ponedeljak, 16.09.2019. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 23:18

Kupci opet traže srpsku jabuku

Profesor Zoran Keserović procenjuje da će izvoz jabuka biti veći od 100 miliona dolara ali da teško možemo da dostignemo prošlogodišnji rezultat
Autor: Ivana Albunovićutorak, 18.12.2018. u 17:38
(Фото А. Васиљевић)

Posle nekoliko meseci zatišja ponovo ima tražnje za srpskom jabukom što je uslovilo i rast cene ovog voća od 10 do 20 odsto.

U Evropi je ove godine jabuka rodila oko 36 odsto više nego u 2017. godine. Istovremeno, došlo je i do pada interesovanja tradicionalnih kupaca iz Rusije, gde inače izvozimo 95 odsto ovog voća. To je pre nekoliko meseci uslovilo drastično smanjenje prodaje i snizilo cenu jabuka. Povoljna okolnost je to što je Kina, koja proizvedi oko 50 odsto ukupne svetske proizvodnje jabuka, ove godine imala pad od 28 odsto što je i dovelo do poremećaja na tržištu.

Zoran Keserović, profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, rekao je juče za „Politiku” da se obistinjuju predviđanja da je jabuku trebalo skladištiti jer dolaze bolji dani za ovo voće. Kaže da su najgore prošli oni koji nisu imali hladnjače i koji su morali da je prodaju direktno sa plantaža.

Oni koji imaju kalibratore za sortiranje jabuke i pakuju je u kartonsku ambalažu sada za zlatni delišes dobijaju 50 do 55 dinara, crveni delišes je oko 60 dinara, greni smit 45 do 50 dinara…

– Ovo su korektne i podnošljive cene približne onima iz najrazvijenijih regija za proizvodnju jabuka u Italiji. Sadašnja situacija je dokaz da mali proizvođači moraju da se udružuju – smatra naš sagovornik. Najveća tražnja je, dodaje, za jabukom sorte gala, koja na tržištu trenutno vredi 60 evrocenti, po kilogramu, ali nje trenutno nema jer je izvezena za Dubai.

Prošle godine jabuka je bila četvrti najznačajniji srpski izvozni poljoprivredni proizvod čiji je plasman vredeo oko 125 miliona dolara. Neizvesno je da li ćemo i u 2018. uspeti da dostignemo taj iznos.

Keserović procenjuje da će izvoz jabuka biti veći od 100 miliona dolara ali da „teško možemo da dostignemo prošlogodišnji rezultat jer je i cena ovog voća bila niža”. Jasno je, kaže, i da se ne može ponoviti cena od 60 ili 70 evrocenti, koliko su jabuku plaćali kupci iz Rusije jer su ta zlatna vremena prošla. Postaje jasnije zašto su analitičari upozoravali da Srbija mora što pre da pronađe i druge kanale prodaje.

Keserović, ipak, smatra da je voćarstvo jedna od najsvetlijih grana poljoprivrede i očekuje da će ukupni ovogodišnji izvoz voća biti oko 600 miliona dolara. On je ranije rekao da Srbija mora polako da se prilagođava evropskom tržištu i da s konvencionalne prelazimo na integralnu, organsku proizvodnju kao što radi cela Evropa.


Komentari6
8dfaf
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Zlatni delises
Najmasovniji korisnici srpske jabuke su srpske svinje!!!!!!!!!!!
DraganaS
Neverovatna je ignorancija i šlampavost Ministarstva za poljoprivredu u pogledu ruskog tržišta .Već godinama naši kalemari izvoze masovno sadnice jabuke za Rusiju i bilo je samo pitanje vremena kada će izvoz stati .Na drugoj strani izvozilo se svašta (čitaj kamenje u gajbi), i iz drugih država pod našim imenom .Iako znamo da Rusija ima izuzetno stroge kriterijume za uvoz ,mi smo pacerski propustili šansu kada su Poljaci ispali iz igre zbog sankcija EU ,da se našim kvalitetom učvrstimo na njihovom tržištu .Verujem da bi se odredjene kvote još uvek uvozile .Bahatost izvoznog lobija plaća sada mali proizvodjač ,kome je Rus dolazio bukvalno u dvorište i otkupljivao .Kada profesor Keserović priča o udruživanj malih proizvodjača treba i da kaže koja je cena jedne hladnjače sa kontrolisanom atmosferom i kolko to proizvodjača mora da se udruži da podneli troškove. Naša "pamet" na fakultetu tradicionalno ne radi svoj posao ,nema inicijative ,ali "posle bitke ,generali su odjednom pametni".
Vera
Rusko trziste je jako probirljivo i ima izuzetno visoke zahteve u vezi kvaliteta i papirologije koja je nevetrovatno komplikovana i skupa za male i srednje proizvodjace voca koji bi hteli da postanu izvoznici. Ruska strane diktire uslove uvoza u njihovu zemlju jer ima ogromno trziste i moze da se ponasa tako. Bez drzavne strategije u izvozu,preradi i plasmanu nema dugorocnog rezultata za vocare. Katastrofa u proizvodnji voca u Srbiji je toliko vidljiva da izvoz jabuke ni delimicno nece popraviti stanje.Izvoza maline,kupine ,suve sljive i predadjevina od tog voca je na nivou statisticke greske.Glavni krivac je drzava i resorno ministarstvo koje je prihvatilo instrukcije EU i samim tim unistilo srpskog seljaka. Ministarstvo slusa bezpogovorno EU bez ikakvog konsultovanja nasih domacih strucnjaka . Svi veliki prozvodjaci i preradjivaci voca su unisteni planski i sa ciljem da postanemo jeftina sirovinska baza.Prozvodnja voca je nazalost, postala neprofitabilan posao u Srbiji .
Preporučujem 5
dušan
Baš tako ! Posle bitke svi su generali pametni. Da Ruskog čoveka jednostavno ne mrzi da se bavi nekim poslovima pola robe koje sada uvozi imala bi iz sopstvenih izvora. Te sadnice što Rusi decenijama uvoze ako bi svaka stota rodila kao naša nebi bilo potrebe da se plodovi jabuke kupuju po svetu !
Preporučujem 10
MarkoBgd
Hladnjačari ucenjuju proizvođače i gule im kožu tako da na kraju svi ( posrednici, hladnjačari, prodavnice) imaju veću zaradu a najmanju imaju oni koji su prizvodili! S druge strane, nije mi jasno zašto se proizvođači ne udruže pa naprave svoju hladnjaču i jednu kancelariju? Preskočili bi parazite a ne treba velika pamet
Janko
Drzava je formirale monopol u plasmanu, prodaji voca i izvozu voca, to je cinjenica. Neoliberalni ekonomski model koji je uveden u nasu zemlju u periodu posle 2001 i dalje nesmanjenom zestinom unistava nasu ekonomiju. SNS koji je pre dolaska na vlast iz petnih zila kritikovao ovaj pristup kao poguban za ovu zemlju, samo je nastavio da ga sprovodi. Fondovi koji sluze za subvencije vocarske proizvodnje su toliko mali da samo predstavljaju masku za organizovano unistavanje vocarske proizvodnje u Srbiji. Sledecih godina imacemo drastican pad proizvodnje i vise nikada necemo imati snage da se povratimo jer su sela ostala pusta i nece biti ljudi koji mogu i znaju da se bave ovim poslom. Bicemo prinudjeni da uvozimo voce i da ga placamo svojim novcem, umesto da zivimo od svoje zemlje i svog rada. Na celu ministarstva, komora itd.,nalaze se nekompetentni ljudi postavljeni po partijskoj funkciji i mehanizmu vladanja . Pametnom dosta.
Preporučujem 10

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja