četvrtak, 19.09.2019. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 22:59

„Umetnička” pasta sa breskvama

Autor: A. K.ponedeljak, 26.08.2019. u 23:03
Екипа фестивала „Реконструкција” на „Деликатесном понедељку” (Фотографије: А. Васиљевић)

Hranljiva i aromatična „umetnička” testenina, kako su je nazvali članovi festivala „Rekonstrukcija”, bila je na meniju u Kulturnom centru „Grad”. U bašti ove savamalske ustanove okupili su se kulinari i gurmani i uživali u hrani i muzici.

Za šporetom je, opasana keceljom, ekipu predvodila Tamara Marković. Spremali su pastu na nekoliko načina. Ono što se naročito dopalo gostima, a mnogi su i prvi put probali, jesu makarone sa breskvama. Ovo voće isečeno na komadiće dovitljivi kuvari su kratko dinstali, a zatim umešali u glavno jelo, koje su potom začinili bosiljkom. U činijama je bilo i povrća – tikvice, beli i crni luk, mirođija, peršun, šargarepa, paprika…

Markovićeva je poručila da je u ovu večeru umešano dosta mašte pa je pasta imala nežan, blag, upečatljiv, obojen, ljutkast ukus i jak karakter.

Ova umetnica podsetila je da se na „Delikatesnom ponedeljku” posetiocima najavljuje Festival umetnosti na ulici pod nazivom „Rekonstrukcija”. Manifestacija će biti održana od 6. do 8. septembra u javnim prostorima na Dorćolu i u dvorištu OŠ „Kralj Petar Prvi” pod sloganom koji poziva na zajedničko delovanje – „Ajmo napolje!”.

Organizatori pozivaju sugrađane da zajedno transformišu ulice i druge javne prostore u centru prestonice u umetničke prostore na otvorenom koji će nam poslužiti kao mesta za okupljanje, razgovor i igru. Festival će početi u Ustanovi kulture „Stari grad” u Kapetan Mišinoj ulici.


Komentari1
46586
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Боривоје Банковић
Зашто и због чега "паста"? Нисмо у Италији. Код нас је паста нешто чиме се перу зуби, мажу ципеле, полира метал. Знамо и за "панол" пасту за прање руку, пасту за лемљење и углавном се не једу, осим пасте од сардела. Типичан пример непотребног коришћења туђице за нешто за шта постоје бар два више него адвектана српска израза. Ово су резанци или тестенина - као што уосталом и пише на једном месту у чланку.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja