Субота, 18.09.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Риба с преливом и пиринчем

(Фото Пиксабеј)

Потребно је:

  • 1 кг рибе (најбоље филета сома)
  • 300 г јабука
  • 1 кг кеља
  • 200 г пиринча
  • 100 г печурака
  • 100 г зелене бораније
  • 1 лимун
  • 2 главице црног лука
  • 1 главица црвеног лука
  • 1 већи парадајз

Рибу очистити, исећи (на филете) посолити и побиберити, прелити соком од пола лимуна, оставити 10 минута да се маринира. Уваљати у брашно, па пржити по пет минута с обе стране на загрејаном уљу. Исецкати лук на кришке, продинстати, додати исецкане јабуке преливене соком од пола лимуна. Јабуке динстати заједно с црним луком, па додати кељ и динстати све заједно 10 минута. Посолити и побиберити.

Исецкати печурке и парадајз на коцкице, пропржити на загрејаном уљу, додати боранију, пиринач и воду и кувати све заједно 10–15 минута. Посолити и побиберити. Рибу по жељи посути црвеним луком сеченим на режњеве и сервирати с пиринчем и варивом од кеља и јабука.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.