понедељак, 28.09.2020.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117,24	117,94	117,59
	100,76	101,36	101,06
	108,49	109,15	108,82

Таг: исхрана

Друштво

11.05.2019 у 22:00

Новак Ђоковић отворио очи милионима људи

Од када је наш познати тенисер Новак Ђоковић јавно објавио да је алергичан на глутен, протеин који се налази у пшеници, и да је због тога потпуно променио свој начин исхране избацивши са менија класичне пице, тестенине, тешке месне оброке и стандардне слаткише, људи широм света почели су више пажње да обраћају на сопствени начин исхране и да проверавају да ли негде греше. Захваљујући безглутенској дијети, Ђоковић се изборио са надутошћу, константним умором и малаксалошћу и наставио да ниже успехе на тениским теренима широм света. Али, његов пример није усамљен, јер се на планети милиони људи боре са различитим врстама алергија и интолеранције на храну. Многи чак

Мозаик

09.05.2019 у 17:04

Значај воде за здравље

Постоји неколико ствари које не можемо да игноришемо да бисмо сачували здравље и живели пуним плућима. То су: исхрана, одмор и вежбање. Без обзира на то како се добро храните, ако не спавате и нисте физички активни, појавиће се проблеми. Исто тако, ако доста вежбате, али се лоше храните и недовољно одмарате, вашем телу се то неће годити. Већина нас зна важност добре исхране. Исто толико је важно и уносити праву количину воде, директно или индиректно. Постоје безбројне добре стране уношења воде у организам. Вода је основни градивни састојак свих нас. Крв није вода. Е па јесте – целих 92 одсто. Отприлике 60–70 процената људског тела сачињено је од воде. Тачна вредност зависи од годишта и пропорције мишићног према масном ткиву (јер мишићи садрже више воде него масти). Иако вода не

Магазин

04.05.2019 у 15:57

Повратак старим српским јелима

Некад су се, рецимо у јунећим реповима са пуно поврћа, „давили” и дворјани и обичан свет, јер је то деликатес, а ми данас немамо обичај то да припремамо. Многе модерне домаћице заборављају и на јагњетину испод сача, месо од мангулице печено у земљаним посудама, рибљу чорбу у котлићу, хељдопиту, „васину” торту, питу од јабука... Све јефтина, а добра храна. Од намирница су коришћени производи из домаће радиности, а јела су припремана по старим рецептима, углавном у земљаним посудама. Хлеб од мешавине пшенице, ражи и јечма био је основна храна у Србији у средњем веку. Справљао се од зоби и хељде. Каше су, такође, биле често на јеловнику: овсене, од проса, зобене и других житарица. Чорбама се додавало поврће и црно вино или хлеб натопљен у вину. А црни и бели лук, репа, купус, затим воће,

Мозаик

01.05.2019 у 10:47

Жалфија добра за болно грло

Жалфија (лат. Salvia officinalis), вишегодишња је жбунасто разграната биљка, висине око 60 сантиметара и отприлике исто толике ширине. Доњи делови стабљике жалфије су дрвенасти, а горњи зељасти. Цвет жалфије је тамнољубичасте боје. Жалфија је веома ароматична биљка са листовима дужине седам, осам сантиметара, овалног облика који су једини делови биљке који се користе. Жалфија је била цењена биљка још у доба Грка и Римљана, који су је користили као лек. Осим употребе у лековите сврхе, данас се жалфија користи и као зачин, у малим количинама. Најлековитија је у доба када почне да цвета, у мају месецу, када се листови жалфије беру, суше и чувају. Лековитост жалфије проистиче из њеног мирисног етеричног уља које садржи у количини од два одсто. Лист жалфије садржи и танин који је горак,

Друштво

23.04.2019 у 22:55

Загађење и лоша исхрана озбиљно угрожавају здравље

За здравље човека добро је оно што га крепи, негује, храни, јача, оплемењује, подиже задовољство живљења. Нажалост, савремени начин живота углавном чини супротно. Недовољно кретања, брза храна, енергетски напици, убрзан темпо живота, стрес, свакодневна изложеност електромагнетном зрачењу кроз сталну употребу мобилних телефона и сате које проводимо пред компјутером, а ако се томе додају пушење, гојазност или појачано конзумирање алкохола, пут до доброг здравља постаје све дужи. – Неадекватном исхраном, која подразумева тесто, шећер и масноће, повећава се ризик од настанка кардиоваскуларних обољења и то је пут ка озбиљном нарушавању здравља.

Мозаик

18.04.2019 у 20:00

Препечен хлеб за добро здравље

Тостирање хлеба је већ редовна појава у домаћинствима широм света, али колико нас заправо размишља о томе зашто то радимо. За многе је тостирање хлеба најбољи начин да на врућ тост-хлеб ставе маслац. Други једу тостирани хлеб зато што воле његову хрскаву текстуру. Било како било, постоје неке користи од тога што тостирамо хлеб. За почетак, важно је да схватимо да тостирани хлеб има другачију нутритивну вредност. Тост има две велике предности када је у питању помоћ особама са дијабетесом: смањује гликемијски индекс и количину масти у хлебу. И једно и друго добро је за особе са дијабетесом. За оне који имају дијабетес или покушавају да смршају, конзумирање хлеба може бити контрапродуктивно. У сваком случају, када користите хлеб у исхрани, боље је да он има мањи гликемијски индекс

Мозаик

11.04.2019 у 20:00

Сремуш – медвеђи лук

Сремуш је биљка из фамилије лукова коју у ово време често налазимо на пијаци и у супермаркету и међу првима симболизује долазак пролећа. Сремуш се још назива и медвеђи лук, цријемуш, цријемуша, дивљи лук, шумски лук, сријемуж, цремош, а на латинском Allium ursinum. Ова биљка нема никакве везе са Сремом. Веома је распрострањена у листопадним шумама, изнад 1.000 метара надморске висине, посебно у буковим шумама широм света. У Русији је веома цењена, као и у Канади и широм Европе. Сремуш је нутритивно вредна биљка и заслужује да мало више знамо о њој. У ово време беру се и на трпезу износе листови сремуша, који представљају надземни део луковице, а то се чини док још није процветала. Луковица сремуша доспева тек у августу. Листови су крцати витаминима и минералима и од њих се прави здрава

Здравље

04.04.2019 у 14:27

Нездрава исхрана убија више него цигарете

Лоша и нездрава исхрана годишње убије више људи него цигарете, показује студија објављена у часопису „Лансет”. Свака пета смрт у свету повезана је са оним што једемо, а со је главни узрочник највећег броја ових смртних случајева, преноси Би-Би-Си. Како наглашавају истраживачи, ово није студија о гојазности, него о лошем квалитету исхране који изазива срчане проблеме, канцер, дијабетес и друге узрочнике превремених смрти. Студија о глобалним узрочницима болести утврдила је неколико карактеристика исхране која представља увод у различита обољења: превише соли, недовољно житарица и премала количина воћа. Томе, како се наводи, треба додати и недовољно орашастих плодова, семенки, поврћа, омега три масних киселина и влакана. Чак десет од 11 милиона смрти повезаних са исхраном наступило

Мозаик

04.04.2019 у 20:00

Смршајте једући здраво

Уколико желите да смршате, теоретски можете јести све што желите и губити тежину али све док уносите одговарајућу количину калорија, а трошите нешто више од тога. С друге стране, постоје намирнице или целе групе намирница које неповољно утичу на дијету за мршављење, јер повећавају глад и жељу за неправилном исхраном. Последица је да тако поједете више калорија него што је потребно за жељену килажу. Ако желите да смршате заборавите на: – газиране и негазиране сокове, нектаре, воћне чајеве, сирупе и освежавајућа пића – све слаткише: колаче, кексе, торте, карамеле, бомбоне, млечну чоколаду… – вештачке заслађиваче – брзу храну: хамбургер, хотдог, пицу, помфрит, све поховано, пржено итд. – хлеб, пасту и пецива направљена од белог брашна – крофне, пирошке… боље и не

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

28.09.2020 у 15:11

Извештај УН: Влада Србије имала добар и правовремен одговор на први удар пандемије

28.09.2020 у 15:11

Преминула једна особа, 30 новозаражених

28.09.2020 у 15:03

У установама социјалне заштите заражено 53 корисника и 15 запослених

28.09.2020 у 14:54

Због двојице француских туриста нагло скочио број заражених на Исланду

28.09.2020 у 14:10

Турска тражи да Јерменија оконча окупацију и „повуче своје плаћенике и терористе”

28.09.2020 у 14:08

Брнабић са амбасадором Чешке: Односи две земље чврсти и стабилни