subota, 23.01.2021.

Kursna lista

Kup.	Prod.	Srеd.
117,22	117,93	117,58
96,33	96,91	96,62
108,81	109,47	109,14

utorak, 17.11.2020. u 16:22

Pijana kokoš

(Фото Пиксабеј)

Potrebno je:

1 kokoška srednje veličine
1 kašika vegete
2 kašike vinjaka
2 kašike ulja
1 glavica crnog luka
1 dl belog vina
2 čena belog luka
biber u zrnu
kriška limuna, peršun
lovorov list
ruzmarin
1 paradajz
so

Kokošku iseći na komade, posoliti, posuti vegetom i poprskati vinjakom. Tako pripremljeno meso ostaviti kratko da odstoji. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati vino, seckani beli luk, peršun, paradajz, sve navedene začine i komade kokoši. Naliti s malo vode i dinstati dok ne omekša. Vrlo je važno da jelo lagano krčka. Ne treba ga mešati, već povremeno lagano protresti posudu. Poslužiti uz krompir ili neko varivo od povrća.

Komеntari0

fcbac

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.