četvrtak, 15.04.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista
ponedeljak, 21.12.2020. u 13:38 Ivana Albunović

Godišnje se otkrije više od sto slučajeva trihinele

Cena pregleda svinjskog mesa mala je u odnosu na rizike koji mogu nastati, kažu u Upravi za veterinu. - Reč je hroničnoj parazitarnoj bolesti, a na svinji se ne primećuje da je bolesna. Inkubacija kod ljudi traje od osam do 30 dana
(Фото Д. Јевремовић)

U Srbiji svake godine bude otkriveno više od sto slučajeva trihinele kod domaćih i divljih svinja. Uprava za veterinu apeluje na proizvođače da obavezno kontrolišu meso pre konzumacije ili prodaje jer je cena pregleda mala u odnosu na zdravstvene rizike koji mogu nastati.

Bolest se uglavnom otkriva kod domaćih svinja koje su prijemčivije na neposredan kontakt s glodarima, koji su obično prenosioci i rezervoari trihinele.

– Apelujemo na sve da se kontrola obavezno i redovno radi. Posebno kad je reč o klanju svinja u malim domaćinstvima, gde bi vlasnici morali da pokažu tu vrstu odgovornosti. Ova bolest može da bude i uglavnom jeste hronična, često i sa nekim većim posledicama, pa čak i fatalnim ukoliko dođe do anafilaktičkog šoka – izjavio je za „Politiku” Saša Ostojić, rukovodilac Nacionalnog kriznog centra pri Upravi za veterinu.

Kako kaže, postoji razni razlozi i povodi zbog čega ljudi to nekad ne sprovode. Recimo, s obrazloženjem da trihinele nema u njihovom kraju, što, naravno, nikada ne može da se zna zato što su svi glodari nosioci bolesti.

Preporuka veterinara je da se pri kontroli mesa uvek radi metoda veštačke digestije, koja se obavezno sprovodi na komercijalnim farmama. Meso po zakonu ne može u promet bez potvrde o ovom pregledu.

Podsećamo, u laboratoriji Veterinarskog specijalističkog instituta za Šumadiju i Pomoravlje u Jagodini pre nekoliko dana utvrđen je uzročnik trihineloze kod tri svinje, jedne domaće i dve divlje. Kako je potvrđeno, meso nije dospelo u promet, nije konzumirano i ljudi nisu oboleli.

U Srbiji je poslednja velika epidemija trihineloze zabeležena u Čajetini 2016. godine, kada je zaraženo više od 100 ljudi koji su konzumirali suvo meso i kobasice od divlje svinje i druge divljači koje su bile odstreljene u lovištu. U svakom slučaju uvek se na kraju dokaže da su ljudi oboleli od trihineloze zbog nepregledanog mesa. 

Kako je preneo Tanjug, reč je hroničnoj parazitarnoj bolesti, a na svinji se ne primećuje da je bolesna. Inkubacija kod ljudi traje od osam do 30 dana, simptomi su bolovi i grčevi u mišićima, oticanje očnih kapaka, povišena temperatura, povraćanje, a bolest može imati i fatalan ishod.

Agencija navodi da od jedne trihinelozne svinje od oko recimo 100 kilograma može da se zarazi veliki broj ljudi ako je broj larvi trihineloze u gramu mesa veliki. U jednom gramu može da se nađe 500 do 1.000 larvi, a čovek se zarazi i teže oboli samo od jednog parčeta mesa ili kobasice. Što je veći broj larvi, klinička slika je teža.

Komеntari0
3a148
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

logo

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja