уторак, 20.10.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
понедељак, 21.09.2020. у 22:00 Александра Исаков

Руси саде јабуке, ми крчимо воћњаке

(Фо­то А. Иса­ков)

Суботица – У протеклих годину дана само у насељу Таванкут поред Суботице, које важи за баштованско и воћарско село, искрчено је 10 одсто воћњака. Нестало је око 40 хектара стабала, претежно јабуке са песка, за коју стручњаци тврде да је без премца по квалитету.

„Део ових воћњака морао је да буде искрчен јер су били стари, нису више давали задовољавајући род. Проблем је што ти воћњаци нису обновљени млађим стаблима јер воћари више не виде интерес у гајењу јабуке – каже за „Политику” Маријан Давчик, директор хладњаче „Воћко”.

Јабука је годинама једна од економских узданица овог краја, а постала је и прворазредни извозни артикал када је прокрчила пут до Русије. Међутим, то велико тржиште постало је и захтевно, готово исто колико и компаније које се баве извозом. На рафове руских продавница може да се пласира само јабука прве класе, која извозницима покрива трошкове складиштења и транспорта и доноси профит. С друге стране, Русија настоји да смањи зависност од увоза и зато су тамо подигнуте велике плантаже јабука. Све то се преломило преко леђа воћара на северу Бачке.

– Данас само врхунски воћњак, где се улаже у саднице, сталну прихрану, прскање и заштиту од града, доноси зараду – каже Давчик, додајући да таква улагања углавном себи могу да приуште само власници великих поседа и газдинстава.

– Смањују се површине под воћњацима, али можда је боље и да их имамо мање, а да су квалитетни – каже директор „Воћка”.

Управо је у току берба јабука сорте златни и црвени делишес, док је сорта гала већ ускладиштена. За сада купаца нема.

– Крајем јула и почетком августа била је велика тражња, али су после тога у Русији сазреле и њихове јабуке – каже Давчик.

Подаци Регионалне привредне коморе у Суботици потврђују да је за првих седам месеци ове године из тог региона извезено 8,5 хиљада тона јабуке, што је донело зараду од 4,9 милиона долара.

– У односу на исти период лане извезено је готово за трећину више јабуке – каже за „Политику” Дамир Војнић Тунић, координатор сектора пољопривреде у РПК Суботице.

Он додаје да је 2019. извезено 12,7 хиљада тона рајског воћа, а да је прилив био 8,2 милиона долара. Међутим, прошла година је била прилично лоша што се извоза јабуке тиче: на страна тржишта, пре свега у Русију, отишло је за трећину мање воћа него 2018. Процењује се да је на то утицало не само што су Руси подигли критеријум за квалитет, односно изглед воћа, већ и што је Србија донела уредбу којом су пооштрени критеријуми за извознике.

Саговорници „Политике” кажу да је неспорно да постоји тренд смањења извоза јабука, као и површина под воћњацима. – Због тога смо у комори почетком фебруара иницирали консултације и разговоре. Предложили смо промена сортимента, односно садњу двогодишњих садница које скраћују време чекања до рода, као и да се предвиде олакшице за воћаре који осавремењују своје засаде – каже Војнић Тунић.

Тренутна откупна цена јабуке је од 20 до 45 динара док се за ону намењену извозу плаћа од 35 до 65 евроценти по килограму. Маријан Давчик каже да тек ова „извозна цена” покрива улагања, али да воћари сада радије складиште квалитетну јабуку и чекају вишу цену.

Коментари18
ebc1a
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

ВлаДо
Добио сам од пријатеља на поклон јабуке уз рекламу да су прскане само петнаест пута.Бацио сам им на поклон кокошкама и да видите појеле су их јер, шта ћеш ,нису чуле за прскање.Надам се да сад могу јести те кокошке.
Леон Давидович
У доба Југославије у пределима око Суботице производите су квалитетне јабуке. Тада је било велико домаће тржиште па се могло птодавати успешно и на домаћем тржишту. Тада је у самој Србији постојала и моћна прерађивачка индустрија за прераду воћа и поврћа па се могла искористити и јабука за индустрију којој је иначе увек била ниска цена, али боље је произвести концентрате од јабуке,сокове, каше , мармеладе и друге производе него да воће пропадне.
Sotir Gardačić
Sve evropske države proizvode viškove hrane. Sada i Rusi se okreću proizvodnji hrane, svetski su rekorderi u pšenici a za par godina biće i u voćarstvu.
Живко(пиши ћирилицом)
Велика штета, не што ћемо све мање извозити јабуке и друго воће, већ што воће не претварамо у сокове и прерађевине, па то као бренд продајемо већем тржишту. Јер, то је начин опстанка и веће конкурентности, али је све џабе, јер наш естаблишмен цени само стране инвеститоре, јер од наших способних произвођача(сељака), они не могу узети провизију!!!
Локерска браћа
Не знам што се секирамо. Ево, стигао амерички ДФЦ сада ће у Србији да процветају руже и потече мед и млеко и све јабуке да заврше на америчком тржишту. Једва чекају американци да покупују српске производе. Сад ће американци да дају Србији статус привилегован нације и да тамо извозимо до миле воље. Поготово Трамп једва чека.
Deda
I vraća se Titova istorija. Mi gajimo voće cele godine, Slovenci kupe i samelju za par dana i prodaju nam isto kao sok 5 puta skuplje.

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља