Промоција ариљске малине у Ротердаму

На најзначајнијем светском конгресу „Глобал бери” у Ротердаму  први пут у званичном делу програма организован је округли сто на тему „Србија улази у фокус” на коме су представљени потенцијали наше земље када је реч о квалитету и производњи бобичастог воћа.

Промоција Србије организована је уз подршку Европске банке за обнову и развој (ЕБРД) и ФАО. На конгресу је, поред осталог воћа, представљена и ариљска малина која је, прошле године, сертификована географском ознаком порекла (ГИ).

Ова ознака повезује висококвалитетан производ са специфичним местом порекла, чиме гарантује квалитет и унапређује репутацију производа, што произвођачима омогућава да остваре веће приходе, а истовремено је и гарант потрошачима да добију највећи квалитет производа.

Милош Миловановић, консултант за аграрну политику ФАО и координатор ФАО и ЕБРД пројеката у Србији, истакао је да се глобална тражња мења у правцу конзумирања здравије, свеже хране.

– У овом тренутку Србија углавном извози смрзнуто бобичасто воће, а разлика у цени између свежег и замрзнутог је изузетно велика – рекао је Миловановић додајући да ЕБРД и ФАО пројектима, које реализују у Србији и Црној Гори, већ неколико година помажу произвођачима бобичастог воћа да подигну стандарде квалитета у целокупном ланцу снабдевања и прошире свој приступ извозним тржиштима.

– Поред увођења географске ознаке порекла, неопходно је проширење програма са смрзнутог на свеже или сушено бобичасто воће. Повећање извоза свежег воћа захтева веће инвестиције, укључујући и увођење нових сорти малина и инфраструктуре за хладно складиштење – истакао је Миловановић.

„Глобал бери” сваке године окупља неколико стотина кључних играча у овом сектору и добра је прилика за повезивање са потенцијалним клијентима, али и упознавање са актуелним трендовима у индустрији, од нових производа до иновација.