ponedeljak, 28.09.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
sreda, 03.06.2020. u 16:14

Krmenadle s kruškama

(Фото Пиксабеј)

Potrebno je:

  • 5 svinjskih krmenadli
  • 3 kruške, slatke
  • 100 sitno seckanih oraha
  • malo ulja
  • 2 struka crnog luka
  • 1 struk belog luka
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • 2 dl belog vina
  • senf

Meso premazati sefom, posoliti, posuti biberom i suvim začinom, preliti belim vinom pa ostaviti da malo odstoji. U plićem sudu ugrejati ulje pa sipati sitno iseckani mladi crni i beli luk. Kada počne da dobija staklasti sjaj, dodati orahe i kruške koje ste prethodno oprali, oljuštili i iseckali na sitne kockice.
Sve zajedno dinstati desetak minuta, dok kruške ne omekšaju. Ako je potrebno, dolivati pomalo vode. Meso peći na električnom roštilju ili na malo ulja u tiganju, po 15–20 minuta s obe strane. Kada je gotovo, staviti u sud s umakom od kruški i zajedno još pustiti da se krčka nekoliko minuta. Služiti sa sezonskom salatom.

Komentari0
beb37
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja