petak, 22.01.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista
ponedeljak, 26.08.2019. u 23:03 A. K.

„Umetnička” pasta sa breskvama

Екипа фестивала „Реконструкција” на „Деликатесном понедељку” (Фотографије: А. Васиљевић)

Hranljiva i aromatična „umetnička” testenina, kako su je nazvali članovi festivala „Rekonstrukcija”, bila je na meniju u Kulturnom centru „Grad”. U bašti ove savamalske ustanove okupili su se kulinari i gurmani i uživali u hrani i muzici.

Za šporetom je, opasana keceljom, ekipu predvodila Tamara Marković. Spremali su pastu na nekoliko načina. Ono što se naročito dopalo gostima, a mnogi su i prvi put probali, jesu makarone sa breskvama. Ovo voće isečeno na komadiće dovitljivi kuvari su kratko dinstali, a zatim umešali u glavno jelo, koje su potom začinili bosiljkom. U činijama je bilo i povrća – tikvice, beli i crni luk, mirođija, peršun, šargarepa, paprika…

Markovićeva je poručila da je u ovu večeru umešano dosta mašte pa je pasta imala nežan, blag, upečatljiv, obojen, ljutkast ukus i jak karakter.

Ova umetnica podsetila je da se na „Delikatesnom ponedeljku” posetiocima najavljuje Festival umetnosti na ulici pod nazivom „Rekonstrukcija”. Manifestacija će biti održana od 6. do 8. septembra u javnim prostorima na Dorćolu i u dvorištu OŠ „Kralj Petar Prvi” pod sloganom koji poziva na zajedničko delovanje – „Ajmo napolje!”.

Organizatori pozivaju sugrađane da zajedno transformišu ulice i druge javne prostore u centru prestonice u umetničke prostore na otvorenom koji će nam poslužiti kao mesta za okupljanje, razgovor i igru. Festival će početi u Ustanovi kulture „Stari grad” u Kapetan Mišinoj ulici.

Komеntari1
afbb5
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Боривоје Банковић
Зашто и због чега "паста"? Нисмо у Италији. Код нас је паста нешто чиме се перу зуби, мажу ципеле, полира метал. Знамо и за "панол" пасту за прање руку, пасту за лемљење и углавном се не једу, осим пасте од сардела. Типичан пример непотребног коришћења туђице за нешто за шта постоје бар два више него адвектана српска израза. Ово су резанци или тестенина - као што уосталом и пише на једном месту у чланку.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

logo

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja