Kup.	Prod.	Sred.
117,15	117,86	117,5
106,36	107	106,68
110,72	111,39	111,05

Magazin

26.02.2020 u 09:37

Zanatsko, ili popularno nazvano kraft pivo planetarni je fenomen koji je poslednjih godina osvojio i Srbiju: iz dana u dana raste broj pabova specijalizovanih za služenje ovog aromatičnog napitka. Do sada je kod nas registrovano više od 40 zanatskih pivara koje u proizvodnji ovog pića od hmelja pronalaze zabavu, hobi, ali i mogućnost zarade. Većina njih, kako su nam objasnili, samo želi da s pivopijskim hedonistima podeli svoju strast. U okolini Beograda i Novog Sada male zanatske pivare, nastale prvo u kućnim uslovima, a kasnije i u ozbiljnijim halama, pojavile su se već krajem devedesetih godina. U poslu i piloti i tehnolozi – Izgrađena na bazi srednjovekovnih pivarskih škola, uz šmek koji je dobila uticajem pionira američkog krafta, ova kategorija nam se učinila kao jako

Ekonomija

21.02.2020 u 12:16

Komisija ispituje povredu konkurencije na tržištu mleka i piva

Komisija za zaštitu konkurencije zbog osnovane pretpostavke da su zaključili restriktivni sporazum i njime utvrdili minimalnu cenu u daljoj prodaji pokrenula je postupke protiv Imleka i Apatinske pivare kao dobavljača i trgovaca na malo - kupaca na tržištu prehrambenih proizvoda, objavljeno je na sajtu KZK. Pokrenuti postupci radi ispitivanja povrede konkurencije na tržištima veleprodaje mleka i mlečnih proizvoda i veleprodaje piva obuhvataju 23 tržišna učesnika, saopštila je KZK. Do pokretanja postupaka došlo je posle sprovedene sektorske analize tržišta trgovine na malo u prodavnicama pretežno hranom, pićem i duvanom za period 2017-2018. godina i analize prikupljenih ugovora zaključenih između dobavljača pojedinih proizvoda i njihovih kupaca, navodi KZK, prenosi

Mozaik

11.02.2020 u 20:00

Sumersko pivo

U moderno doba ima ih najrazličitijih, od svetlih do tamnih, penušavih ili mutnih, upakovanih u plastičnu, staklenu ili u limenu ambalažu, i lako pronalaze put do kupca, naročito u vrelim letnjim danima. Na tržištu širom sveta danas postoji na stotine vrsta piva. Ipak, malo ko zna da ovaj osvežavajući i hranljivi napitak nije proizvod modernih vremena nego da je stalni čovekov pratilac već hiljadama godina. Prvi podaci o vrenju i pravljenju piva datiraju od pre 6.000 godina. Kako je zabeleženo u istorijskim podacima, tadašnji majstori u stvaranju ovog napitka bili su Sumerci. Oni su pivo pravili od hleba koji su stavljali u vodu. Dodavali su potom toj smesi razne sastojke i ostavljali je da odstoji kako bi u njoj došlo do vrenja. Ovo drevno pivo prvo je nuđeno u ritualnim obredima

Društvo

12.01.2020 u 14:44

Treba davati da bi se opet steklo

Pančevo – Nad njegovim odrom poklonile su se najznačajnije ličnosti prestonice, među njima i namesnik knez Pavle. Na poslednje putovanje, 15. januara 1937. godine, ispratile su ga hiljade i hiljade Beograđana. „Politika” je pisala da se tužna povorka zaustavila pred Narodnom bankom, na kojoj je bio crni flor, a potom su posmrtni ostaci Đorđa Vajverta brodom prevezeni na drugu obalu Dunava, u rodno Pančevo, u kom je svet ugledao kao Nemac, a postao je, kako se govorilo, veći Srbin od mnogih Srba. Bio je čovek koji je promenio, unapredio i proslavio ovu zemlju, stekao ogromno bogatstvo i uvek se rukovodio maksimom koja je često citirana uz pomen njegovog imena: „Treba davati da bi se opet steklo”. Životni put, koji je trajao 87 godina, započeo je u negdašnjoj ulici Johannes gasse u srcu

Beograd

12.11.2019 u 20:00

Od Vajferta i Bajlonija do BIP-a

Povodom obeležavanja tri veka pivarstva u Beogradu u „Galeriji 51” sutra se otvara izložba čiji je autor istoričar Nenad Lukić, kustos u Muzeju nauke i tehnike. Biće to prilika da posetioci upoznaju sa bogatom istorijom proizvodnje jednog od najpopularnijih pića u nas, kao i sa autentičnim eksponatima i dodatnim materijalom koji prikazuju razvoj pivarstva u Beogradu, od početka 18. veka, kada sa je počelo otvaranje prvih ručnih pivara. Inače, prve zanatske radionice za proizvodnju piva otvorili su nemački pivarski majstori koji su u naš grad stigli sa ostalim naseljenicima pošto su, prema odredbama Požarevačkog mira, Beograd i okolina potpali pod habsburšku upravu. Bilo je to posle austro-turskog rata 1716–1718. godine. Nedugo zatim, Osmanlije su ponovo osvojile Beograd, a nemački

Beograd

10.10.2019 u 22:09

Otvoren beogradski „Oktobarfest”

U Beogradu je otvoren tradicionalni festival piva, „Oktobarfest”, koji je, u ime ambasadora, otvorila rukovodilac Privrednog odeljenja Ambasade Nemačke u Srbiji, Ani Kristin Piplica. Početak ove manifestacije označen je otvaranjem bureta s pivom, uz poruku Piplice da „ko mnogo radi, treba mnogo i da slavi”. Poželevši lepo veče prisutnima, Piplica je podsetila da u Srbiji posluje 400 firmi iz Nemačke sa više od 60.000 zaposlenih što je, kako je ocenila, veliki uspeh, prenosi Tanjug. „Pred nama je još jedna godina i nadamo se, do sledećeg 'Oktobarfesta', istom trendu privrednog napretka, a od privredno odeljenje ambasade Nemačke stoji vam na raspolaganju”, poručila je potom simbolično drvenim čekićem probila bure piva. Srdačne pozdrave skupu privrednika Nemaca kao i njihovih

Beograd

20.08.2019 u 13:33

Beogradski festival piva posetilo pola miliona ljudi

17. Beograd Bir Fest najuspešnije je izdanje festivala u poslednjih pet godina. Tokom pet dana kroz kapije festivala prošlo je više od pola miliona ljudi, prenosi Tanjug. Četiri bine, 120 odličnih koncerata, više od 600 izvođača i 400 vrsta piva ove godine su na Ušću stvorili posebnu energiju i atmosferu u kojoj su iz večeri u veče uživale stotine hiljada posetilaca svih generacija. (Foto Nenad Negovanovuić) Jedinstvena atmosfera u Beograd je privukla i ljubitelje kvalitetne muzike i piva iz svih krajeva zemlje, regiona i sveta, a festival je protekao bez incidenata i još jednom potvrdio da je, osim što je najveći i najposećeniji u ovom delu Evrope, jedan od najbezbednijih festivala za posetioce svih uzrasta. Festival je u ponedeljak, 19. avgusta, završen spektakularnim

Mozaik

03.08.2019 u 23:55

Iz kamiona ispalo 10.000 flaša piva

BERLIN - Policija u Nemačkoj je saopštila danas da je kamion koji je prevozio gajbe piva izgubio deo tereta, tako da se oko 10.000 boca našlo na putu na jugozapadu zemlje. Manhajmska policija je navela da su vatrogasci dobrovoljci iz dva obližnja grada i lokalni tim civilne zaštite učestvovali u akciji spašavanja, ali se procenjuje da je pivo u vrednosti od 12.000 evra izgubljeno u sudaru kasno sinoć, preneo je AP. Protiv vozača kamiona vodi se istraga jer nije na odgovarajući način obezbedio teret.

Ekonomija

08.07.2019 u 10:03

Raspisan oglas za iznajmljivanje BIP-a

Agencija za licenciranje stečajnih upravnika objavila je oglas u kojem pozivaju zainteresovane da iznajme AD „Beogradsku industriju piva, slada i bezalkoholnih pića” - BIP u stečaju. Zainteresovani za iznajmljivanje proizvodnih kapaciteta BIP-a i korišćenja robnih marki i žigova ovog preduzeća mogu pisane ponude dostaviti najkasnije do 18. ovog meseca na adresu Agencije, a istog dana biće otvorene koverte sa ponudama za zakup. Pre toga, domaći ili strani potencijalni zakupci moraju da uplate depozit (do 15. jula) u visini od 15 miliona dinara. Uslovi da bi se BIP predao u ruke novom zakupcu je da je registrovan za obavljanje delatnosti proizvodnje piva, alkoholnih i bezalkoholnih proizvoda. Ukoliko je ponuđač investicioni fond, udruženje, konzorcijum, neophodno je da uz ponudu

Ekonomija

05.06.2019 u 16:08

Tajna vrhunskog kvaliteta srpskog piva je u sladu

Proizvodnja piva u Srbiji je prošle godine porasla u odnosu na 2017. godinu i iznosila je oko 5,5 miliona hektolitra, izjavio je danas predsednik Udruženja pivara Srbije Vladimir Vava. Prema njegovim rečima, automatski je porasla i potrošnja piva po glavi stanovnika, koja iznosi 65 litara, što Srbiju u Evropi svrstava u srednju kategoriju po potrošnji piva. Kako je naveo, u Danskoj je potrošnja piva po glavi stanovnika 62 litara, dok je u Engleskoj 67 litara. „Lokalne nabavke su svakodnevna praksa u pivarstvu u Srbiji, što potvrđuje podatak da u proseku više od 80 ukupnih nabavki članica Udruženja pivara Srbije se obavlja u zemlji. Kada govorimo o poljoprivrednim proizvodima, čak 96 odsto ječmenog slada u vrednosti od 17,6 miliona evra se nabavlja u Srbiji”, rekao je Vava novinarima u Bačkoj

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: pivo

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Prijavite se na našu mailing listu