nedelja, 25.10.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
ponedeljak, 21.09.2020. u 22:00 Aleksandra Isakov

Rusi sade jabuke, mi krčimo voćnjake

(Фо­то А. Иса­ков)

Subotica – U proteklih godinu dana samo u naselju Tavankut pored Subotice, koje važi za baštovansko i voćarsko selo, iskrčeno je 10 odsto voćnjaka. Nestalo je oko 40 hektara stabala, pretežno jabuke sa peska, za koju stručnjaci tvrde da je bez premca po kvalitetu.

„Deo ovih voćnjaka morao je da bude iskrčen jer su bili stari, nisu više davali zadovoljavajući rod. Problem je što ti voćnjaci nisu obnovljeni mlađim stablima jer voćari više ne vide interes u gajenju jabuke – kaže za „Politiku” Marijan Davčik, direktor hladnjače „Voćko”.

Jabuka je godinama jedna od ekonomskih uzdanica ovog kraja, a postala je i prvorazredni izvozni artikal kada je prokrčila put do Rusije. Međutim, to veliko tržište postalo je i zahtevno, gotovo isto koliko i kompanije koje se bave izvozom. Na rafove ruskih prodavnica može da se plasira samo jabuka prve klase, koja izvoznicima pokriva troškove skladištenja i transporta i donosi profit. S druge strane, Rusija nastoji da smanji zavisnost od uvoza i zato su tamo podignute velike plantaže jabuka. Sve to se prelomilo preko leđa voćara na severu Bačke.

– Danas samo vrhunski voćnjak, gde se ulaže u sadnice, stalnu prihranu, prskanje i zaštitu od grada, donosi zaradu – kaže Davčik, dodajući da takva ulaganja uglavnom sebi mogu da priušte samo vlasnici velikih poseda i gazdinstava.

– Smanjuju se površine pod voćnjacima, ali možda je bolje i da ih imamo manje, a da su kvalitetni – kaže direktor „Voćka”.

Upravo je u toku berba jabuka sorte zlatni i crveni delišes, dok je sorta gala već uskladištena. Za sada kupaca nema.

– Krajem jula i početkom avgusta bila je velika tražnja, ali su posle toga u Rusiji sazrele i njihove jabuke – kaže Davčik.

Podaci Regionalne privredne komore u Subotici potvrđuju da je za prvih sedam meseci ove godine iz tog regiona izvezeno 8,5 hiljada tona jabuke, što je donelo zaradu od 4,9 miliona dolara.

– U odnosu na isti period lane izvezeno je gotovo za trećinu više jabuke – kaže za „Politiku” Damir Vojnić Tunić, koordinator sektora poljoprivrede u RPK Subotice.

On dodaje da je 2019. izvezeno 12,7 hiljada tona rajskog voća, a da je priliv bio 8,2 miliona dolara. Međutim, prošla godina je bila prilično loša što se izvoza jabuke tiče: na strana tržišta, pre svega u Rusiju, otišlo je za trećinu manje voća nego 2018. Procenjuje se da je na to uticalo ne samo što su Rusi podigli kriterijum za kvalitet, odnosno izgled voća, već i što je Srbija donela uredbu kojom su pooštreni kriterijumi za izvoznike.

Sagovornici „Politike” kažu da je nesporno da postoji trend smanjenja izvoza jabuka, kao i površina pod voćnjacima. – Zbog toga smo u komori početkom februara inicirali konsultacije i razgovore. Predložili smo promena sortimenta, odnosno sadnju dvogodišnjih sadnica koje skraćuju vreme čekanja do roda, kao i da se predvide olakšice za voćare koji osavremenjuju svoje zasade – kaže Vojnić Tunić.

Trenutna otkupna cena jabuke je od 20 do 45 dinara dok se za onu namenjenu izvozu plaća od 35 do 65 evrocenti po kilogramu. Marijan Davčik kaže da tek ova „izvozna cena” pokriva ulaganja, ali da voćari sada radije skladište kvalitetnu jabuku i čekaju višu cenu.

Komentari18
dd01d
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

ВлаДо
Добио сам од пријатеља на поклон јабуке уз рекламу да су прскане само петнаест пута.Бацио сам им на поклон кокошкама и да видите појеле су их јер, шта ћеш ,нису чуле за прскање.Надам се да сад могу јести те кокошке.
Леон Давидович
У доба Југославије у пределима око Суботице производите су квалитетне јабуке. Тада је било велико домаће тржиште па се могло птодавати успешно и на домаћем тржишту. Тада је у самој Србији постојала и моћна прерађивачка индустрија за прераду воћа и поврћа па се могла искористити и јабука за индустрију којој је иначе увек била ниска цена, али боље је произвести концентрате од јабуке,сокове, каше , мармеладе и друге производе него да воће пропадне.
Sotir Gardačić
Sve evropske države proizvode viškove hrane. Sada i Rusi se okreću proizvodnji hrane, svetski su rekorderi u pšenici a za par godina biće i u voćarstvu.
Живко(пиши ћирилицом)
Велика штета, не што ћемо све мање извозити јабуке и друго воће, већ што воће не претварамо у сокове и прерађевине, па то као бренд продајемо већем тржишту. Јер, то је начин опстанка и веће конкурентности, али је све џабе, јер наш естаблишмен цени само стране инвеститоре, јер од наших способних произвођача(сељака), они не могу узети провизију!!!
Локерска браћа
Не знам што се секирамо. Ево, стигао амерички ДФЦ сада ће у Србији да процветају руже и потече мед и млеко и све јабуке да заврше на америчком тржишту. Једва чекају американци да покупују српске производе. Сад ће американци да дају Србији статус привилегован нације и да тамо извозимо до миле воље. Поготово Трамп једва чека.
Deda
I vraća se Titova istorija. Mi gajimo voće cele godine, Slovenci kupe i samelju za par dana i prodaju nam isto kao sok 5 puta skuplje.

PRIKAŽI JOŠ

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja