četvrtak, 29.10.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
petak, 27.12.2019. u 10:00

Musaka od karfiola i brokolija

(Фото Нидпикс)


Potrebno je:

  • 1 manja glavica karfiola
  • 1 manja glavica brokolija
  • 4 veća krompira
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 manji praziluk
  • 1 crvena paprika
  • 1 šargarepa
  • 1 mali koren celera
  • 300 g mlevene junetine
  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • biber
  • so
  • listići svežeg bosiljka

Na svinjskoj masti propržiti crveni luk, dodati meso i izdinstati, pa dodati seckani praziluk, papriku, šargarepu i celer. Posoliti, pobiberiti. Podmazati vatrostalnu posudu za pečenje, na dno staviti tanko sečene kolutove tri krompira, pa meso s povrćem, preko poređati iscepkane cvetove brokolija i karfiola i krompir isečen na manje delove. Umutiti jaja, dodati jogurt i tom smesom preliti musaku. Peći na 220 stepeni oko 40 minuta. Pred služenje ukrasiti listićima bosiljka.

Komentari0
eaacf
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja