СИНГАПУР – Власти Сингапура одобриле су пуштање на тржиште првог меса на свету које не долази од закланих животиња.
Реч је о пилетини која је узгојена у лабораторији, а месо ће се у почетку продавати у облику грумена. Компанија није навела када ће тачно њен производ бити доступан на тржишту, преноси Танјуг.
У последње време на тржишту је све већа потражња за алтернативама месним производима, јер потрошачи све више воде рачуна о свом здрављу, добробити животиња и заштити околине.
Процењује се да би у следећој деценији тржиште алтернативе месу могло бити вредно 140 милијарди долара.
Сингапурска регулаторна агенција за храну саопштила је да је пилетина из лабораторије сигурна за конзумацију на предвиђеним нивоима употребе.