Издања Читуље
accessibility-tools
недеља, 21.07.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
 
ПРЕТРАГА
ЛАТИНИЦА
17°C Измаглица
Београд
Последња измена 22:04

Таг: исхрана

Друштво
12.09.2018 у 15:01
Свако пето дете у Србији има вишак килограма
Неправилна исхрана - брза храна, слаткиши, газирани сокови, али и слаба физичка активност главни су кривци за вишак килограма код деце у школском узрасту. Истраживања Института за јавно здравље Србије „Др Милан Јовановић Батут” показала су да 43 одсто ђака сваког дана конзумира слаткише, при чему свако четврто дете једе слаткише више пута у току дана. Навику да сваки дан поједе јабуку, крушку или неко друго воће има тек сваки пети ученик, али зато исто толико њих свакодневно пије газиране сокове. Специјалиста хигијене из Института Батут Јелена Кашанин каже да је за превенцију гојазности код деце школског узраста од великог значаја правилан распоред оброка у току дана. Она појашњава да деца ујутро, пре поласка у школу, треба да доручкују, а да у школу обавезно понесу ужину коју
Мозаик
06.09.2018 у 20:00
Ни зими ни лети не можеш јој одолети
Смоква има јединствен, слатки укус и лагану, меку текстуру и садржи ситне јестиве семенке. Свеже смокве су осетљиво воће и лако су кварљиве, па се често суше чиме им се знатно повећава рок употребе. Иначе сезона смокава је у јеку, па их, ако сада путујете на море, лако можете наћи у приморским крајевима. Као суво воће смокве могу да се једу током целе године. Постоји више различитих врста смокава, различитих боја и текстура. Пре него што је бели шећер освојио планету, смокве су често коришћене као заслађивачи. Јасно је да смоква садржи пуно шећера, минерала и витамина. Од минерала садржи калијум, калцијум, магнезијум, гвожђе и бакар и представља добар извор антиоксидативних витамина А, Е и К који доприносе добром здрављу. Сто грама сувих смокава даје приближно 249 калорија, а
Мозаик
30.08.2018 у 22:20
Утицај хране на расположење
Познато је да ваше расположење одређује шта вам се једе (или не једе) од намирница, па се често деси да у томе претерате или изгубите апетит у потпуности. На пример, дипломирали сте и желите да почастите себе (и вама драге особе) омиљеним вам ђаконијама и посластицама. С друге стране, осећај потиштености, губитка, туге и бола је готово по правилу праћен потпуном незаинтересованошћу за храном. Дакле једемо како, колико и када смо расположени. И у другом смеру све ово такође функционише, тако да храна коју једете може утицати на расположење. Ова појава је очигледна одмах по конзумирању хране, али и у дужем периоду чим схватите да боља исхрана мења и ваше ментално здравље набоље. Како то? Најкраће речено: здравија исхрана утиче на мозак, а он на расположење. Постоји нераскидива веза
Мозаик
23.08.2018 у 20:00
Машћу против шећера
Кетогена или кето дијета посебан је вид исхране који предвиђа конзумирање хране богате мастима и протеинима, док је количина угљених хидрата изразито ниска. Кето дијета има доста сличности са ЛЦХВ исхраном у погледу рестриктивности угљених хидрата, али и са другим клиничким дијетама попут Аткинсонове. Кето дијета обично се користи као дијететски режим код деце оболеле од епилепсије. Код кетогене дијете тело се приморава да користи масти уместо угљених хидрата. Уколико се у исхрани користи и мало угљених хидрата, јетра претвара масти у масне киселине и кетоне. Повишен ниво кетонских тела у крви је стање познато као кетоза – доводи до смањења учесталости епилептичних напада. Разна клиничка испитивања и студије рађене су у последњих 90 година, али примена кетогене исхране и даље остаје
Мозаик
16.08.2018 у 22:16
Цвеће Винсента ван Гога
Аке сте у скорије време путовали по равничарским крајевима наше земље, вероватно сте приметили велика поља сунцокрета. Сунцокрет је симбол лета и у њему можете уживати на разне начине, од чисто нутритивног, па до уметничког. Најпознатији уметник који је овековечио ову биљку је Винсент ван Гог. Сунцокрет (лат. Helianthus annuus) једногодишња је биљка, за коју смо од раног детињства чули да окреће главу ка сунцу. Ово је условно тачно само код веома младих цветова сунцокрета, док код старијих цветова није – они показују увек исти смер, обично исток. Можда нам зато и овај цвет када смо деца изгледа насмејан и раздраган. Сунцокрет је потекао из Северне, Централне и Јужне Америке и код домородачког становништва узгајао се пре три миленијума. Они су први додавали семенке сунцокрета у хлеб
Мозаик
09.08.2018 у 20:00
Тиквице и боранија одличне за дијету
Тиквице су, попут краставца, намирница која обележава лето, иако их можете наћи и у другим годишњим добима. Енергетска вредност тиквица је 16 кцал/100 г. Тиквице садрже и нешто минерала: магнезијума, фосфора, бакра, гвожђа, цинка, калцијума. Тиквице садрже и витамине Бе-комплекса, витамин Це, као и нешто витамина Ка. баш као и краставци, тиквице су сјајне за разне дијете за мршављење јер садрже влакна и воду. Због великог садржаја дијетних влакна, погодне су и за дијету код повишеног холестерола и триглицерида. Тиквице су одличне како за здраве особе, тако и за оболеле: – Дијабетичари би требало што чешће да их имају на јеловнику јер тиквице с једне стране скоро и да немају угљене хидрате, а с друге стране, смањују ресорпцију глукозе. Препоручујем их и трудницама које имају
Мозаик
26.07.2018 у 21:39
Црвено-жута краљица лета
Календарски гледано, лето је увелико у јеку, а његов синоним је, свакако, бресква. Иако се може наћи већ у пролеће, сезона траје до краја лета. Овај сочни плод дрвета Prunus persica округлог је облика, црвенкасто-жуте боје, а површина јој је покривена длачицама. Постоји више сорти бресака, а обично се деле на каланке (с лако одвојивом коштицом), дуранције (с тешко одвојивом коштицом) и нектарине (брескве без длачица). Без обзира на то коју сорту више волите, њихов укус вас неће оставити равнодушним. Брескве су нискокалоричне, јер у 100 грама садрже само 40 кило калорија. Обично садрже од 87 до 90 одсто воде, 11 одсто угљених хидрата, док су оскудне мастима и протеинима. Од витамина бресква садржи највише бета-каротена и витамина Це. Бета-каротен је црвено-наранџасти пигмент који се
Друштво
22.07.2018 у 11:27
Брза храна подстиче депресију
Како се храните? Ово питање веома ретко ћете чути у ординацији неког од наших психијатара. Међутим, велики светски универзитетски центри, попут Харварда и Колумбије, већ годинама указују на везу хране са нашим психичким стањем. Најчешће се помиње повезаност између лоше исхране и депресије. „Џанк фуд” храни депресију и увећава ризик од ове болести, тврди др Тијана Антин Павловић. С друге стране, медитеранска исхрана богата, воћем, поврћем, рибом и коштуњавим производима знатно смањује ризик од ове болести (од 25 до 35 одсто). Такође, људи који преферирају медитеранску храну имају мање шансе да доживе мождани удар или да оболе од когнитивних оштећења. Др Павловић подсећа да је избалансирана исхрана важна компонента менталног здравља и да је инспирисала једну област психијатрије,
Мозаик
19.07.2018 у 20:00
Заштита од сунчевих УВ зрака
Када дани постану дуги и топли, спас тражимо у природи, хладу, хладном пићу и плажи. Ако смо изложени сунцу при изразито великом индексу УВ зрака, ризикујемо да изгоримо, чак и ако се донекле придржавамо савета о заштити. Кожа је та која нас штити од спољних утицаја, а ако смо предуго на сунцу, рецимо уживајући поред базена или на мору, стављамо себе у опасност од опекотина, али и од рака. Сунчева светлост састављена је од различитих таласних дужина, а за кожу су најопаснија (ултраљубичаста) УВА и УВБ зрачења. Највећи број средстава за заштиту штити од УВБ зрачења које је најзаслужније за појаву опекотина. УВА зрачење је углавном оно које оштећује ДНК коже. Доказано је да наша кожа „памти” све што у току свог животног века доживи. Она је попут ЦД-а са вашим омиљеним песмама, где кад их
Мозаик
12.07.2018 у 22:00
Залогаји за плажу
Лето се захуктава, сунце нас тера у хладовину, право време је за плажу. Било да сте негде на мору или на некој од градских плажа широм земље, да ли сте икада размишљали која је права храна за плажу? Без обзира на то да ли тамо где идете на купање постоји пијаћа вода или не, обавезно понесите течности (вода, чај, кафа, лимунада…) јер ћете увек пре ожеднети него огладнети. Термос боца (или две) најбоље је решење ако волите топлу кафу или хладно пиће. Топли дани са преко 35 степени Целзијуса у хладу одбијају нас од роштиљања, па зашто онда да не понесете нешто већ припремљено или нешто што се може јести сирово. Храна за плажу мора да се одржи и на 40 степени Целзијуса. Ево неких предлога. Салате су идеалне за лето. Можете уживати у комбиновању разног поврћа и језграстог воћа у разним
Почетна / Тагови
20.07.2019 у 22:01
Турска појачава активности на тражењу гаса код Кипра
20.07.2019 у 21:55
Пшеница родила за петину мање
20.07.2019 у 21:33
Лајовић у финалу турнира у Умагу
20.07.2019 у 21:14
Сојуз полетео према Међународној свемирској станици
20.07.2019 у 20:27
Акција „Косово” против кријумчара на Порторику
20.07.2019 у 20:10
Мотор без броја мора на вештачење
Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб Правила о приватности

Developed by: NewTec Solutions & TNation

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља