subota, 25.01.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 22:49

Ćevapčići od žita i krofne boje duge na Tašu

Autor: M. Ćurčićčetvrtak, 09.05.2019. u 09:15
Посластице са шареним филом (Фотографије М. Ћурчић)

Slatke i šarene krofne, ćevapčići za vegane i gurmane, pice, paste, sladoled, kobasice, burgeri i još mnoge đakonije mamili su mirisom i ukusom posetioce Festivala ulične hrane. Poslastice koje se jedu s nogu, uz dobru muziku, bile su izložene u Tašmajdanskom parku. Momci i devojke, uglavnom, udobno su se smestili na klupe, pijuckali pivo i jeli ćevape u lepinji, dok su mališani vukli roditelje za rukav da im kupe neki slatkiš.

 Haljina od recikliranih limenki 

– Nije još vreme za sladoled – odmahivale su mame i tate rukom, gledajući kako njihovi mezimci trče ka tezgi s krofnama. Ukrašene raznobojnim filovima, ljuspicama kikirikija i badema, kokosom, čokoladnim bombonama, bile su poređane na poslužavnicima. Klinci zastaju, zagledaju, trude se da izaberu najslađu. Pažnju im je odvukla devojka odevena u haljinu od limenki i ogrnuta plaštom od plastičnih čaša. Prošetala se po platou ispred Crkve Svetog Marka kao po modnoj pisti, a deca su pokušavala da dodirnu skut njene toalete.

Dugačak red otegao se i ispred tezge gde su se prodavali ćevapčići od proklijalog žita. Ko je želeo, mogao je samo da proba, a neki su odlučili i da pazare.

– Smesa za ćevape pravi se tako što se pomešaju žito, luk, so i biber. Izvolite, probajte, ne boli! – rekla je sa osmehom devojka sa druge strane štanda. Mnogi posetioci, međutim, odlučili su da večeraju kod kuće – cene uličnih specijaliteta više su podsećale na restoranske.

Festival traje do nedelje, 12. maja.


Komentari1
9663e
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Jovana
Lepa rec i gvozdena vrata otvara. Tako i leptir na sijalicu pa sta bude. I prodjoh kapijom festivala sa jedne na drugu stranu pazljivo posmatrajuci sta i gde. I videh... stolice od paleta za opeku, mokre, bez grejalica za ovakvo vreme i bez nadstresnica. Sve nesto nije upaljen rostilj, vlasnici pri duvanu oko tezgi i iza tezgi. Ne oseca se miris nicega osim pokosene trave. Bina prazna, neki gzingl. Ima posetioca, ali nema ko da im posveti paznju i gradjani zbunjeno nastavljaju dalje, sa nevericom proveravajuci jel to to na telefonima pa se uglavnom zadrze vise oko fontane nego ... na "festivalu" neljubaznih vlasnika kolibica u kojima se vesto kriju ili oko kojih zbunjeno, neveselo cute i gledaju u zemlju. Ne videh ni jedno nasmejano lice, neko da nasmejano i prijatno nesto prozbori, animira prolaznike, zaninteresuje za nesto ? Cene 300-600-1400 din. Kako gde. Nema nigde tacni za 100 din. Vise lici na blokadu Tasa kao prolazni drill nego na nesto sto sam procitala i ocekivala. Prolece ?

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja