četvrtak, 04.03.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista
petak, 30.10.2020. u 18:46

Pita sa sirom i paprikom

(Фото Пиксабеј)

Potrebno je:

• 1/2 kg kora za pitu
• 300 g mladog sira
• 3–4 pečene crvene paprike
• 5 jaja
• 3 dl ulja
• 50 g susama, prašak za pecivo

Prašak za pecivo razmutiti u pola čaše vode. Sir izgnječiti, pa pomešati s iseckanim paprikama, razmućenim jajima i uljem. Fil po ukusu posoliti. Zatim prvu koru poprskati uljem i vodom u kojoj je razmućen prašak za pecivo, preko nje staviti 2–3 zgužvane kore, koje se prethodno zamoče u fil, pa zaviti u rolat i tako redom dok se ne utroše sve kore. Rolate iseći na komade, složiti u podmazanu tepsiju i odozgo poprskati uljem i preostalim filom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 ste- peni dok ne porumeni.

Komеntari1
46f78
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Proba li neko ovaj recept?
Prašak za pecivo se meša sa brašnom i stavlja u kolač kao poslednje jer u roku od 3 minuta se mora staviti u rernu, inače gubi svoje dejstvo. 15-16 grama dovoljno 500 gr brašna. Stavljati ga u sir dobija se samo opor ukus, jer pita se jede topla, a sve dok je toplo pecivo osete se hemikalije. Zašto mora pita biti kao naduvana? 5 jaja na 300 gr sira je previše, dobije se kaša. 3 dl ulja... pita će se kuvati u ulju. Fil se stavlja u kore, više kora korisiti. U svim receptima je prviše ulja!

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

logo

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja