Политика Online

Куп.	Прод.	Сред.
118,78	119,49	119,14
99,3	99,89	99,6
102,61	103,22	102,92

Београд

06.09.2017 у 14:10

Резултати контроле конзумних кокошијих јаја показали су да су јаја која се продају на пијацама у систему ЈКП „Градске пијаце”, исправна, саопштило је то предузеће. У послатим узорцима није забележено присуство фипронила, изузев једног узорка, у коме је утврђено присуство овог једињења и супстанце, али у концентрацији испод границе референтних вредности, истиче се у саопштењу. Контрола је обављена у референтној лабораторији за пестициде ЕУ „Приморис” - Бугарска, а пристигли резултати контроле конзумних кокошијих јаја показују да су јаја која се продају на пијацама у систему ЈКП „Градске пијаце”, исправна и у складу са Законом о безбедности хране и регулативом 396/2005 EC. У саопштењу се истиче да грађани могу да буду сигурни у квалитет и хигијенску безбедност хране коју продају прави

Београд

27.08.2017 у 10:41

Брескве најпродаваније, лубенице родиле незапамћено

Пуне тезге, пуно продаваца, a муштерија мало. Избор је велики, али гужву на зеленим пијацама углавном праве трговци, а мање купци. У јеку летње сезоне воћа и поврћа има у изобиљу, а муштерије налазе велике разлике у ценама производа у продавницама и на пијацама. Од лубенице, диње, крушке, грожђа, боровница, брескви до паприке, кромпира, парадајза, краставца... све се шарени на Бајлонијевој пијаци. Љубазни продавци труде се на све начине да угоде пробирљивим купцима. Бирају, пакују, па и поклањају... Нуде најбољу робу, а труде се и да ускладе цене са осталим тржницама. Али, то им се углавном не исплати. Посао од ког издржавају породице некад изискује више расхода него прихода. – Много улажемо у производњу, а мало нам се враћа. Лето је време када има највише воћа и поврћа. Ове године

Београд

10.08.2017 у 14:17

Житни кантар постаје рибарница

Житни кантар, једно од обележја насеља на десној обали Дунава и део заштићене целине „Старо језгро Земуна” требало би до новембра да буде реконструисан, најављује Иван Сочо, директор ЈКП „Градске пијаце”. Обнова овог напуштеног и запуштеног објекта у који се годинама није улагало помиње се већ неко време. Још прошлог септембра, када су морали да се прекину радови због урушавања крова, било је јасно да здању није потребно улепшавање него реконструкција. Јуче су, после добијања потребних дозвола и сагласности, неимари коначно прионули на посао. – У Житном кантару налазиће се нов простор за продају живе речне рибе, опремљен пултовима с ледом, расхладним витринама, базенима, хладњачом, док ће централни део са две роштиљ плоче бити опредељен за услужно печење рибе. Јединствени спој

Београд

20.05.2017 у 09:02

Ноћна куповина и забава на пијаци Скадарлија

Ноћна куповина на пијаци била је права драж за многе суграђане. На пијаци Скадарлија, осим пазара, добро се и забављало уз музику, размену рецепата, разговор са произвођачима домаће хране, наздрављање занатским пивом, грло се освежавало и шљивовицом, дуњевачом, а могло се окрепити и уз гутљаје природних сокова. Даме су се распитивале за еликсире здравља, пробале креме за негу коже, а многима су слатки и слани залогаји које су домаћини спремили за госте били права вечера. На трпези за тезгама с ногу су се дегустирали димљени сир, чварци, крофнице, воћни десерти, старински колачи од патишпања са вишњама, до маковњаче и куглофа. Било је и сијасет модерних брзих, али здравих оброка са житарицама. „Београдски ноћни” маркет под слоганом „Здраво и зелено” организовали су ЈКП

Београд

26.03.2017 у 10:01

Акције „три за 100” све популарније на пијацама

Стигло пролеће, а са њим и богатија понуда воћа и поврћа на пијацама. Шаренило на тезгама је мамац за купце, али чини се да их високе цене одбијају. За трговце на пијацама Зелени венац, Бајлонијева и Каленић оне су сличне прошлогодишњим. – У време васкршњег поста потражња за намирницама са тезги је већа. Више се једе храна биљног порекла, али упркос томе народ нема новца за велику куповину. Пазаре колико им је потребно за један ручак, ређе више – каже пијачни трговац на „Зеленом венцу”. Како би побољшали промет, трговци су увели и новине на тезгама. Купцима су понудили акције „више за мање”. Веза зеља је око 40 динара, али по акцијској цени могу се пазарити три за 100. Исто важи за блитву, млади лук, ротквице... Домаћице које размишљају о оброцима пуним витамина неће имати

Београд

27.02.2017 у 10:20

Јабука најтраженији производ на београдској Велетржници

На Велетржници Београд у претходној недељи остварен је промет од укупно 893 тоне робе, а највише се трговало јабуком. Највише се трговало: јабуком (218 т), купусом (198 т), шаргарепом (124 т), кромпиром (88 т), поморанџом (78 т), црним луком (46 т) и бананом (18 т). У односу на претпрошлу седмицу већи је обрт: јабуке (за 65 т), купуса (за 29 т), кромпира (за 42 т), црног лука (за 6 т) и банане (за 2 т), док је промет: шаргарепе (127 т ? 124 т) и поморанџе (111 т ? 78 т) био мањи, за три, односно 33 тоне. Цена кромпира кретала се од 20 - 30 динара по килограму (дин/кг), купуса 20 - 25 дин/кг, црног лука 17 - 25 дин/кг, а шаргарепе 20 - 45 дин/кг, док је паковање шампињона коштало 70 - 80 динара. Килограм јабука се плаћао од 15 - 65 динара, поморанџи 35 - 85, банана 90 - 120, а

Београд

27.02.2017 у 15:00

Од априла велико спремање на Палилулској пијаци

Од пијаце и од сваке „тета-Мице или чика-Пере” који ту продају кромпир, кајмак, сир... желимо да направимо бренд. Да пијаце постану музеји хране, институције засноване на поверењу између купца и продавца – каже Иван Сочо, директор ЈКП „Градске пијаце”, најављујући да ће овогодишњу добит од око 238 милиона динара уложити у обнову и уређење престоничких тржница попут „Каленића”, „Борче”, „Скадарлије”. – Зарада је 643 пута већа него пре четири године и двоструко је премашила годишњи план. Профит смо остарили смањивањем трошкова и оштријом контролом прихода – истиче Сочо. Прва ће се сређивати пијаца „Палилула”, где ће радови вредни око 11,5 милиона евра почети 31. марта и потрајаће 18 месеци. Постојеће тезге, њих око 120 највероватније ће бити измештено на плато испод

Београд

02.02.2017 у 22:26

Изабрана најлепша фотографија с пијаце „Каленић”

Најлепши и најздравији украси наших трпеза – паприка, боранија, поморанџе, бадеми, лешници, банане, кромпир... свакодневне су поставке најживописнијих галерија нашег града – градских пијаца. Набавка квалитетних намирница одавно је права вештина купаца, док су трговци у аранжирање својих производа унели и доста уметничких елемената. Са идејом да забележи најлепше призоре на тржницама ЈКП „Градске пијаце” покренуло је и фото-конкурс „Најлепша фотографија са пијаце Каленић”. На њихову фејсбук страницу стигло је више од 100 слика, а на жирију је био тежак задатак да изабере најбоље. – Сви учесници показали су висок степен креативности, као и организованост приликом гласања за њихову омиљену фотографију. У време конкурса водила се права борба између две ауторке, чије су фотографије

Београд

20.01.2017 у 21:15

Хладноћа прави штету

Оштра зима је ових дана, после божићних куповина, заледила пијаце и продавце ударила по џепу. Онима који дођу на тржнице и донесу робу, јер ни њих нема много, није тешко да на минусу стоје поред тезге и смрзавају се да има купаца. Него нема их, а минус зачас промени квалитет робе јер није могуће сачувати је. – Незгодно је време за пијаце, зато зими више купујем у маркетима. Намеравала сам да узмем шаргарепу и празилук, али се на њима види да су промрзли јер им је боја тамнија. И на кромпиру се види да није добар – у пролазу каже Стана Арсић (58) која кући одлази празног цегера с намером да сврати у неки од трговинских ланаца. Продавци чине све да заштите робу од мраза, а џеп од мањка. Држање поврћа увијено у ћебад у тезгама само је један од покушаја да се намирнице очувају. Али није

Београд

28.12.2016 у 21:08

Исправни месо, сир, јаја, пршута и кобасице

Намирнице животињског порекла – свеже свињско и јагњеће месо, кобасица, свињска и говеђа пршута, кулен, салама, бели крављи сир и конзумна кокошија јаја – испуњавају све услове предвиђене Законом о безбедности хране и правилницима донетим у складу са овим законом, саопштили су из „Градских пијаца”. Исправност ове врло осетљиве хране која се продаје на пијацама потврдили су резултати анализе здравствене исправности коју је обавио Научни институт за ветеринарство Србије узимањем насумичних узорака. Обављен је паразитолошки преглед и микробиолошка анализа намирница. Оцена квалитета узорковане кобасице, пршуте, кулена и саламе указује да се pH вредност и садржај влаге, укупних протеина, колагена, нитрата и фосфора крећу у дозвољеним границама.

Пријавите се на нашу маилинг листу