Четвртак, 09.12.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Очекује нас поскупљење воћа и поврћа

На већини пијаца у Србији цене ових производа већ сада повећане и до 40 одсто, а понуда је слаба. – Због мраза кориговани ценовници и у европским државама
(Фото Д. Јевремовић)

Јака зима и лоши временски услови широм Европе већ сада су значајно утицали на раст цена воћа и поврћа, а тако ће остати и у наредним месецима, јер су произвођачи претрпели велике штете.

Из свих крајева Европе, која је велики потрошач раних пољопривредних производа, стижу упозорења да су ценовници већ неколико пута кориговани, а да су поједине врсте поврћа већ сада двоструко поскупеле. Како тврде добављачи, цене тиквице и зелене салате ће још расти, јер су лоши услови за садњу.

– Поплаве у југоисточној регији Шпаније у комбинацији с хладним временом у Италији много ће значити за ратарске културе, као што су зелена салата и броколи – изјавио је за ББЦ извршни директор једне маркетиншке компаније за производњу хране.

И паприке и патлиџан ће такође бити погођени временским неприликама. Наведено подручје Шпаније сусреће се са тешким периодом и великим падавинама у последњих 30 година, а процењује се да се управо са овог подручја око 80 одсто Европе снабдева свежим производима током зимских месеци.

– Ситуација је толико лоша да су неки добављачи поврћа приморани да увозе салату из Сједињених Америчких Држава (САД), што је до сад било незабележено – објашњавају добављачи.

Занимљиво је да је Италија, која је раније у ово доба године извозила поврће, приморана да га увози, а забрињавајуће је стање и у северној Европи, попут Велике Британије, која је чак и пре несташице увозила 50 одсто поврћа и 90 одсто воћа.

Стручњаци оцењују да су цене поврћа већ порасле између 25 и 40 одсто.

Јабуке увезене из Пољске у Србији већ достигле цену од 200 динара, а домаће са 60 у Београду поскупеле на 100 динара. Европа почела да увози салату из САД, што је до сада незабележено

Рано поврће и воће стиже у Европу, али и код нас са југа: из Македоније, Грчке, Турске, где је такође било мразева. Процене су да је око 25 одсто те производње оштећено и ти ће усеви ове године каснити, што ће довести до вртоглавог раста цене. Посебно су оштећени цитруси због услова промрзавања у складиштима, каже Војислав Станковић, аграрни аналитичар.

– Већ сада се и у нашим радњама види да је понуда смањена и редукована. Цене су већ скочиле, посебно јабука. Јабуке ајдаре коштају и 100 динара, а њихова уобичајена цена у ово доба године је око 60 динара. Имамо и повећан увоз овог воћа из Пољске које се продаје за 200 динара по килограму – истиче Станковић. Он очекује и слабији род домаћег раног воћа и поврћа. Процењује да ће производња у пластеницима и стакленицима бити умањена за четвртину. Ако се узме у обзир да је Србија у прошлој години имала велики извоз воћа и поврћа, можемо очекивати да ће понуда бити мања, а цене папрене.

– Рано је за процене, али многи упозоравају да ове године можемо очекивати за 30 одсто више цене – упозорава наш саговорник.

Према подацима са СТИПС-а (Систем тржишних информација пољопривреде Србије), прошле недеље није било значајних промена у обиму понуде и тражње на Кванташкој пијаци у Београду. Што се цена тиче, забележен је раст ананаса, мандарина и кивија. Стручњаци упозоравају на изузетно слабу понуду броколија, спанаћа, карфиола, патлиџана и тиквица, што је утицало на значајан раст цена ових производа у односу на претходни период.

Готово да нема производа који прошле недеље није осетно поскупео (црни лук, зелен, пасуљ...). На јако лошу понуду воћа и поврћа указују и у Чачку и Врању.

Добављачи кажу да нам следују и 50 одсто више цене јужног воћа. Проблем је, кажу, што ће изгубити купце, јер многи су и до сада због ниске куповне моћи слабо куповали.

Према прогнозама европских стручњака, цена лимуна, кромпира, блитве, кајсије и других култура могла би да се вине у небеса, односно да те намирнице поскупе од 24 до 40 одсто на пијацама и у хипермаркетима.

Коментари9
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

ekonomik
Jabuke ću kupovati one koje uvek i kupujem, drugu klasu, koju razmaženi kupci u EU i RUS neće. Eto, baš juče sam kupio džačić od 5 kg za 100 dinara. Zelenu salatu i tako nemam običaj da jedem pre polovine maja, dotle će valjda poremećaj proći.
Ivan
A domace proizvodjace jesenas naterali da domaci kupus bacaju... Za ovo postoji rec u pravosudnom recniku: ta rec je IZDAJA. Trebalo bi da je izdaja kaznjiva.
nena
Vec je vrlo skupo, nepristupacno, narocito povrce!!
МЈ
Да је држави стало да штити сеоска газдинства (средња и мала) применом Националне стратегије ''Одрживо сеоско газдинство 2050'' не би се десило то да једемо пољске јабуке већ оне произврдене у Србији. Што у принципу важи за већину воћа и поврћа.
Има нешто труло у држави Србији
У Србији цене воћа расту у маркетима и пијацама због поплава у Шпанији и мразева у Италији и "могле би да се вину у небеса ", док воће по српским селима трули.

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.