недеља, 07.03.2021.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117,23	117,93	117,58
	98,03	98,62	98,33
	105,49	106,12	105,8

Таг: месо

Свет

20.10.2020 у 08:23

Веганском бургеру и кобасицама прети забрана

Посланици Европског парламента ће следеће недеље гласати о евентуалној забрани назива биљних производа који асоцирају на месо, па би тако употреба речи „вегабургер” или „веганске кобасице” могла да буде кажњива, пише „Политико”, како преноси Танјуг. Биљна прехрамбена индустрија тврди да амандмани неће помоћи ЕУ да промовише здравију исхрану стратегијом „Од фарме до виљушке”. Изрази попут „шницла”, „кобасица”, „пљескавица” и „хамбургер” треба да буду резервисани искључиво за производе који садрже месо, додају из биљне индустрије. Сличан закон усвојен је у Француској почетком ове године.

Економија

16.10.2020 у 21:31

Узгајивачи јунади још чекају купце

Узгајивачи товне јунади имају рок до краја октобра да продају своја грла уколико желе да од државе добију додатну премију од 20.000 динара, уз раније утврђену субвенцију од 15.000 динара. Међутим, откуп и даље иде тешко јер купаца и извоза нема толико колико би било потребно за опоравак тог сектора, истичу у Производној групи одгајивача и товљача јунади удружења „Агропрофит”. Процењује се да је у шталама и даље око 9.000 јунади, а да је до сада извезено или продато домаћим кланицама око 4.000 грла. Од те количине, преко луке Бар, за Израел и Либан извезено је око 3.000 грла. Иако је стање и даље забрињавајуће, како истичу, последњих дана накупци шире дезинформације да је откуп завршен како би снизили цене на нереалних 1,7 евра по килограму, што је, истичу, цена која произвођачима не

Економија

19.09.2020 у 10:44

Произвођачи јунади предлажу пут за излазак из кризе

Производна група узгајивача јунади „Агропрофит” позвала је владу да размотри измену уредбу која је усвојена као помоћ овом сектору. У писму које су послали премијерки Ани Брнабић, истиче се да је држава показала добре намере издвајањем новца за додатне подстицаје товљачима јунади који су осетили највећи удар пандемије, али да би изменама уредбе, која је донета 4. септембра и допуњена десет дана касније, помоћ произвођачима могла да буде боље усмерена. Подсетимо, реч је о додатном подстицају у овом сектору од два милиона евра. Ова групација, која окупља 220 газдинстава, саопштила је да многи сточари који им се јављају не виде могућност за брже и веће отварање тржишта јунади на основу донете уредбе и измена. – Желимо да помогнемо да се ово тржиште што пре отвори и зато предлажемо да

Свет

28.08.2020 у 10:44

Кина стопира увоз аустралијске говедине због хлорамфеникола

Кина је обуставила увоз говедине чији је добављач аустралијска фирма „Џон Ди Ворик” пошто је у неким производима те компаније откривена забрањена супстанца хлорамфеникол, саопштиле су кинеске царинске власти. Царински органи у Кини због тога су, како наводи Ројтерс, затражили покретање пуне истраге поводом овог случаја, као и извештај аустралијске стране у року од 45 дана, преноси Танјуг.

Економија

26.08.2020 у 16:28

Пала цена јунетине, произвођачи траже помоћ државе

НОВИ САД - Удружење „Агропрофит”, у чијем саставу је групација товљача квалитетних раса јунади, упозорила је данас да је понуда утовљене јунади порасла, а цена у откупу пала до 1,20 евра по килограму живе мере. Затражили су помоћ од државе због, како је саопштено, застоја у продаји јунади. То удружење је раније замолило владу да интервенишу са додатном премијом за јунад да би се ублажила ниска откупна цена и омогућила обнова това, а у међувремену је, наводи „Агропрофит”, порасла понуда, а пала цена. Накупци су успели да по багателној цени преузму више од 1.500 јунади, али им је то пре пар дана онемогућено у Мачви, Срему и Банату, пошто су сточари прихватили препоруку да одустану од продаје, кажу у Агропрофиту. Управни одбор Удружења, које окупља 240 фармера, чланова Производне

Гастрономија

24.08.2020 у 14:20

Само хлеб ван фрижидера

Након што су уживали у летњој гозби, на којој је било шваргли, кобасица, шунке и сличних месних прерађевина, или ћевапчића, пљескавица, хамбургера, слаткиша од јаја и млека: кремова, кремпита, сладоледа, многи се сусретну са здравственим тегобама које су последица тровања хране. Мада мање-више знамо да је у летњим месецима ризично узимати намирнице које су дуго стајале на собној температури, и тровања храном нису ретка појава и доказ су да се санитарно-хигијенским мерама за чување хране ипак не поклања довољно пажње. Дакле, иако не мора да дође до видљивих промена боје, укуса или мириса који указују на неисправност, прехрамбени производи који се држе ван расхладних уређаја дуже од 24 часа, а некад и знатно краће, оправдано постају сумњиви. Да би се спречило кварење, све намирнице, а пре

Економија

21.08.2020 у 22:00

Очекује се раст цене свињетине у Србији

Цене меса на сточним пијацама у нашој земљи остале су готово идентичне ако се упореде август ове и прошле године. Ово се може закључити ако се погледају извештаји Система тржишних информација пољопривреде Србије (СТИПС) за 2019. и 2020. годину. Произвођачи, међутим, истичу да су цене прасади чак и ниже у односу на 2019, али да ће, према свим предвиђањима, најпре поскупети управо свињско месо. Како је за наш лист рекао Вукоје Мухадиновић, власник Индустрије меса „Топола”, тренутно је на тржишту стагнација цена. – То мировање цена у последњих месец и по дана резултат је проблема у трговању између ЕУ и Кине. Колико сам обавештен, та ситуација је недавно разрешена. Очекује се да крене извоз па тако и већи раст цена. То ће се одразити и на нас – каже Мухадиновић. У првој половини

Економија

19.08.2020 у 08:42

Аустријанци једу најскупље месо у ЕУ

БРИСЕЛ – Према подацима Еуростата, статистичке агенције Европске уније, цена меса у ЕУ у 2019. години највиша је била у Аустрији. У тој земљи је индекс нивоа цена за месо био 145. Следе Луксембург, Француска, Холандија, Белгија и Финска. Тако је цена меса у Аустрији била за скоро 50 одсто већа од просека у Европској унији, преноси Танјуг. Насупрот томе, најниже цене меса у 2019. години биле су у Пољској и Румунији (обе с индексом цена од 63), а потом следе Бугарска (66) и Литванија (71). Овом статистиком обухваћене су говедина и телетина, свињетина, јагњетина, овчије и козје месо, перад, као и месне прерађевине.

Потрошач

10.08.2020 у 22:00

Половина купаца не чита декларације на месним прерађевинама

Истраживање Центра потрошача Србије (ЦЕПС) током јуна 2020. године о ставовима потрошача према месним прерађевинама, којим су обухваћени грађани Београда, Ниша и Новог Сада, показало се да потрошачи неколико пута недељно конзумирају ове производе. И то највише шунку (43,4 одсто) и саламу (33,8 одсто), затим трајне кобасице 24,9, паштете 24, и виршле 13,2 процента. Како се наводи, истраживање је показало да испитаници немају јасне методе прикупљања података о квалитету производа, као ни критеријуме за процену квалитета. Процени приступају или веома свесно или уопште не воде рачуна о томе шта и колико често купују. Ипак, два одлучујућа фактора приликом куповине јесу укус производа и цена коју могу да приуште. Потрошачима је већином (60,8 процената) познато да постоје правилници

Економија

06.08.2020 у 22:00

Србији недостаје један „Генекс” да реши проблеме у сточарству

Кланично-прерађивачка индустрија у Србији се поново налази у незавидном положају. Нисмо остали имуни на поремећаје изазване пандемијом, не због промета робе већ највише због лоше ситуације у туризму у целом свету, што је довело до смањења потрошње, изјавио је за „Политику” Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа у Привредној комори Србије (ПКС). – Сада је на глобалном тржишту ситуација таква да је једино питање ко ће од кога и да ли ће уопште увозити и куповати. Ту мислим, пре свега, на највеће увознике на свету – истиче он. Што се тиче јунећег меса, које је последњих дана у жижи због апела произвођача да немају где да продају вишкове, према подацима ПКС-а, у првих пет месеци ове године извезено је око 2.200 тона у вредности од око 10 милиона

Претходна Следећа

1
2
3
4
5
6
7
8
9

Почетна / Тагови

06.03.2021 у 22:05

Вулин: Вучић прислушкиван 1.572 пута

06.03.2021 у 21:18

Вучић: Одговор државе биће немилосрдан

06.03.2021 у 21:03

Црној Гори прети епидемија малих богиња

06.03.2021 у 21:01

BOX пакети – неодољива понуда за целу породицу

06.03.2021 у 20:54

Кинеска Нова година путује светом

06.03.2021 у 20:30

Вртићи У Алексинцу најскупљи у Србији