Potrebno je:
- 500 g očišćene bundeve
- 100 g maslaca
- jedan decilitar mleka
- 30 g đumbira
- prstohvat soli
Bundevu i đumbir iseći na kockice, naliti vodom i kuvati dok ne omekša. Procediti, ispasirati i dodati maslac i mleko. Dobijenu masu pustiti da provri uz konstantno mešanje. Kad pusti prvi ključ, skloniti je sa šporeta i začiniti. Pire služiti kao prilog jelu.