четвртак, 03.12.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
четвртак, 12.02.2009. у 22:00

Мегакобасица чека гурмане

Предстоји нови рекорд: прошлогодишња туринска мегакобасица

Турија – Промоцијом дела богатог програма и разноликом понудом домаћих сухомеснатих производа, крајем прошле седмице на централном градском тргу у Сомбору, а потом и на „Пихтијади” у Руменки, означен је почетак већ надалеко чувене „Кобасицијаде”, традиционалне туристичко-привредне манифестације, чије ће се завршне приредбе одржати последњег фебруарског викенда у Турији.

У оквиру припрема за ову својеврсну свечаност у славу добре хране и неговања старих народних обичаја, која траје у континуитету већ 25 година, биће приређиване атрактивне промоције у Суботици, Новом Саду, као и у још неким војвођанским варошима. Организациони одбор најављује да ће на предстојећу „Кобасицијаду” у ово село напредних земљорадника и домаћина, надомак Србобрана, стићи тридесетак хиљада гостију, у туристичким групама а добрим делом и породично, из свих крајева Србије, али и из Хрватске, Словеније и Мађарске.

Централни догађај свакако ће бити прављење џиновске кобасице дугачке 2025 метара, за метар дуже него прошлог фебруара, и тешке преко две тоне. Биће то, како каже Мирослав Медурић, председник Организационог одбора, највећа кобасица икада направљена на свету, па се очекује да ће ући у Гинисову књигу рекорда. Да би се припремила, „пашће” тридесетак товљеника од по 200 до 300 килограма, неколико стотина килограма разних зачина и четири дана рада екипе од тридесетак мајстора.

– Мегакобасица коју ћемо припремити само је једна од атракција које по традицији сваке године припремамо за наше госте. Током трајања „Кобасицијаде” биће организована и велика понуда квалитетних месних прерађевина произведених по провереним домаћим рецептима врхунских кулинара из свих крајева Србије, и то по знатно нижим ценама од тржишних. На вашарским тезгама наћи ће се и овога пута широк избор млечних специјалитета, као и мноштво производа домаће радиности. Уз то, предвиђен је и богат културно-уметнички и забавни програм, тако да ће наступити тридесетак фолклорних и музичких ансамбала, а круну свега представљаће солистички концерт Мирослава Илића – истиче Мирослав Медурић, уз напомену да је „Кобасицијада” од пре две године уврштена у многе светске туристичке календаре, а туринска кобасица је патентирана и регистрована код међународних прехрамбених асоцијација као заштићена робна марка.

П. Копривица

Коментари0
946c1
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља