nedelja, 28.02.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista
sreda, 19.02.2020. u 22:55 J. Antelj, I. Albunović

Evropa neće američku „hlorisanu” piletinu

Amerika već dugo nije zadovoljna količinama hrane koju isporučuje na evropsko tržište, a pitanje razmene poljoprivrednih proizvoda postaje sve veći kamen spoticanja
(Фото Пиксабеј)

Evropska unija će uvesti još stroža pravila i norme pri uvozu hrane i neće podleći američkim pritiscima da se na evropskom tržištu spuštaju standardi kako bi se otvorio put za nekvalitetniju hranu od one koja se proizvodi u Evropi. Tu se, pre svega, misli na pileće meso koje se u Americi u proizvodnji tretira hlorom, što je u EU zabranjeno, ali i spuštanje rampe za uvoz govedine.

– Nećemo spuštati naše standarde za proizvodnju hrane – rekao je jedan od zvaničnika Evropske komisije Lukas Visek i dodao da je Evropska unija najveći izvoznik i uvoznik hrane i da ima bezbednu i raznoliku ponudu tako da nema potrebe da bilo šta menja. Naprotiv, cilj je da evropski kvalitet postane globalni standard.

Amerika već dugo nije zadovoljna količinama hrane koju isporučuje na evropsko tržište, a pitanje razmene poljoprivrednih proizvoda postaje sve veći kamen spoticanja. Na ovo je nedavno ponovo podsetio američki ministar poljoprivrede Soni Perdi, upozorivši da je američki trgovinski deficit s Evropom (od 10 do 12 milijardi) nelogičan, s obzirom na to da je na tom tržištu dvostruko veći broj potrošača, dok Evropa raspolaže sa dve trećine obradivog zemljišta u poređenju s Amerikom.

Ipak, obaranje standarda je nešto oko čega nema dogovora. Evropa uporno zabranjuje uvoz hormonski tretiranog goveđeg mesa i živinskog mesa koje se tretira u procesu proizvodnje. Peticije potrošača protiv ovakve hrane stižu već godinama. Znajući da je takozvana „hlorisana piletina” anatemisana u Evropi, Perdi je nedavno rekao:

– Živinsko meso ne tretiramo više hlorom nego sirćetom, koje služi da se uklone patogeni – rekao je Perdi, ali iskoristio priliku da podseti da se „u EU salata pere hlorom”.

Trgovinski sukobi svojevremeno su postojali i oko svinjetine, koja takođe nije dobrodošla kod evropskih potrošača. Proizvodnja ovog mesa u Americi vezuje se za upotrebu hormona rasta koji se dodaje u stočnu hranu

Hlorisanje mesa zapravo je jeftina „tehnologija” za ubijanje bakterija koje su nastale usled nehigijenskih uslova proizvodnje. U Evropi je razvijen sistem da te bakterije potpuno eliminišemo u toku uzgoja, zbog čega su pojedine članice EU u svetskom vrhu proizvodnje zdravog živinskog mesa.

Trgovinski sukobi svojevremeno su postojali i oko svinjetine, koja takođe nije dobrodošla kod evropskih potrošača. Proizvodnja ovog mesa u Americi vezuje se za upotrebu hormona rasta koji se dodaje u stočnu hranu. Na taj način se smanjuje vreme uzgoja i povećavaju prinosi. Na protivljenja EU da uveze ovakvu svinjetinu reagovalo je Nacionalno američko udruženje proizvođača. Oni su rekli da EU nije sprovela studiju o štetnosti ove supstance, koja je, kako su naveli, odobrena za upotrebu u 25 država. Izostavili su podatak da je zabranjena u 160 zemalja, jer može da ugrozi zdravlje ljudi, posebno onih koji ga nikada nisu konzumirali preko hrane, što je slučaj s većinom Evropljana.

Kako je preneo „Agroklub”, Amerikanci prete carinama ukoliko zemlje EU ne počnu da uvoze više američkih poljoprivrednih proizvoda, a njihov predsednik Donald Tramp kaže kako mu se sve više čini da bi moglo doći do trgovinskog rata.

Čini se da su mali izgledi da će se Evropski parlament složiti. – ––– Evropljani koji pamte bolest ludih krava neće prihvatiti nikakvo smanjenje standarda hrane, a nijedan političar ne treba da podrži takav trgovinski sporazum – rekao je za Rojtres stručnjak za trgovinu iz Evropskog centra za politiku Johan Bjerkem.

Portal navodi da je Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) zaključila da različite vrste pranja hlorisanom vodom nisu sigurne za potrošače, kao i da ne treba da budu deo higijenskih postupaka tokom obrade pernate živine. Osim toga, u ovoj agenciji su ispitivali meso tretirano hormonima, ali još nije utvrđeno da je li sigurno za konzumaciju, budući da nemaju dovoljno podataka.

Komеntari15
0e539
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Dr Ricinus
Ko pije hlorisanu vodu ne bi trebao imati problema sa hlorisanom piletinom!
Beogradjanin Schwabenländle
Ви забрањујете да српски читаоци сазнају у које се све сврхе употребљава хлор, БРАВ= !
Dr No
@Jorge RB Gospodine vidi se da niste pazili na časovima u školi. Samo ću reći da ste dobro pobrkali lončiće. Hlor se stavlja u bazene sa vodom koji se koriste za plivanje, a ne za piće. Verovatno ste čuli negde da se voda fluoriše, a to je nešto drugo.
JorgeLB
Evo vam iz beogradskog vodovoda: "Postrojenja Banovo brdo, Bežanija i deo pogona Bele vode prerađuju podzemnu vodu. Primenjuju se sledeći tehnološki postupci: aeracija, retenzija, filtracija i hlorisanje."
Razlika...
U tim fabrikama piletine radnici rade sa pelenama. Uslovi rada su užasni, a najbjednije plaćeni. Ta voda kojom peru piliće nagriza kožu i oči. Malo se bolje informišite o hloru i u kolikim koncetracijama se koristi. Ne peru se ti pilići pijućom vodom. Inače Amerikanci kupuju vodu za piće u velikim plastičnim bačvama, ne na litre u bocama. Zbog čega se o tome svemu u Srbiji malo zna? O tome ima na Zapadu bezbroj informacija i reportaža. U Srbiji je važno sve znati o silikonkama!
JorgeLB
Zanimljivo da nam ne smeta piti kloriranu vodu.
Vuk
Fluoriranu, ne kloriranu čoveče !

PRIKAŽI JOŠ

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

logo

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja