петак, 20.09.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 15:41

Гастрономија

Почетна / Гастрономија
Гастрономија
20.09.2019 у 10:31
Фестивал слаткиша на Авали
Аутор: А. В.
Права слатка забава очекује све оне који викенд одлуче да проведу на београдској планинској лепотици. На платоу у подножју Авалског торња одржаће се Авалски фестивал посластица и слаткиша, а своје слатке ђаконије изложиће двадесет малих занатских произвођача. Улаз на смотру која ће оба дана трајати од 10 до 16 часова је бесплатан.
Гастрономија
19.09.2019 у 12:10
Смрзнути јогурт од банане
Потребно је   • 2 средње зреле банане, ољуштене, исечене на комадиће и замрзнуте • 1/2 шоље…

Гастрономија
19.09.2019 у 12:00
Запечено бело месо
Потребно је   • 500 г белог пилећег меса • 200 г сувог врата • 200 г качкаваља • 1 јаје…

Гастрономија
18.09.2019 у 13:10
Чија пудинг са летњим бобицама и ванилом
Потребно је (за 4 особе):   • 7,5 дл биљног млека (соја, пиринач, бадем, овас) • 150 г чија…

Гастрономија
18.09.2019 у 12:43
3
Потребно је:   • 3 јајета • шоља кукурузног брашна • шоља пшеничног белог брашна • шоља…

Гастрономија
18.09.2019 у 12:40
Потребно је: • веза паштрњака • веза першуна • 2 средње шаргарепе • 100 г грашка • 2…

ПОРОДИЧНИ РУЧАК
17.09.2019 у 12:54
Потребно је:   За кору: • 6 јаја • 125 г млевеног бадема • 125 г шећера • 2 кашике сувог…

ПОРОДИЧНИ РУЧАК
17.09.2019 у 12:50
2
Потребно је: • 4 свињске шницле од бута • 4 кришке качкаваља • 4 режња пршуте • 12 маслинки • 40 г…

Гастрономија
ПОРОДИЧНИ РУЧАК
17.09.2019 у 12:42
Потребно је: • 200 г крупно млевеног кикирикија • 2 кашике маслиновог уља • 2 кашике путера од кикирикија • главица црног лука • литар супе од коцке (пилеће или од поврћа) • пола чаше…
Гастрономија
16.09.2019 у 13:51
Потребно је: • 500 г кукурузног брашна • 200 г пшеничног брашна • 200 г куваног проса • 1 шоља млаке воде • 2 кашике уља • 1 кашичица шећера • 1 кашичица соли У суд за мешење сипати…
Гастрономија
16.09.2019 у 13:35
3
Качамак с медом Потребно је: • качамак • мед или пекмез од шљива, мало маргарина Исећи качамак на колутиће и пропржити их на тигању с мало маргарина. Сервирати их на тањир и преко сваког колутића…
Гастрономија
Гастрономија
16.09.2019 у 13:00
1
Кукуруз је једна од најпопуларнијих намирница у свету. Док је млад, једе се куван или печен на клипу, као и конзервиран или смрзнут у зрну, који служи за припрему разних салата и варива у…
Гастрономија
13.09.2019 у 12:32
6
Ове године покренута је производња ајвара по рецепту који је победио на националном такмичењу у припремању ајвара „Изађи ми на теглу”, а производ ће се средином септембра наћи и на рафовима већих…
Потребно је:   • 1 краставац • 1 шака младог спанаћа или поточарке (мотовилец) • 1 црвена паприка • 5–6 чери парадајза • неколико листова путерице или кристалке • неколико кугли моцарела…
Потребно је: • 250 г меса за бифтек (по особи) • комад путера • со За маринаду: • бибер • маслиново уље • тимијан • сенф Комад меса за бифтек, дебљине око три сантиметра, оставити један дан да…
Гастрономија
Потребно је: • 1 главица црног лука • 1 мали целер • 4 шаргарепе • 2 корена пашканата • 2 корена першуна • 2 кашике уља • пола везице свежег першуновог листа или влашца • со, бибер Целер исећи на танке штапиће, шаргарепу, пашканат и корен першуна на колутове. На мало уља пропржити сецкан црни лук па додати поврће. Сипати око 1,5 л воде. Кувати на нижој температури око 20 минута. Зачинити, још мало кувати па посути сецканим першуном или влашцем.
Гастрономија
11.09.2019 у 09:10
Дводневни „Јесењи укус фест”, фестивал домаће хране и пића, биће приређен предстојећег викенда од 10 до 19 сати у „Комбанк дворани” (бивши Дом…

Гастрономија
10.09.2019 у 15:20
1
Потребни састојци: • литар слатке павлаке • крем фикс за шлаг или желатин у праху • три кашике немасног какао праха • две супене кашике…
СИТИ И БЕЗ МЕСА
10.09.2019 у 15:20
1
Аутор:
Потребно је (за 4 особе):   • 400 г тофуа натур • 50 г гриза (спелтин) • 1 комад зелене љуте паприке • 1 кафена кашика млевеног коријандера • 1 равна кафена кашика соли • уље за пржење (најпогоднији је од семена грожђа, репице) За сос • 7 дл  парадајз сока • 40 г млевеног мака…
СИТИ И БЕЗ МЕСА
10.09.2019 у 14:07
Потребно је (за 4 особе):   • 2 комада већег краставца • 250 г ољуштеног…

Потребно је:   • 300 г младог сира • 100 г ренданог качкаваља • 200 г…

Потребно је: • 150 г маслаца • шољица уља • сенф • 1 лимун • 300 г…

Гастрономија
Аутор:
Потребно је:   • Килограм шампињона • главица црног лука, средње величине • мало уља • 2 до 3 кашике брашна • кисела павлака • со • бибер • суви зачин • першун • Црни лук исецкати на коцкице па у суд у коме ће се кувати чорба сипати мало уља, загрејати и додати лук да се пропржи. Шампињоне добро…
Гастрономија
05.09.2019 у 14:48
Потребно је:   • мања диња • 4 кашике малиноваче или вишњеваче • 2 кашике…

Гастрономија
05.09.2019 у 14:08
2
Потребно је: • 2 чаше јогурта • 2 јајета • 2 кесице ванили шећера…

Гастрономија
05.09.2019 у 11:04
1
Потребно је: • 600 г пилећег белог меса • 4 кашике кукурузног брашна…

Гастрономија
05.09.2019 у 11:04
Потребно је: – 2 тиквице – 8 кашика кукурузног брашна – 2 јаја – зачин, со бибер, мирођија/першун Добро опрати и нарендати тиквице на крупно ренде, посолити их и оставити око 15 минута да пусте воду. Оцедити и помешати тиквице са брашном и на крају додати два јаја. Зачинити по укусу биљним зачином, першуном или мирођијом. Смеса треба да је густа, тако да количина брашна може мало да варира. Плех обложити папиром за печење, кашиком вадити…
Гастрономија
04.09.2019 у 14:45
Аутор: С. С.
Деца радо певуше песмицу Љубивоја Ршумовића „Ишли смо у Африку да садимо паприку, знате ону жуту дивну али љуту…”, радо и једу. Сад јој је сезона па…

На платоу код Куле Небојша од 5. до 8. сeптeмбрa биће организован традиционални „Фиш фест”, нajвeћa гaстрoнoмскa фeштa нa рeци. Пoсeтиoци фeстивaлa…

Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб Правила о приватности

Developed by: NewTec Solutions & TNation

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља