ponedeljak, 18.11.2019. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 22:02

U Srbiji od početka godine obavljeno 100.000 kontrola hrane

Veterinarska inspekcija naložila uništavanje 34,5 tona namirnica životinjskog porekla – najviše mesa i prerađevina
Autor: I. Albunović – J. Anteljsreda, 06.11.2019. u 22:55
Пољопривредни инспектори су из промета највише повлачили: брашно, тестенине, замрзнуто поврће, уље, маргарин, чај… (Фото Д. Жарковић)

Inspekcije Ministarstva poljoprivrede, od početka godine do septembra, kroz redovne i vanredne kontrole obavile su više od 100.000 kontrola i s tržišta povukle hranu nebezbednu za potrošače, navodi se u izveštaju tog ministarstva.

Više od polovine tih kontrola urađeno je na granicama, što je u nadležnosti fitosanitarne inspekcije koja proverava ispravnost pošiljki hrane i hrane za životinje biljnog i mešovitog porekla koje dolaze iz uvoza.

Najčešći razlozi za povlačenje namirnica i pića iz prometa bili su nemogućnost trgovca da dokažu sledljivost, istek roka trajanja, nepropisno deklarisanje, ali zbog neispunjavanja uslova za proizvodnju i nepoštovanja i neusklađenosti sa zakonskim propisima…

Republička veterinarska inspekcija u ovom periodu obavila je 4.129 kontrola i utvrdila 848 neusaglašenosti. Objekti u njihovoj nadležnosti su: mesare, samoposluge, prodavnice delikatesa, ribarnice, kao i restorani, pijace, objekti za prodaju brze hrane. Naloženo je 791 korektivna mera, izdato 758 rešenja i podneto 191 prijava. Neškodljivo je uništeno više od 34,5 tona hrane životinjskog porekla– najviše mesa i suhomesnatih proizvoda (28.589 kilograma) i mleka i proizvoda od mleka 2.617 kilograma… U 13.190 objekata obuhvaćenih kontrolama izdato je čak 12.607 rešenja uz naložene mere za otklanjanje nedostataka i podneto 2.804 prijava. Razlozi za povlačenje hrane najčešće su bili – nedostatak sledljivosti i istek roka trajanja proizvoda, ali i analize koje su pokazale da su mikrobiološki parametri bili iznad referentnih vrednosti za određene namirnice.

Druga služba ovog ministarstva zadužena za kontrolu hrane – poljoprivredna inspekcija obavila je 5.233 kontrole. Van prometa stavljeno je oko 896 tona prehrambenih proizvoda biljnog porekla i 44.467 litara pića. Zbog neodgovarajuće deklaracije ili isteklog roka, s tržišta je povučeno 41.512 litara alkohola i alkoholnog pića i 2.955 litara bezalkoholnih napitaka.

– Zbog nedostatka analiza na bezbednost hrane, sledljivosti i neodgovarajuće deklaracije, iz prometa su inspektori najviše povlačili: brašno, testenine, zamrznuto povrće, ulje, margarin, čaj – navodi se u izveštaju i ističe da je ta inspekcija od početka godine izdala 54 rešenja o zabrani proizvodnje i 214 o zabrani prometa.

Fitosanitarni inspektori su na graničnim prelazima obavili pregled 46.654 pošiljke bilja i doneli 222 rešenja o zabrani uvoza zbog prisustva karantinski štetnih organizama, štetnih organizama u većem procentu od dozvoljenog ili nedostatka dokumentacije.

Na graničnim prelazima u redovnoj kontroli pregledano je 58.960 pošiljaka hrane i hrane za životinje biljnog i mešovitog porekla. Analizirano je 8.662 proizvoda, a doneto 402 zaključaka o otklanjanju nedostataka proizvoda. Takođe, zabranjen je uvoz i stavljanje u promet hrane i hrane za životinje u količini od 627.667 kilograma, a na osnovu 104 donetih rešenja o zabrani uvoza. Razlozi za ove mere bili su najčešće vezani za nedostatke koji se odnose na nepostojanje deklaracija na srpskom jeziku, zatim zbog neadekvatnog kvaliteta proizvoda, nedozvoljene upotreba aditiva, mikrobiološke neispravnosti, povećanog nivoa teških metala ili prisustva toksina u namirnicama.


Komentari7
4e662
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

andrijasevic
Ja sam ove poslove kontrole, pripreme ,obuke, radio preko okeana ,ponudio sam se da radim za nasu vojsku ,niko me odgovora nije udostojio.
vox populi
Vizuelne kontrole. Nema to veze s kontrolom hrane, već je to kontrola trgovine.
Врабац
Да разјаснимо о чему се ради, цитирам: "Најчешћи разлози за повлачење намирница и пића из промета били су немогућност трговца да докажу следљивост, истек рока трајања, непрописно декларисање итд." Дакле није то контрола исправности хране у некој националној лабораторији, већ провера администрације и папирологије, а то је сасвим нешто друго; национална лабораторија (ако ради) се користи за извозне артикле, а не за увозне. На жалост, рад свих тих инспекција се држи ван домашаја јавности.
deda
Koliko se secam, otvorili smo nac. laboratoriju za proveru kvaliteta hrane! Ako je hrana bacena zbog papira, to je nedopustivo i steta za sve!
Preporučujem 2
penzioner
Zbog nize cene kupio sam na pijaci u Surcinu Grand kafu naizgled u original pakovanju ALI MI JE SUMNJIV KVALITET, PROIZVODJAC IZ BGD!TAMO SE PRODAJE I KAFA IZ RS I NI ONA NIJE ISTA KAO IZ BGD ALI JE BOLJA OD OVE KOJU SAM KUPIO. DA LI TO NEKO KRADE KESE PA PAKUJE LOSIJU KAFU ILI STAMPA KESE NEGDE, BUDIMO OPREZNI...
Dusan T
Meni se cini da ove milijarde kontrola, koje su se pojavile niotkuda, imaju veze sa pitanjem kako to da Rusi nece da jedu proizvode nasih mesnih industrija, a mi treba da ih trosimo i pevamo, kao i sa cinjenicom da idu izbori, a narod koji se smrzava i truje obicno ne glasa za rezim.

PRIKAŽI JOŠ

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja