Kup.	Prod.	Srеd.
117,24	117,94	117,59
96,23	96,81	96,52
108,75	109,4	109,07

Zdravlje

06.07.2019 u 11:32

Leto je doba kada mnogi razmišljaju o dijeti, ali većina ne razume ključnu stvar kod mršavljenja – unos kalorija. Jedno novo istraživanje otkrilo je da veliki broj ljudi ne zna šta treba da unosi na dnevnom nivou u okviru zdrave ishrane. Zahvaljujući „unosu čiste hrane” i brojnim modernim dijetama, razumljivo je da više nismo sigurni kojim smernicama za pravilnu ishranu treba da verujemo, upozorava Organizacija za brigu o zdravlju i dobrobiti „Benenden”. U istraživanju sprovedenom na 2.000 odraslih Britanaca, ustanovljeno je da 44 odsto njih ne zna koliki dnevni unos kalorija treba da bude. Ono što iznenađuje, međutim, jeste činjenica da su mladi između 18 i 24 godine najviše znali o ishrani. Više od dve trećine je znalo da odredi koliko kalorija treba da unosi. Za razliku od njih,

Mozaik

04.07.2019 u 20:00

Lake letnje namirnice

Krastavac je baš kao i lubenica sastavljen pretežno od vode (95 odsto) i u ovo toplo razdoblje godine pored toga što osvežava, takođe, i hidrira organizam. Krastavci su, isto tako, bogati mineralima, poput bakra, kalijuma, mangana, ali i vitaminima Be, Ce i Ka, što je prava stvar ukoliko tražite dobru namirnicu za redukcionu dijetu. Možda je najbolje pozitivna svojstva krastavca predstaviti na sledeći način: štiti mozak, poboljšava koncentraciju i dobra je namirnica u ishrani obolelih od degenerativnih oboljenja poput Parkinsonove bolesti, štiti srce jer sadrži kalijum koji utiče na smanjenje povišenog krvnog pritiska i regulaciju elektrolita u organizmu, smanjuje rizik od raka dojke, grlića materice, jajnika, ali i raka prostate kod muškaraca, jer sadrži lignine i druge

Mozaik

27.06.2019 u 20:00

Obroci tokom leta i putovanja

Većina nas voli leto. Dugi, topli dani su idealni za odmor, relaksaciju i putovanja, ali ne pogoduju čuvanju hrane, pa se s razlogom pitamo šta tada da jedemo. Ako niste odustali od kuvanja, bilo da ste rešili da letos ostanete kod kuće ili da otputujete, u pripremi i konzumiranju hrane vodite se jednostavnošću i kvalitetom. Ukusna jela koja nisu suviše teška za pripremanje i konzumiranje upravo je ono što vam je potrebno u ovim toplim danima. Neka sastojci budu kvalitetni i sveži i nećete imati nikakvih problema. Iskoristite na najbolji način sve blagodati leta jer sada povrća i voća ima na trpezi u obilju. Najkraće rečeno, uvedite mediteransku ishranu koju preporučuju mnogi lekari i nutricionisti. U ovakvoj ishrani svakodnevno ćete jesti žitarice i proizvode od žita, dakle, svaki dan

Mozaik

20.06.2019 u 20:00

Jabukom protiv karijesa

Karijes je jedan od onih stomatoloških pojmova koje svi znamo kako izgleda, ali ne znamo kako on nastaje. Ako konsultujete „Vikipediju”, pronaći ćete da postoji najmanje devet teorija o nastanku karijesa i nijedna ne daje odgovore na sva pitanja. U opticaju se najčešće pominje acidogena teorija. Prema njoj, preduslov nastanka karijesa jeste da se namirnice koje sadrže ugljene hidrate posle konzumiranja zadrže na zubima i između njih. Bakterije iz usne duplje se hrane ovim ostacima hrane, a kao proizvod nastaju kiseline koje oštećuju zubnu gleđ, a potom i ostatak zuba. Ključni faktor razvoja karijesa na zubima, prema toj teoriji, vreme je koje ostaci ugljenohidratne hrane provedu na zubima i prostoru između njih, dok je vrsta ugljenih hidrata tu manje bitan faktor. Rafinisani

Zdravlje

18.06.2019 u 15:32

Život bez žitarica

Otkako je jedan od najuspešnijih srpskih sportista Novak Đoković obznanio da je izbacio gluten iz ishrane, mnogi zagovornici zdravog načina života odlučili su da postupe isto. Oznaka „bez glutena” u radnjama, restoranima i u kuvarima postala je magnet za „osvešćene” kupce, a dr Daglasu Adleru, sa Univerziteta Solt Lejk Siti (SAD), to je bio povod da u časopisu „Otkrića” objasni značaj ovog proteina, sadržanog u namirnicama, pre svega u hlebu i testeninama, koje ljudi širom sveta bezbedno i svakodnevno jedu već hiljadama godina. Iako su proteini važan i značajan deo ljudske ishrane, za neke su oni zaista opasni. Put do ovog zapanjujućeg otkrića bio je dug i vijugav, a počeo je u vreme Drugog svetskog rata. Neuhranjeni u izobilju hrane Holandija je u zimu 1944–1945. bila pod opsadom,

Mozaik

13.06.2019 u 20:00

Zdrava hrana sa lekovitim svojstvima

Špargla ili šparoga (lat. Asparagus officinalis) višegodišnja je zeljasta biljka. U narodu se nekada više cenila, ali je u poslednje vreme očigledno zaboravljena iako je ukusno i zdravo povrće. Upotrebljavala se i kao lek i naravno kao hrana. Kao i neke druge biljke i špargla može biti alergena, naročito kod osetljivih osoba. Slično nekom drugom povrću, i špargla je došla sa istoka, a u staroj Grčkoj i Rimu je gajena i korišćena kao hrana i kao lek. Danas špargla u EU i SAD često može da se nađe u supermarketima i popularno je povrće. Kod nas je teško pronaći šparglu, tek u nekim veoma dobro opremljenim marketima, ali je zato ima na pijacama. Raste i samoniklo u Sredozemlju, ali se uglavnom u ishrani koristi kao uzgajana kultura. Najveći proizvođači špargle su: Kina (94 odsto

Mozaik

06.06.2019 u 20:00

Niskokalorično sredstvo za umirenje

Zelena salata pripada grupi lisnatog i zeljastog povrća. Male je energetske vrednosti – u 100 grama jestivog dela ima 15 kcal, zbog čega predstavlja omiljenu hranu svih osoba koje žele da se otarase suvišnih kilograma. Ima osvežavajući ukus i brzo i lako se vari. Sadrži 90 grama vode, 1,2 proteina, 0,2 masti i 2,4 grama ugljenih hidrata.

Zdravlje

01.06.2019 u 13:20

Mediteranska ishrana utiče na uspeh vantelesne oplodnje

Leto i mediteranska ishrana šanse za uspešnu vantelesnu oplodnju uvećavaju i do tri puta, pokazala su svetska istraživanja, zbog čega lekari podsećaju parove koji nameravaju da na ovaj način ostvare potomstvo da je upravo ovo period godine u kome i sami mogu najviše da utiču na ostvarenje svoje želje da postanu roditelji. „Pacijenti dvostruko mogu da utiču na poboljšanje preduslova za uspešnu vantelesnu oplodnju, jer sa jedne strane mogu da eliminišu štetne faktore i navike poput stresa, pušenja i alkohola, dok će sa druge strane zdravim stilom života i posebnom ishranom značajno uticati na poboljšanje stanja samog organizma”, podseća prof. dr Slobodan R. Radulović, stručnjak u oblasti reproduktivnog zdravlja. Veliki značaj ishrane u procesu vantelesne oplodnje potvrdilo je i jedno

Mozaik

30.05.2019 u 20:00

Ortoreksija kao poremećaj u ishrani

Kada posmatramo poremećaje ishrane, obično mislimo na anoreksiju i bulimiju. Međutim, priča o poremećajima ishrane tu tek počinje, jer postoji ceo spisak različitih poremećaja koji zaslužuju da se i o njima piše i govori. Najveća je greška zanemarivati njihovo postojanje i skrivati ih od javnosti, jer kako da se protiv njih borimo ako ne znamo da postoje? Znate li šta je ortoreksija? Ortoreksija je poremećaj ishrane kod kojeg postoji opsesija zdravom hranom. Kako sad to, pomislićete, da zdrava hrana može biti štetna. Indirektno – može. Kao što znate, ključ zdrave ishrane i zdravog života leži u jednoj reči: umerenost. Osobe koje imaju ovaj poremećaj hranu doživljavaju kao sredstvo koje ih čini zdravima, ali i fizički i mentalno ispunjenima. Naime, što je ishrana neobičnija i

Mozaik

23.05.2019 u 20:00

Naučno potvrđena veza genetike i gojaznosti

Da genetika i gojaznost imaju neke veze odavno se sumnjalo. Nova studija Univerziteta u Kembridžu, u Velikoj Britaniji, konačno je dala odgovor na pitanje koje postavljaju mnoge osobe na dijeti: Zašto neke osobe mogu da jedu sve što žele i da se nikada ne ugoje? U studiji objavljenoj početkom godine, univerzitetski istraživači u Velikoj Britaniji uporedili su DNK nekih 1.600 mršavih (pothranjenih) dobrovoljaca, oko 2.000 osoba sa preteranom gojaznošću i kontrolne grupe od čak 10.000 osoba normalne težine.

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: ishrana

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Prijavitе sе na našu mailing listu