четвртак, 26.11.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
петак, 20.11.2020. у 21:30 Ивана Албуновић

Могућа су и нова поскупљења уља

Јасно је да од сада, па до новог сунцокрета, нећемо имати јефтиније уље
(Фото EPA/Gustavo Cuevas)

Индустрија уља два пута је у кратком периоду достављала трговцима нове ценовнике, па је за кратак период оно значајно поскупело. Разлог је скок цена сунцокрета због светске несташице и велика тражња за овом уљарицом, објашњавају аграрни аналитичари.

Флаша зејтина познатих домаћих фабрика у радњама великих трговинских ланаца јуче је коштала од 147 до 157 динара, што дуго није виђено на рафовима, јер је цена овог стратешког производа у Србији дужи период стагнирала. Уз то, неизвесно је и да ли ће се цена сунцокретовог уља ту зауставити или можемо очекивати и нова поскупљења.

Ове године лошији род имали су многи велики произвођачи попут Бугарске, Румуније, Молдавије, Украјине. Из тог разлога домаћи произвођачи су добро прошли јер је сунцокрет 2019. плаћан 31 динара по килограму, а ове је ишао од 32 до 38 динара на крају жетве када се сазнало за сушу у Украјини и Русији. Претпоставка је да су уљаре сировину плаћале у просеку 37 динара, што је на крају довело до поскупљења јестивог уља.

– Раније пре много година знало се да произвођачи производе сунцокрет за уљаре и оне су практично формирале цену. У последњих пет година на нашем тржишту подједнако послују извозници и уљаре. Они се сада такмиче ко ће доћи до робе и „побеђује” онај ко више плати. То иде у прилог произвођачима, а да ли их задовољава или не то је друго питање. Свакако та цена је равна оној на међународном тржишту, а она је ове године порасла због несташице – каже за „Политику” Вукосав Саковић, директор Удружења „Жита Србије”.

Према његовим речима, наша земља производи релативно мало сунцокрета, око 700.000 тона, а тржиште сунцокрета практично ради само месец и по дана. На пресеку године у октобру уљаре формирају цене на основу цене набавке сировине, која чини око 80 одсто удела у укупним трошковима.

На питање да ли је ово коначна цена уља за ову сезону или нас чекају нова изненађења, Саковић каже да није и да „произвођачи имају разлога и за поскупљења и за појефтињења у зависности од тога шта ће се даље дешавати”.

– У овој години ће се дешавати поскупљења. Уљаре нису задужене за социјалну политику. Обезбеђују профит онда када им међународно тржиште то дозволи. Када би спустили цену, онда би неко купио њихово уље и извезао на друга тржишта. Ако би је подигли, онда би опет тај неко купио у Италији, Мађарској и другде, увезао и њих гушио са ниском ценом – каже он.

Произвођачи једноставно, истиче, морају да прате међународно тржиште и да се тако понашају.

Према његовом мишљењу, дефинитивно је сигурно да ћемо имати скупље уље него прошле године, али нема одговора на питање докле ће то трајати.

– Јасно је и да од сада, па до новог сунцокрета, нећемо имати јефтиније уље. Да ли ће бити на овом нивоу или скупље то ће искључиво зависити од будућег рода и дешавања на светском тржишту – каже Саковић.

По потрошњи уља Србија је у врху Европе, а најмање 97 одсто уља продатог у нашим радњама је сунцокретово.

Коментари7
e8938
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Beogradjanin - Schwabenländle
Овде се сматра да уље од сунцокрета и није баш здраво.
srba
"Samo su ljudska glupost i svemir beskrajni"!? Smeta me pomisao da su Srbi kao narod koji je prosao sva zla kroz istoriju danas postali tako lakoverni i povodljivi? Licno ovaj proizvod se u mom domacinstvu koristi samo kad mora za sve drugo se koridti tradicionalna svinjska mast, zdravija i bolja!
Marko
Ne razumem,u Nemackoj ne cena 99 L centi znaci oko 117 din,a pritom otkupna cena suncokreta dosta veca ,plus radna snaga za proizvodnju tog ulja,nesto tu ne stima neko ubira ekstra profit na sirotinji nazalost
slobodan
koliko se secam, ne tako davno, pre samo dva ili tri meseca smo slavili kako mozemo da izvozimo ulje za Nemacku, toliko imamo. A sad?Naravno da ako tamo moze da se proda skuplje da ce to svako da uradi, ali i ovde ce kajmak da pokupe ovi famozni iz uvozno-izvoznickog lobija.
Vagar
Niko ni reči o nama proizvođačima suncokreta.Suncokret isplaćen po ceni 300€po toni.A cena u evropi 450€.Govorili su uljarci da će MOŽDA biti doplate,pa se sad ućutali.Godinama je cena 1 kg suncokreta bila cca 2 kg pšenice.A pšenica je sada skoro 200€ po toni.Ne brinite,mi proizvođači znamo kako ćemo dogodine.

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља