, a suština nikog osim kupce ne interesuje.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља