петак, 23.04.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа
понедељак, 01.03.2021. у 13:39

Мафини од шаргарепе и банане

Потребно је:

За тесто

  • 3 јајета
  • 150 г смеђег шећера
  • 150 г зрелих банана
  • 150 г ситно рендане шаргарепе
  • 225 г маслаца собне температуре
  • 3 кашике оштрог брашна
  • 1 прашак за пециво
  • мало рендане корице поморанџе
  • прстохват соли

За крем

  • 200 г крем сира
  • 50 г милерама
  • 2 кашике меда
  • 1 ванилин-шећер

У згњечену банану додати шаргарепу, јаја, маслац, све сјединити, додати шећер, брашно, прашак за пециво, со, рендану кору поморанџе, промешати и сипати у папирне или силиконске калупе за мафине (количина је довољна за 20 до 22 комада). Пећи на 190 степени око пола сата.

За крем сјединити и добро измешати све састојке, па украсити охлађене мафине. За додатни украс може се скувати сируп од 1 дл воде и 2 кашике шећера у који се дода рендана шаргарепа и скува као слатко, охлади и стави на врх сваког мафина као укусна декорација.

Фото и рецепт Марина Стрмотић (Марина Марс)

Коментари0
ee0bb
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

logo

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља