субота, 19.10.2019.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117,26	117,96	117,61
	105,41	106,05	105,73
	106,74	107,39	107,07

ПРЕТРАГА

ЛАТИНИЦА

Последња измена 21:55

Таг: храна

Београд

08.05.2019 у 09:44

Фестивал уличне хране

Први Фестивал уличне хране трајаће од 8. до 12. маја у Ташмајданском парку, од 10 часова до поноћи. На овој кухињи на отвореном представиће се кулинарски виртуози који за кратко време спремају здраве залогаје који се брзо могу појести. Биће организоване различите радионице, а посетиоци ће имати прилику да српску класичну кухињу упореде са јапанском, америчком, италијанском, либијском… Гости овог мини гастро путовања моћи ће да пробају аутентични амерички бургер, јапански суши, аустријске кобасице, тајландски пад таи, оријентални либански кхебез, шаварм и фалафел, италијанску пицу… Промовисаће се и нова кухиња Балкана – „New Balcan Cuisine” концепт, који мења размишљања о храни, о начину припреме и конзумирању, прилагођавајући најбоље од традиционалног садашњем времену и потребама, уз

Економија

07.05.2019 у 14:34

Органска храна у Холандији није увек органска

АМСТЕРДАМ – У Холандији су стотине производа у продаји као органски производи, иако то уопште нису, показало је истраживање коју су спровели новинари холандске телевизијске редакције РТЛ Вести. Да би производ могао носити ознаку „органски производ”, произвођачи се морају придржавати низа правила која се односе на добробит животиња, употребу лекова на фармама као и очување животног окружења. Више од две стотине холандских органских пољопривредних произвођача не задовољава прописане стандарде, преноси Танјуг. Анализа више од 1.500 извештаја, које је након инспекције сачинила независна организација за контролу органске производње Скал, показала је да се сваки десети произвођач органске хране у Холандији не придржава прописаних правила. Када се прекршај утврди, произвођач бива

Економија

19.04.2019 у 11:07

Српско месо на арапским трпезама

Српски произвођачи јунећег, јагњећег и пилећег меса моћи ће од половине маја да извозе своје производе у земље Голфског, односно Персијског залива. Стратегија Министарства пољопривреде у протеклом периоду је отварање нових тржишта, Персијског залива, Турске и северне Африке, како би се повећао извоз, пре свега, црвеног меса, каже за Танјуг министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Бранислав Недимовић. Међународни сертификати за извоз су усаглашени, а остало је да испуне услови које тражи ХАЛАЛ стандард, због чега је делегација Саудијске Арабије и сертификациона кућа Есма боравила ове недеље у Србији. „Нама су неопходна нова тржишта за извоз црвеног меса. До сада се то ограничавало на земље у суседству. Од половине маја можемо јунеће, јагњеће и пилеће месо да извозимо у

Потрошач

15.04.2019 у 22:55

Хамбургер може бити само од меса

Европски парламент је одлучио да вегетаријански хамбургери иду у прошлост, а одзвонило је и осталим производима без меса, попут тофу одрезака или веганских кобасица. Европски парламент је, наиме, изгласао закон којим су промењена правила означавања веганске и вегетаријанске хране, а који ће бити примењен већ за неколико месеци. Како преносе европски медији, један део посланика Европског парламента сматра да иза измене прописа стоји јак лоби месне индустрије, док други, опет тврде да је по среди заштита потрошача. – Велика већина посланика је желела да се новим правилима разјасни да свако ко наручује хамбургер и добије хамбургер, а не замену од поврћа у којима нема меса, изјавио је један од европарламентараца Ерик Андриу, тврдећи како његова иницијатива нема никакве везе са

Регион

15.04.2019 у 10:18

Сарајевски ћевап високо позициониран на листи Атласа укуса

Босански ћевап нашао се високо на листи Атласа укуса, међу сто најбољих јела на свету према разним критеријима. Босански ћевап је оцењен са 4,2 од могућих пет звездица. Најбољи ћевапи су у Ћевабџиници „Жељо” у Сарајеву, пренео је сарајевски портал Дневник. Титулу најбољег јела освојила је Крипси Пата или хрскава свињска нога која је популарно јело на Филипинима. Италијанске лазање болоњезе, омиљено јело широм света, су на другој позицији. Трећу позицију заузео је Карпачо, главно бразилско јело, односно овчетина или говедина печена на ражњу. Потом следе јапанско јело Хаката Ремен, филипински Лећон и Каре-Каре, италијапска Пица Наполитана, италијанска тестенина, тајландска јела Pad Thai и Tom Yum, кинеска печена патка… Једну позицију иза ћевапа је традиционално

Потрошач

10.04.2019 у 22:55

Словенија увела ригорозан правилник о храни

Словенија је прва држава у региону која је усвојила препоруке Европске агенције за безбедност хране (ЕФСА) и драстично смањила ниво штетних трансмасних киселина у прехрамбеним производима. После истека једногодишњег прелазног рока на снагу је ступио правилник који обавезује све произвођаче да тај удео буде највише два грама укупног садржаја масти. Словеначки Национални институт за нутриционистику наводи да је реч о најстрожем пропису те врсте у свету, с обзиром на то да се ограничење односи не само на прехрамбене производе који се налазе у продаји него и на паковану храну, која у оригиналној амбалажи завршава на продајним полицама, као и на храну у ресторанима.

Београд

24.03.2019 у 11:49

Фестивал на коме сва чула уживају

Хиљаду компликованих корака потребно је да се добије „Љути штрајк”. Овим именом своје производе од паприке, која распаљује ватру у устима и стомаку, назива вајар Богдан Васић. Он на имању села Врдила код Ваљева прави љуто сирће и сос. А колико је успешан у томе показао је на „Пролећном укус фесту” у холу „Комбанк дворане”. „Није лако посао, али ја угађам чулима. Волим папрену храну, па сам одлучио да истражујем. У томе ми помаже математички прорачун, за који сам одувек имао дара. Схватио сам да драж љутог јела нестаје током кувања, а мудро слово је у ферментацији”, открива Васић једну од тајни свог умећа. Почасни гост манифестације амбасада Египта (Фото А. Васиљевић) Почасни гост манифестације била је амбасада Египта. Њихов живописно уређен штанд привукао је

Економија

20.03.2019 у 12:48

Поједностављене процедуре убрзале увоз свежег воћа и поврћа

Надлежне инспекције сваког месеца од 2013. године приликом увоза проверавају 1.000 узорака хране, а државни секретар у Министарству пољопривреде Србије Жељко Радошевић каже да је обједињавање контроле безбедности примарних производа на граници убрзало проток роба, поготово свежег воћа и поврћа, односно лако кварљиве робе. „Наш циљ је успостављање јединственог система спољнотрговинског промета како би убрзали трговину, смањили трошкове и повећали конкурентност”, рекао је Радошевић на отварању конференције „Олакшавање спољне трговине”, у организацији Америчке привредне коморе (AmCham) и УСАИД-а. Навео је да ће примена Правилника о утврђивања програма мониторинга безбедности хране животињског порекла и хране за животиње која се увози олакшати узорковање увозне пошиљке и смањити време

Економија

14.03.2019 у 09:29

Безбедност хране је на првом месту

Министар пољопривреде Србије Бранислав Недимовић изјавио је данас да је свестан да становништво лоше перципира безбедност хране, али је истакао да се ситуација мења и да је безбедност хране на првом месту како због грађана, тако и због извоза, преноси Танјуг. Он је за РТС рекао да ће Национална лабораторија у Батајници бити кровна институција те врсте у Србији да ће контролисати све и радити суперанализе. „Ревизијом Закона о храни добијамо шири опсег надлежности за нашу државну Националну референтну лабораторију, како у погледу млека, тако и у погледу остале хране. Добијамо могућност да имамо једну институцију која ће бити кров и која ће контролисати све. Која ће бити опремљена тако да може да контролише сваку лабараторију која постоји у Србији”, објашњава Недимовић. Лабораторија

Економија

13.03.2019 у 23:00

Инспекција у ванредној контроли намаза од шљива

Пољопривредна инспекција најавила је да ће ванредно контролисати намаз од шљива српског произвођача „Поло” из Чачка, који је повучен из више продавница на хрватском тржишту. Министарство пољопривреде Хрватске повукло је овај намаз, како је саопштено, због повећане количине сорбинске киселине, односно адитива који се користи приликом конзервирања хране. Овај производ на хрватско тржиште увози ДИВ „Промет” из Доње Зелине, а реч је о робној марки „алга“ који је српски произвођач производио за „Кауфланд” из Загреба и КТЦ из Крижеваца, пренели су хрватски медији. Цане Јовановић, сувласник чачанске компаније „Поло“ каже за „Политику” да је приликом редовне контроле на хрватском тржишту у 120 паковања џема пронађено незнатно више сорбинске киселине. – У току су редовне контроле на

Претходна Следећа

1
2
3
4
5
6
7
8
9

Почетна / Тагови

19.10.2019 у 22:07

Турска хоће да два милиона избеглица шаље на север Сирије

19.10.2019 у 21:31

Потписан споразум о обнови барске пруге до границе са Црном Гором

19.10.2019 у 21:30

Приштина истерује Србе из Косовских полицијских снага

19.10.2019 у 21:00

ЕУ опет преварила Скопље и Тирану

19.10.2019 у 20:26

Протести због турске офанзиве, у Келну 10.000 људи

19.10.2019 у 20:06

Наша одговорност да историју памтимо,историјом се не тргује

Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб Правила о приватности

Developed by: NewTec Solutions & TNation