sreda, 12.08.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
sreda, 01.03.2017. u 22:00 I. Albunović

Mešanjem sorti ugrozili izvoz srpske maline

Izvoznici uhvaćeni da su sorte „vilamet” i „miker”, koje čine 90 odsto naše proizvodnje, mešali sa „polkom” i „polanom” koje su daleko slabijeg kvaliteta
(Фото Пиксабеј)

Interesovanje kupaca za srpsku malinu najniže je u poslednjih nekoliko godina. Cena smrznutog voća trenutno je niža od otkupne u svežem stanju, a izvoz koji je Srbiji prošle godine doneo prihod od 248 miliona dolara evra već neko vreme stagnira.

Kao jedan od razloga za pad prodaje stručnjaci navode to što su pojedini izvoznici uhvaćeni da su sorte „vilamet” i „miker” (koje čine 90 odsto naše proizvodnje) mešali sa „polkom” i „polanom” koje su daleko slabijeg kvaliteta. To je rađeno zbog slabijeg roda kvalitetnijih i skupljih sorti, što je izazvalo nezadovoljstvo kod kupaca u Evropi. Događalo se da zbog prevare vrate nazad čitave kontingente ovog voća.  

Predstavnik Privredne komore Srbije Veljko Jovanović nedavno je upozorio da će ova godina biti nepovoljna za Srbiju što se cene malina tiče. Ništa bolje prognoze nemaju ni poznavaoci ovog tržišta koje je kontaktirala „Politika”. Kao glavni razlog izvesno niže otkupne cene, u odnosu na prošlogodišnju, stručnjaci navode nekontrolisanu proizvodnju ovog voća čiji su zasadi prošireni bukvalno na celu Srbiju.

– Malina je dobrim delom prodata, ali tradicionalni kupci sporije preuzimaju ugovorene količine. Uglavnom zbog pada kvaliteta isporuka koje dolaze iz Srbije. To može da bude problem jer je poznato da je naša malina uvek bila većinski vrhunska – kaže sagovornik „Politike” koji je želeo da ostane anoniman. U trci za dobrom zaradom malina je, dodaje, sađena poslednjih nekoliko godina tamo gde nikada ranije nije – u Vojvodini, Stigu čak i u okolini Beograda. U krajevima u kojima agroekološki uslovi ne dozvoljavaju uzgoj maline najboljeg kvaliteta. Pri tom, veliki otkupljivači su prošle godine odlično plaćali čak i loš kvalitet, što je sada napravilo problem jer se hladnjačari teško oslobađaju prošlogodišnjih viškova.

U Srbiju je prošle godine, iz razloga koje navode stručnjaci, vraćeno čak 360 tona smrznute maline namenjene stranim tržištima. Kako navode u Ministarstvu poljoprivrede isporuke su vraćane uglavnom zbog lošeg kvaliteta i nečistoća, prisustva primesa i lišća u kontingentima voća. Spekulisalo se i da je problem nastao i zbog viška pesticida u malinama, ali u Ministarstvu poljoprivrede to demantuju. 

– Sve pošiljke su kontrolisane na granici, a izveštaji laboratorija pokazuju da u uzorcima ovog voća nije bilo viška ostataka pesticida – tvrde u Ministarstvu poljoprivrede. Među 24 sporne pošiljke ovog voća, saznajemo, bila je i jedna u kojoj je utvrđen „noro” virus, koji je poslednjih godinu i po dana ozbiljna pretnja ne samo domaćim već i svim drugim proizvođačima ovog voća. Evropska unija, podsećamo, već godinu i po dana iz predostrožnosti kontroliše svaki deseti kamion malina poreklom iz Srbije. To otežava i produžava transport, a delimično i poskupljuje krajnji proizvod.

– U kraćem periodu prošle godine čak je kontrolisana svaka isporuka. Ali „noro” virus i vraćanje pošiljki trenutno nisu najveći problem naših proizvođača već to što se malina slabije preuzima iz naših hladnjača – smatra naš sagovornik.

Srbija godišnje proizvede od 80.000 do 110.000 tona maline i izvozi je uglavnom smrznutu, što je tradicija već više od 40 godina i što bi što pre moralo da se promeni. Prosečna prošlogodišnja krajnja cena ovog voća bila je 215 do 220 dinara. Stabilizaciji tržišta moglo bi da doprinese jedino to što su i drugi veliki svetski proizvođači (Čile i Poljska) imali problema sa ekstremnim vremenskim uslovima, što će sigurno doprineti smanjenju proizvodnje ovog voća.

 

Komentari47
89cdc
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Beogradjanin Schwabenländle
Читајући осврте видим да нико од читалаца не схвата где је проблем са српским малинама. Ко продаје смрзнуте малине је већ на почетку промашио каријеру и остаће шегрт до краја живота. Ко хоће успех и зараду, продаје свеже малине, добро и лепо спаковане, предходно испитане на чистоћу и свежину. Све остало је баналност, или једноставно признање да ништа тамо не знате, и очекујуте да неко нешто за вас уради.
glas iz naroda
Jedna opaska: Maline se ne "smrzavaju" već pothlađuju. Ako bi se smrzle, prilikom odmrzavanja bi došlo do raspada strukture zrna. Slično kao gangrena kod ljudi.
lako
nije istina da se polana tako malo uzgaja kao sto kazete, pogledajte samo koje se sadnice sve vise nude. polana je ekonomicnija, ali kvalitet neporedivo losiji od srpske verzije vilameta koji ide probirljivim kupcima i to ne za prodaju sirokoj potrosackoj grupi. A polka moze i u kolace u tome je razlika. A polka se i uvozi i to nije nista novo. Ovi slucajevi mesetarenja nisu naravno cesti, ali mogu da uticu na reputaciju.
jan-ko
u Danskoj 200 do 250g malina je izmedju 2 i 3 eura. pitanje je kada ce se drzava umesati da se od srpske maline napravi brend i da je sami plasiramo na trziste drugih zemalja a ne da neko zaradjuje tri do 4 puta na nama. U tome se ogleda moderni nacionalizam i patrijotizam..
glas iz naroda
Vi bi da vam država radi sve, pa i decu? Malo ste zabludeli. Umro Tito.
Rasko Urosevic
Ja se nemogu nacuditi glupostima koje se pisu za pad izvozne cene zamrznute maline .Za samo nekoliko meseci nasi hldnjacari se proglasavaju svercerima ljudima koji mesaju robu kao da polka i polana koje su prve sorte u Poljskoj ne valjaju ..o kolicini te robe u Srbiji su mimimalne skoro u promilima..Nemogu verovati da su novinari toliko neobavesteni prosto nekorektni u izvestavanju da preko noci Srpska malina ne valja ..zapamtite Srpska malina je top cak i da je 100% polana ili neka druga sorta uzrok nije u tome i prestanite ali prestanite na taj nacin izvestavati..Lep pozz
Petar Marković
Zasto ne objavite imenom i prezimenom ko su najveci izvoznici maline u Srbiji. U ovoj zemlji se sve zna, osim ko izvozi malinu. Zašto je to tajna. 30 godina kao proizvodjač pratim tržište maline i novinske izveštaje o malini, ali nikako da saznam ko izvozi malinu u ovoj zemlji. Zna se ko izvozi softvere, automobile, auto delove itd., jedino se krije kao najveća državna tajna ko izvozi malinu. Da li se ti ljudi stide toga što rade pa se kriju. Da li plaćaju ili prete novinarima da ne objavljuju njihova imena. Zašto se kriju?

PRIKAŽI JOŠ

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja