sreda, 20.01.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista
petak, 06.11.2020. u 11:00

Punjena bundeva

(Фото Младен Пршић)

Potrebno je:

  • jedna srednja bundeva
  • 250 g mlevenog mesa
  • 100 g crnog luka
  • 100 g šargarepe
  • 100 g paradajza
  • jedan decilitar paradajz-pirea
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • so i biber po ukusu

Oprati bundevu, iseći napola, očistiti od semenki i izdubiti. Luk i šargarepu iseći na kockice. Paradajz sa zadnje strane zaseći i ubaciti u ključalu vodu na pet minuta, izvaditi i ubaciti u hladnu vodu, a potom oljuštiti i iseći na kocke. Luk propržiti u tiganju dok ne dobije zlatnu boju, dodati šargarepu pa još malo pržiti. Dodati meso, paradajz i paradajz-pire. Nadev dinstati desetak minuta zatim začiniti. Dok se sprema nadev, izdubljenu bundevu staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 15 minuta, izvaditi i napuniti nadevom. Bundevu peći 20 minuta, izvaditi i posuti kačkavaljem, pa nakratko ponovo zapeći.

Komеntari0
363d3
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

logo

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja