četvrtak, 20.02.2020. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
Poslednja izmena 19:23

Gastronomija

Početna / Gastronomija
Gastronomija
18.02.2020 u 16:00
1
Puslice
Potrebno je: 4 belanca 250 g kristal šećera 60 g šećera u prahu džem od malina ili jagoda Umutiti belanca u čvrstu penu, postepeno dodajući kristal šećer, pa šećer u prahu. Od te mase praviti puslice i ređati ih na pek papir. Peći, bolje rečeno sušiti u prethodno blago zagrejanoj rerni oko dva sata (na 120 stepeni). Gotove puslice bi trebalo da su meke iznutra a prhke spolja. Kad se ohlade spajati po dve džemom.
Gastronomija
18.02.2020 u 15:46
Crni grčki kolač
Potrebno je: 250 grama maslaca 235 grama smeđeg šećera 300 grama brašna 3 jajeta 1 prašak za…

Gastronomija
11.02.2020 u 10:00
4
Sutlijaš s ukusom pomorandže
Potrebno je 1,5 šolja šećera 6 kašika mekog brašna so 2 šolje punomasnog mleka 2 šolje šlaga (oko…

Gastronomija
07.02.2020 u 10:31
Vikend magičnih ukusa
„Ukus fest” i Tržni centar „Stadion” zakazuju još jedan vikend magičnih ukusa i to predstojećeg…

Gastronomija
05.02.2020 u 14:00
1
Potrebno je 9 šolja vode jedna i po šolja belog pasulja čen belog luka, samleven crni luk, iseckan…

Gastronomija
05.02.2020 u 13:53
1
Potrebno je: pola šolje crvenog vinskog sirćeta kašičica svežeg ruzmarina kilogram piletine,…

Gastronomija
30.01.2020 u 15:29
Testenina, pica, puno paradajza, začini i vino najčešće su asocijacije kada se pomene italijanska…

Gastronomija
30.01.2020 u 15:00
10 kašičica svežeg peršuna, samlevenog kašičica sveže nane, samlevene kašičica majčine dušice,…

Gastronomija
Gastronomija
30.01.2020 u 14:40
2
Potrebno je 4 žumanceta dve šolje mleka pola šolje cimeta ispečena kora za pitu, prečnika 23 santimetra Ugrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa. U činiji izmešati sve sastojke; najpre mikserom…
Gastronomija
21.01.2020 u 10:01
4
Autor: A. V.
Gastronomska manifestacija „Noć ukusa” prvi put će se održati u novootvorenoj Palilulskoj pijaci u petak od 18 do 22 časa. Posetioce će, kako najavljuju iz „Gradskih pijaca”, dočekati širok…
Gastronomija
12.01.2020 u 09:06
Potrebno je: 500 g svinjskog ili pilećeg filea 1 dl ulja 2 kašičice senfa 2 kašike soja sosa 1 kašika meda začin Meso iseći na krupnije kocke i začiniti po ukusu. Senf, ulje, soja sos i med…
Gastronomija
Gastronomija
11.01.2020 u 10:10
3
Potrebno je: 1 konzerva sardine 1/2 glavice crvenog ili crnog luka 4 srednja krastavaca so, biber po ukusu senf po ukusu U sud staviti sardine s uljem, sitno seckanu glavicu crnog luka i krastavce…
Gastronomija
11.01.2020 u 10:00
Potrebno je: 250 g graška 250 g krompira 1 glavica crnog luka 2 supene kašike maslinovog ulja so, biber i mirođija Na ulju izdinstati sitno seckani crni i beli luk na umerenoj temperaturi. Dodati…
Gastronomija
10.01.2020 u 14:55
Potrebno je: 1 kg jabuka 3 jajeta 1 l mleka 250 g mlevenih oraha 250 g suvog grožđa 250 g šećera 100 g prezli kesica vanilin šećera malo šećera u prahu Jabuke oljuštiti, izvaditi seme i iseći na…
Gastronomija
09.01.2020 u 15:35
4
Med je jedan od najčudesnijih i najsavršenijih prirodnih proizvoda. Od kako je počeo da se koristi, više mu se nije moglo odoleti. Blagotvorna svojstva meda od davnina su poznata čoveku. Ne može se…
Gastronomija
Gastronomija
08.01.2020 u 14:17
  Potrebno je 0.5 kg pilećeg belog mesa, može i ćuretina 3 crvene paprike glavica crnog luka srednje veličine beli luk 300 g pirinča, belo, dugo zrno malo ulja so biber suvi začin 2 kašike kisele pavlake Iseckati na sitno crni i beli luk, papriku na kolutove i belo meso na sitne kockice. Sve zajedno staviti u tiganja s malo ulja i dobro propržiti uz povremeno dodavanje ulja i po malo vode. Posle dvadesetak minuta dodati pirinač, so, biber i suvi začin i nastaviti sa kuvanjem, uz dodavanje vode kako bi se ukuvao i pirinač. Sve kuvati na tihoj vatri uz stalno mešanje. Kada…
Gastronomija
04.01.2020 u 22:37
Autor: S. Stuparušić
Nutricionist se slažu da su  kokice odlična užina. To je jedina namirnica koja sadrži celo, neobrađeno zrno. Sve druge žitarice su obrađene i…

Gastronomija
31.12.2019 u 16:01
Obavezan slatkiš na slavskoj trpezi, okrugli, beli kolačići koji se tope u ustima. Razne su varijacije, ali osnovni recept se zna, originalne se…
Gastronomija
31.12.2019 u 16:01
Autor:
  Potrebno je 5, 6 glavica belog luka maslinovo ulje biber, crni mleveni peršun Beli luk oprati, ne odvajati na čenove već svaku glavicu zaseći s jedne strane tako da kad prelijete maslinovom uljem dospe između ljuske i čenova. Sve glavice tako nauljene staviti u alufoliju i dobro ih umotati da…
Gastronomija
30.12.2019 u 13:45
Potrebno je 0,5 kg maslina bez koštica 3 čena belog luka mirođija lorber,…

Gastronomija
30.12.2019 u 13:12
Potrebno je Kilogram jabuka srednje veličine 100 g suvih smokava 100 g suvih…

Gastronomija
27.12.2019 u 10:00
Potrebno je: 1 manja glavica karfiola 1 manja glavica brokolija 4 veća…

Gastronomija
Gastronomija
26.12.2019 u 14:51
3
Bezbedno uživanje u ukusnom jelu podrazumeva ne samo ispravne, kvalitetne namirnice, već i takav način pripreme i takve kombinacije sastojaka koje će prijati organizmu. Naime, različite vrste hrane se drugačije vare i pod drugačijim uslovima iz njih dobijamo ono najkorisnije što je potrebno telu.…
KUHINjSKI ZAPIS
23.12.2019 u 12:07
3
Autor: Miloš Lazić
Koliko god da je teško proniknuti u značenje reči kao što je ćevapčić (može da…

Gastronomija
19.12.2019 u 22:07
  Potrebno je Pakovanje lisnatog testa 800 g pečurki – šampinjona 100 g…

Gastronomija
19.12.2019 u 10:03
Nema više opravdanja za sve kojima smeta upečatljiv i teško izbrisiv miris…

Gastronomija
19.12.2019 u 10:03
2
Potrebno je 2 kg razne ribe (šaran, deverika, som, karaš, smuđ) 2 glavice veće crnog luka 2 šargarepe 1 srednji paškanat sok od paradajza ili dva veća sveža paradajza čaša belog vina ljuta i slatka suva paprika peršunov list brašno malo ulja biber u zrnu crni so Povrće oprati i iseći na kocke i propržiti na malo ulja. U dublji sud dodati vodu i komade ribe očišćene i isečene na komade. One najbolje – da nisu glava i repovi, nekoliko komada,…
Gastronomija
18.12.2019 u 14:09
Potrebno je: 350 g keksa (oreo, plazma, noblice ili bilo koji drugi keks s punjenjem) 100 g krem-sira Za dekoraciju: 400 g čokolade za kuvanje (bele…

Gastronomija
14.12.2019 u 09:55
Potrebno je : 500 gr kora za pitu 500 gr svežeg zelja ulje, biber, so Zelje oprati, iseckati, posoliti i ostaviti da malo odstoji, zatim ga dobro…

Arhiva Impresum O nama Kontakt Pretplata Oglašavanje Pravila korišćenja Biznis Klub Pravila o privatnosti

Developed by: NewTec Solutions & TNation

Prijavite se na našu mailing listu

* Obavezna polja