subota, 23.01.2021.

Kursna lista

Kup.	Prod.	Srеd.
117,22	117,93	117,58
96,33	96,91	96,62
108,81	109,47	109,14

petak, 06.11.2020. u 11:00

Punjena bundeva

(Фото Младен Пршић)

Potrebno je:

jedna srednja bundeva
250 g mlevenog mesa
100 g crnog luka
100 g šargarepe
100 g paradajza
jedan decilitar paradajz-pirea
100 g rendanog kačkavalja
so i biber po ukusu

Oprati bundevu, iseći napola, očistiti od semenki i izdubiti. Luk i šargarepu iseći na kockice. Paradajz sa zadnje strane zaseći i ubaciti u ključalu vodu na pet minuta, izvaditi i ubaciti u hladnu vodu, a potom oljuštiti i iseći na kocke. Luk propržiti u tiganju dok ne dobije zlatnu boju, dodati šargarepu pa još malo pržiti. Dodati meso, paradajz i paradajz-pire. Nadev dinstati desetak minuta zatim začiniti. Dok se sprema nadev, izdubljenu bundevu staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 15 minuta, izvaditi i napuniti nadevom. Bundevu peći 20 minuta, izvaditi i posuti kačkavaljem, pa nakratko ponovo zapeći.

Komеntari0

7e69e

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.