sreda, 26.09.2018. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 23:25

Rekordan rod jabuka

Odlično rodilo, ne samo kod nas već i u Evropi. Očekujemo proizvodnju veću od 400.000 tona što do sada nije nikad ostvareno, kaže profesor Zoran Keserović
Autor: Ivana Albunovićsreda, 05.09.2018. u 22:00
(Фото А. Васиљевић)

Prognoze analitičara da će u narednih nekoliko godina proizvođačima jabuka biti sve teže da na evropskom tržištu nađu kupce za ovo voće polako se obistinjuju.

Ta predviđanja na svojoj koži poslednjih dana osećaju i proizvođači iz Pomoravlja. Uz Veliku Moravu jabuke su, kažu, rodile „kao nikada” ali oni ne znaju šta će sa njima i daju ih svinjama. Deo rajskog voća završiće i u kazanima za rakiju ili istruniti na zemlji jer otkupljivača nema.

Stručnjak za voćarsku proizvodnju, prof. dr Zoran Keserović, sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, kaže da je svestan ovakvog stanja u Pomoravlju i južnoj Srbiji ali poručuje proizvođačima da ne bacaju voće i da ga uskladište i sačekaju bolju cenu.

Trenutno je, objašnjava, zatišje što se tiče cene i otkupa jer je berba bila ranija nego prošle godine a i manja je potražnja.

– Jabuka je ove godine odlično rodila ne samo u Srbiji već i Evropi. Očekujem da će rod biti oko 400.000 tona što je rekord u istoriji zemlje. Naravno, to podrazumeva i niže cene ovog voća – ističe Keserović i dodaje da je problem sa ovim delom Srbije što ne postoji nijedna savremena hladnjača za skladištenje jabuka. Kako objašnjava prva veća je kod Grocke, a većina se inače nalazi u Vojvodini i okolini Beograda.

– Ponuda je velika na tržištu. Jasno je da se ne može ponoviti prošlogodišnja cena od 60 evrocenti, koliko su je plaćali kupci iz Rusije. Ko ima kvalitetnu jabuku treba da je lageruje i sačeka sa prodajom, procene su da će cena porasti oko 20 procenata – kaže naš sagovornik. Industrijsku jabuku otkupljivači trenutno plaćaju 10 do 14 dinara po kilogramu. Iako se proizvođači žale, Keserović smatra da ovo nije loša cena u sadašnjim okolnostima.

– Siguran sam da je proizvodnja jabuka dobra investicija za narednih 10 godina – ističe Keserović. Smatra da je u ovoj grani voćarstva učinjen najveći pomak. Izvoz je u poslednjoj deceniji uvećan sa 11 miliona dolara na više od 120 miliona. Ali, država bi sada morala da razmišlja na duge staze jer širom Evrope, a posebno u Rusiji, Azerbejdžanu i Maroku, niču nove savremene plantaže. Kaže da ne treba stajati već razmišljati o uvođenju novih koncepata proizvodnje. Moramo se polako prilagođavati evropskom tržištu. Neke kompanije već izvoze u Dubai i skandinavske zemlje. Ističe da je potrebno ispitivati nova tržišta i na velikim sajmovima istupati sa žestokim kampanjama o kvalitetu srpske jabuke kao prepoznatljivom brendu.

– A kvalitet jeste neosporan. Ta cena koju je Srbija postizala u prodaji bila je najviša u Evropi. U maloprodaji je išla i do 80 do 90 evrocenti. Ne možemo da očekujemo da će to zauvek da traje, ali će zarade sigurno biti solidne. Na njih će moći da računaju oni koji imaju zaokružen proces, savremene hladnjače, palete i mašine za klasiranje jabuka – zaključuje profesor Zoran Keserović.


Komentari5
27132
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

marko
Свашта, убеђен сам био да јабука нема, пошто гледам ове цене у маркетима и видим да је грожђе јефтиније од јабука.
dipl. agronom
...jos samo da sve izvezemo za Rusku Federaciju...
Beba Vujosevic
....a cene jabuka u samoposlugama iste - visoke.....
сивошевић
А ја мислио да је рајско воће ПАРАДАЈЗ. Хммм
jabucilo
E bas da vidimo tu ,,jeftinu,, cenu.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Arhiva Impresum O nama Kontakt Pretplata Oglašavanje Pravila korišćenja Biznis Klub

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja