Kup.	Prod.	Srеd.
117,23	117,93	117,58
98,03	98,62	98,33
105,49	106,12	105,8

Potrošač

18.09.2019 u 22:55

Epidemija listerije u Španiji ugrožava celu Evropu

Ministarstvo zdravlja Španije naložilo je kontrolu celokupne industrije mesa u toj zemlji zbog pojave opasne bakterije – listerija, u jednoj velikoj i najmanje tri male fabrike u Andaluziji. Nadležni nisu precizirali koliko će kompanija biti pod nadzorom, ali je pokrenuta uobičajena procedura u slučaju kada je ugroženo međunarodno javno zdravlje. Troje ljudi je umrlo, a najmanje 222 osobe zaražene su u dosad najvećoj epidemiji listerije zabeležene u Španiji čiji su prvi slučajevi zabeleženi još krajem avgusta, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (VHO), a prenosi agencija Rojters.

Mozaik

08.08.2019 u 15:19

Smanjenje upotrebe mesa može sprečiti klimatske promene

Uticaj koji bi klimatske promene mogle imati na plodnu zemlju i zalihe hrane širom sveta glavna su tema naučnog izveštaja sa panela Ujedinjenih nacija koji je danas predstavljen u Ženevi. Prema navedenom izveštaju velika potrošnja mesa i mlečnih proizvoda na Zapadu imaju značajan uticaj na globalno zagrevanje. U dokumentu koji je pripremilo 107 naučnika za panel UN o klimatskim promenama stoji da se efikasnijom upotrebom poljoprivrednog zemljišta može smanjiti emisija štetnih gasova, kao i da bi se mogao nahraniti veći broj ljudi ako se smanji konzumacija mesa i mesnih proizvoda. „Ne kažemo da svi treba da prestanu da jedu meso, na nekim mestima ljudi ni nemaju drugi izbor. Ali je očito da ga na Zapadu jedemo previše”, kaže ekolog Pit Smit sa Univerziteta Aberden, javlja Bi-Bi-Si, a prenosi

Svet

08.08.2019 u 14:25

Nemačka razmatra povećanje poreza na meso

Poverenik Evropske komisije Gunter Etinger usprotivio se danas zahtevima nemačkih Zelenih i organizacija za zaštitu životinja za povećanjem stope poreza na dodanu vrednost na meso i mesne prerađevine. “Povećanje poreza na meso sa sedam na 19 posto zasigurno ne bi smanjilo potrošnju mesa“, rekao je Etinger (Hrišćansko-demokratska unija CDU) u razgovoru za medijsku grupu Funke. On smatra da bi poskupljenje doprinelo da potrošači opet manje kupuju meso iz ekološkog uzgoja i da bi se povećala potrošnja mesa iz konvencionalnog uzgoja. Etinger je ukazao i na to da poskupljenje mesa samo u Nemačkoj ne bi imalo smisla na zajedničkom evropskom tržištu. ”Potrošači iz pograničnih područja bi meso kupovali u jeftinijem delu EU “, rekao je Etinger. On je istovremeno

Potrošač

25.07.2019 u 08:00

Nova pravila za proizvođače viršli, ćevapa i pljeskavica

Veliku polemiku u javnosti i sumnju u bezbednost i kvalitet već godinama izaziva prisustvo mehanički separisanog mesa (MSM) u prerađevinama. Iako je u suštini MSM (ali niže kategorije) kupac će morati da dobije informaciju da je proizvod napravljen od mesa treće kategorije, a ne više, kao što su but, plećka… Kako „Politika” saznaje, upravo je ovo jedna od najvećih novina i pogodnosti za potrošače koja se uvodi nedavno usvojenim Pravilnikom o kvalitetu usitnjenog mesa proizvoda i poluproizvoda od mesa. Da bi ta informacija kupcima bila jasna, proizvođači će morati uz naziv proizvoda da navedu i izraz „od mehanički separisanog mesa” ukoliko je više od polovine mesa zamenjeno MSM. Takođe, obaveza proizvođača biće i da navede od koje vrste životinja je MSM dobijen. – Na ovaj način kupac

Ekonomija

28.06.2019 u 15:12

Privremeno zatvorena dva objekta za preradu hrane

Veterinarska inspekcija privremeno je zabranila preradu hrane privrednim subjektima „Madeko 2013 DOO” iz Futoga i „DOO Frigo Pejić” iz Novog Sada, jer nisu ispunjavali uslove za higijenu hrane. Kako se navodi u saopštenju Ministarstva poljoprivrede, Veterinarska inspekcija nastavila je sprovođenje vanrednog inspekcijskog nadzora nad objektima za proizvodnju hrane, a izvršene službene kontrole u Južnobačkom okrugu utvrdile su veći broj nepravilnosti kod subjekata koji se bave tom delatnošću. Kod subjekata koji su privremeno zatvoreni utvrđeno je da nisu ispunili opšte uslove higijene hrane (prostorije, oprema, higijena), kao i posebne uslove za higijenu hrane koji se odnose na primenu sistema samokontrole, javlja Tanjug. U jednom od objekata zatečena je hrana koja nije

Svet

26.06.2019 u 10:44

Kina ne prašta - obustavljen uvoz svinjetine iz Kanade

OTAVA - Kina je najavila obustavu uvoza mesa iz Kanade, navodeći da će svu isporučenu svinjetinu vratiti natrag u tu zemlju jer je sanitarna inspekcija otkrila u njoj prisustvo ostataka aditiva za prehranu koje kineski propisi ne dozvoljavaju. Kako je saopšteno iz kineske ambasade u Kanadi, prilikom inspekcije je otkriveno čak 188 falsifikovanih veterinarskih zdravstvenih sertifikata, što ukazuje na „očigledne bezbednosne propuste”, prenosi agencija Rojters. „U cilju zaštite bezbednosti kineskih potrošača, Kina je preduzela hitne preventivne mere i zatražila od kanadske vlade da obustavi izdavanje sertifikata za meso koje se izvozi u Kinu”, navodi se u saopštenju objavljenom na zvaničnoj internet stranici kineske ambasade. „Nadamo se da će kanadska strana pristupiti sa velikom

Ekonomija

17.06.2019 u 12:21

Svinjsko meso i mlečni proizvodi iz Srbije uskoro u Kini

Ugovore koji će omogućiti izvoz svinjskog mesa i mlečnih proizvoda na kinesko tržište, kao i Memorandum o saradnji na uvozu i izvozu prehrambenih proizvoda i bezbednosti hrane, potpisali su danas u Beogradu ministar poljoprivrede Branislav Nedimović i zamenik ministra Generalne uprave carina NR Kine Žang Jiven. Ministar Nedimović je kazao da je sada preostalo potpisivanje sporazuma o fitosanitarnoj zaštiti i očekuje da će prve kineske inspekcije biti već narednih meseci i da će se naši proizvodi na tržištu Kine naći do kraja godine. On je naglasio da očekuje da će to biti do Sajma poljoprivrede u Šangaju koji se održava u novembru. „Potpisivanje ovih dokumenata je strateška stvar za Srbiju u oblasti poljoprivrede zbog otvaranja kineskog tržišta za svinjsko meso i mlečne

Ekonomija

13.06.2019 u 18:53

Zatvorena dva objekta za preradu mesa u Južnobačkom okrugu

Veterinarska inspekcija je privremeno zabranila rad SZR „Mesara kod Marinka” i SZR „Klanica Milinković Boško” u Južnobanatskom okrugu jer nisu bili ispunjeni opšti i posebni uslovi za higijenu hrane. Nebezbedno je proglašeno 522 kilograma hrane, a 600 kilograma se ispituje, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Kod ovih subjekta postoji odobrenje za preradu mesa, a utvrđeno je da u objektima nisu ispunjeni opšti uslovi higijene hrane po pitanju prostorija, opreme i higijene, kao i posebni uslovi za higijenu hrane koji se odnose na primenu sistema samokontrole, saopštilo je Ministarstvo, prenosi Tanjug. Ministarstvo je saopštilo kako je „kod oba subjekta zatečena hrana koja nije deklarisana, te nije bilo moguće utvrditi sledljivost u ukupnoj količini

Ekonomija

01.06.2019 u 12:30

Rusija blokirala uvoz mesa četiri srpske kompanije

Ruska Federacija blokirala je, na 60 dana, uvoz mesa i prerađevina četiri kompanije iz Srbije. Na tom spisku su neki od najvećih domaćih proizvođača: Industrija mesa „Matijević”, „Karneks”, „Big bul fuds” i „Zlatiborac”. Kako je „Politici” potvrđeno u ministarstvu poljoprivrede stopiranje izvoza je privremeno dok proizvođači ne otklone nepravilnosti. Mere su uvedene nakon što su ruski veterinarski inspektori u redovnoj i najavljenoj kontroli obišli srpske kompanije iz ovog sektora, koje imaju dozvolu za izvoz mesa i prerađevina na to tržište. Kontrola, uz prisustvo srpskih veterinarskih inspektora, obavljena je od 15. do 19. aprila

Ekonomija

31.05.2019 u 12:15

Rusija obustavila uvoz mesa od četiri srpske kompanije

Ruska Federacija privremeno je na 60 dana blokirala uvoz mesa i mesnih prerađevina četiri firme iz Srbije, potvrđeno je danas Tanjugu u Ministarstvu poljoprivrede. „Izvoz je privremeno zabranjen za četiri firme na rok od 60 dana do otklanjanja nepravilnosti”, kažu u Ministarstvu poljoprivrede Srbije. Ruske vlasti donele su odluku da privremeno obustave uvoz mesa i mesnih prerađevina proizvedenih u kompanijama Matijević, Big bul fuds (Big Bull Foods), Zlatiborac i Karneks (Carnex). U odlukama ruske inspekcije od 21. i 22. maja, objavljenim na sajtu ove institucije, navodi se da je privremeno ograničenje na isporuku proizvoda četiri srpske kompanije uvedeno na osnovu inspekcijskog nadzora sprovedenog od 15. od 19. aprila. Privremena zabrana stupiće na snagu 4. juna. Precizirano je i da će

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: meso

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Prijavitе sе na našu mailing listu