petak, 21.02.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 08:50

Garaške breze

Autor: S. Lučićutorak, 12.08.2008. u 22:00
У срцу Шумадије (Фото С. Лучић)

Prebrz tempo i manjak slobodnog vremena bude želju da se za vikend negde izgubite od gradske svakodnevice.A to može da bude i selo Garaši u srcu Šumadije, pod zelenim okriljem Bukulje, u kome se nalazi jedno nesvakidašnje domaćinstvo.

Kućice okružene brezama i četinarima sa prijatnom hladovinom, svaki kutak dvorišta sređen bez preterivanja i suvišnih detalja, ali sa puno ljubavi i truda, čine da „Garaške breze” budu pravo mesto gde svako može da ima svoj mir. Nestašni detlić koji se već odomaćio u dvorištu gosta će na tren, dok ispija jutarnju kafu, naterati da se zapita kad i gde je taj zvuk poslednji put čuo. Teško da će stići i da se seti, a na stolu će zamirisati hrana. Kako nam je rekla domaćica Vera Petković, sve je podređeno gostu, a hrana se, bilo leto ili zima, priprema na drvima. 

Domaći hleb i pogače su obavezni, a pita sa sirom, mekike, gibanica, prženice, kačamak, jaja sa slaninom, uz domaći sir, kajmak, kiselo ili obično mleko, neizbežni su. Kao i u svakoj domaćinskoj kući, ručak ne može da se zamisli bez supe ili čorbe, kuvanog jela (sarma, punjena paprika...) i dobre salate. Piletina pečena sa krompirom i pečenje ispod sača zaštitni su znak „Garaških breza”, a bez dobrog dezerta (štrudla, koh, pite od jabuka, palačinke) ne može da prođe nijedan dan.

Za pun pansion u ovom domaćinstvu treba izdvojiti 1.500 dinara, dok kompletan izletnički ručak teško da prelazi 500 dinara po osobi.

Za trošenje kalorija preporučuje se šetnja, na primer, do seoske crkve sv. Ilije i u nastavku istog puta do Garaškog jezera udaljenog oko kilometar. Ko voli da peca, može dase priključi upornim ribolovcima na obali jezera, a kome je do kupanja u blizini postoji lepo sređen kompleks sa otvorenim bazenom.  

Kako se Garaši nalaze u blizini Aranđelovca, gosti mogu da skoknu do Bukovičke banje, usput da svrate do Orašca ili planski da pođu do Topole i Mladenovca, i onda opet nazad u „Garaške breze”.


Komentari2
30c13
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

mira
Kao i do sada više puta Senka nas je obradovala sa divnim tekstom,znajući njen ukus ne sumljam da je divno posjetiti Garaške breze. putnik Politikine nagradne igre "upoznaj Srbiju"
Justin Smallcross
Stvarno je šteta da jedno takvo mesto prolazi potpuno nezapaženo, kao i da trud jedne vredne žene ne dobije pravo priznanje. Smeštaj, hrana, usluga - vrhunski! Doživljaj je još lepši u prijatnom društvu, a i kada se čovek osami ne može da se otme utisku ispunjenosti koji mu pruža gotovo netaknuta priroda i spokojstvo šumadijske pastorale. Tamo sam proveo neke od najlepših trenutaka u svom životu i sigurno ih neću zaboraviti uskoro. Novinski papir i pisana reč to ne mogu dočarati, i pored očiglednog nadahnuća autora ovog teksta, pa samo mogu da kažem - ko nije bio tamo, ne može ni da zna šta propušta.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Početna / Specijalni dodaci /

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja