četvrtak, 19.09.2019. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 22:59

U Srbiji se svake godine baci gotovo 247.000 tona hrane

sreda, 28.08.2019. u 11:37
(Фото Пиксабеј)

Svake godine se u Srbiji baci gotovo 247.000 tona hrane, što je, posmatrano na dnevnom nivou čak 676 tona, pokazala je analiza prvog zvaničnog istraživanja o bacanju hrane u domaćinstvima u Srbiji, saopštio je danas Centar za unapređenje životne sredine, koji je uradio istraživanje, prenosi Beta.

„Svako od nas, uključujući celokupno stanovništvo bez obzira na uzrast, baci oko 35 kilograma hrane godišnje, odnosno hrane u vrednosti od oko 10.000 dinara. Najviše se baca hleb (10,18 kilograma), zatim meso (7,18 kilograma) i mleko (6,74 litara), a najmanje voće (5,7 kilograma) i povrće (5,33 kilograma)”, navedeno je u saopštenju i istaknuto da, kada bi svu količinu hrane koja se u Srbiji baci u roku od godinu dana spakovali u dostavne kamione, kolona koju bi oni formirali bi se protezala od Subotice do Kragujevca.

Istaknuto je da se hrana u Srbiji baca iz mnogo razloga – zato što se pokvari (67 procenata), zato što članovi domaćinstva ne žele da jedu staru hranu (17 odsto), ili zato što građani misle da nije bezbedna (11 odsto).

Ukazano je i da sprovedeno istraživanje ne daje konačne rezultate o bacanju hrane, jer uključuje samo otpad od hrane koji nastaje u domaćinstvima.

Kako bi rezultati bili kompletni, potrebno je dodati, i za sada nepoznate, količine otpada koje nastaju na izvoru, u procesu uzgajanja i otkupa namirnica, fabričkoj obradi i pripremi za dalju prodaju, viškovima koji se ne prodaju u trgovinskim lancima i prodavnicama, kao i otpad iz ugostiteljskih objekata, navedeno je u saopštenju.

Centar za unapređenje životne sredine upozorava da je bacanje hrane postalo globalna epidemija koja izaziva da više od 30 odsto proizvedene hrane završi na svetskim deponijama, gde truli i raspada se, ispuštajući metan, jedan od najopasnijih gasova sa efektom staklene bašte.

Podseća se i da se bacanjem neupotrebljene hrane troši i neverovatna količina resursa energije i vode u procesima proizvodnje, pakovanja i transporta.

Iz Centra za unapređenje životne sredine naveli su da će na ovogodišnjem 10. Međunarodnom festivalu zelene kulture „Grin fest” biti prikazan film „Uzalud protraćeno: Priča o bacanju hrane”, koji će pokazati kako se hrana, koja se smatra za otpad, može transformisati u neverovatna jela.

Festival će biti održan od 15. do 18. oktobra u Domu omladine Beograda, pod sloganom „Promeni igru. Budućnost je na Zemlji!”, sa ciljem da pokrene radoznalost i kreativnost, razmišljanje i promišljanje o cirkularnoj ekonomiji i održivom razvoju i osnaži sve posetioce da postanu deo akcije.

„Green Fest” se održava uz pomoć Ministarstva zaštite životne sredine Srbije, Grada Beograda - Sekretarijata za zaštitu životne sredine, Francuske ambasade i Francuskog Instituta, fondacija Hajnrih Bel.


Komentari16
d8bf4
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

stanislavsr
Siroma sam al'sam besan!
Miloš
Zašto ne pišete o sve većem broju SECOND HAND prodavnica? Narod nema para da kupi odeću u redovnim prodavnicama!
Lusi Snou
Tekstilna industrija je među najvećim zagađivačima planete, pa second hand prodavnice služe kao recikliranje što je odlično. Ova vest je o tome šta bacanje hrane (što zbog lošeg kvaliteta, što zbog prekomerne kupovine) radi našoj okolini, a ne o tome koliko narod ima para. Bilo bi sjajno kada bi postojao zakon o zabrani bacanja viška hrane u ugostiteljstvu, koja bi se donirala u narodne kuhinje, a građani uvek mogu da upotrebljivim, ne pokvarenim, ostacima hrane nahrane lokalne pse ili mačke.
Preporučujem 4
Brando
Kakve sam ja odevne komade kupio u takvim radnjama. Nema tu samo smeca i bofl robe.
Preporučujem 2
Божидар
Ето мало ЕПП за ГМ храну! Ту се ништа не баца и све остаје свеже колико год треба. Додуше, мало се повећа број погрених агенција.
zadivljena
ja sve svoje pojedem zato sam i debela.
Vesa D
..narod nije stigao da pojede jer je gledao ruzicaste vesti..

PRIKAŽI JOŠ

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja