уторак, 26.05.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 22:49
ИСХРАНА

Храном против вируса корона

Истраживачи су открили да су људи који су јели храну богату флавоноидима имали мање вероватноће да ће добити инфекцију горњих дисајних путева или обичну прехладу
четвртак, 02.04.2020. у 20:00
(Фо­тографије Пик­са­беј)

Здрава, уравнотежена исхрана само је један од главних начина јачања имуног здравља, што може помоћи да се смањи шанса да вирус корона нађе пут до вас.

Шта јести за бољи имунитет против короне?

Боровнице, поред витамина Це, садрже врсту флавоноида званог антоцијанин који има антиоксидативна својства која могу помоћи јачању имунолошког система особе. Студија из 2016. године утврдила је да флавоноиди играју суштинску улогу у имунолошком одбрамбеном систему дисајних путева. Истраживачи су открили да су људи који су јели храну богату флавоноидима имали мање вероватноће да ће добити инфекцију горњих дисајних путева или обичну прехладу од оних који то нису учинили.

Сви цитруси, пре свега поморанџе, али и киви одличан су извор витамина Це, а то је витамин који се много тражи у зимско време када влада грип. Витамин Це може да смањи трајање симптома обичне прехладе и побољша функцију имунолошког система.

За све који покушавају да избегну шећер у воћу, црвене паприке су одличан алтернативни извор витамина Це.

Бели лук као народни лек може да помогне и у спречавању обичне прехладе, па се одавно користи и у народној медицини. Једно истраживање потврдило је да конзумирање белог лука смањује ризик од прехладе.

Кефир је ферментисани производ од млека који садржи живе културе бактерија корисних за здравље. Првобитна истраживања сугеришу да конзумирање кефира може да појача имуни систем. Према истраживању из 2017. године, редовно конзумирање кефира има антибактеријско и противупално деловање, а и повећава антиоксидативне активности.

Лосос, туна и друге масне рибе богат су извор омега-3 масних киселина. Према истраживању из 2014. године, дуготрајни унос омега-3 масних киселина може умањити ризик од аутоимуних болести. Поред тога, риба је лако сварљива и богата протеинима.

Caption

Семенке сунцокрета могу да буду укусан додатак разним салатама, али и житарицама за доручак. Оне су богат извор витамина Е, важног антиоксиданса. На исти начин као и други антиоксиданси, витамин Е побољшава имунолошку функцију. То чини борбом против слободних радикала.

Бадеми су још један одличан извор витамина Е. Садрже и манган, магнезијум и влакна. Мала шака или четвртина шољице бадема је здрава грицкалица (ужина) која може да користи имунолошком систему.

Тамна чоколада садржи антиоксиданс назван теобромин, који може да помогне у јачању имунолошког система, штитећи ћелије од деловања слободних радикала. Упркос својим потенцијалним предностима, тамна чоколада је богата калоријама и засићеним мастима, па је важно јести је умерено.

Броколи је још један извор витамина Це. Садржи и снажне антиоксиданте, попут сулфорафана. Из тих разлога, добро га је јести редовно како би се одржало добро здравље имунолошког система.

Слатки кромпир или батат богат је бета каротеном, врстом антиоксиданса који кожи кромпира даје наранџасту боју. Бета каротен је извор витамина А. Одличан је избор за здраву кожу и може чак да пружи одређену заштиту од оштећења коже од ултраљубичастих (УВ) зрака.

Спанаћ може да појача имуни систем, јер садржи много основних хранљивих састојака и антиоксиданата, укључујући: флавоноиде, каротеноиде, витамин Це, витамин Е. Витамини Це и Е позитивно утичу на имунолошки систем. Истраживање такође показује да флавоноиди могу да помогну у спречавању прехладе код иначе здравих људи.

Становници Кине и Далеког истока редовно користе ђумбир у различитим јелима и дезертима, као и у чајевима. Према истраживањима, ђумбир има противупална и антиоксидативна својства и дефинитивно позитивно утиче на имунитет.

Куркума је жути зачин који многи користе у кувању. Присутна је и у неким алтернативним лековима. Конзумирање куркуме у виду зачина може побољшати имуни одговор организма.

Јасна Вујичић, нутрициониста
www.nadijeti.com


Коментари3
cf9b3
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Joca Dobric
Vrlo lijepo I ukusno napisano o zdravoj hrani , ali nazalost Srbija EU I amerika vec decenijama proizvode I konzumiraju oko 80 % vjestacke Modifikovane hrane kako "morske " hrane ribe skoljke I ostalo tako svo zivotinjsko meso I proizvodi , mlijecni proizvodi I kompletno voce I povrce ,pored toga uveliko je zagaden zrak I voda a posljedica svega toga su masovna oboljenja u Svijetu a lijekovi neadekvatni I skupi , siromasna populacija moze samo da sanja o Zdravoj hrani,
Sarma leči
Krkneš sarmu sa belim lukom, ... virus pobegao.
Дејан Којић
Kako li je moj djed doživio 80te bez namirnica uvezenih iz dalekih dijelova planete?! Evolutivno gledano ljudi su fakultativni karnivori. Sapienti sat.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља