понедељак, 21.06.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа
ИСХРАНА

Ризик ручавања ван куће у време короне

У недавном истраживању утврђено је да је дупло већа шанса да се заразите ковидом 19 ако једете у затвореном простору ресторана него кад једете код куће
(Фото Пикасбеј)

Како се пандемија коронавируса протеже и у 2021. многи пацијенти ме питају да ли је и колико сигурно јести ван куће. Има нешто интересантно у конзумирању хране коју нисте припремили нити користили своје посуђе.

Мере Владе Републике Србије о ограничењу радног времена угоститељских објеката и даље су на снази, а најављена је и релаксација мера. Масовна вакцинација је у току, и у томе је наша земља у поређењу са другима за сада веома успешна.

Кад одете у неки ресторан, видећете поприличан број гостију који тамо једу. Вероватно сте и сами размишљали о томе да изађете на ручак или вечеру, али и даље се не осећате сигурно. Док нас медији непрестано опомињу да будемо одговорни и држимо дистанцу и маску, ево на шта заиста треба обратити пажњу.

Ако вам недостаје оно невероватно кинеско јело које сте волели и у 2019. години, наручите га. Да бисте ризик од коронавируса свели на минимум, одлучите се за доставу.

Многи ресторани су схватили да им је достава битна и нуде могућност преузимања или доставе чак и ако раније нису имали овај избор. Када узимате храну преко доставе, ваша интеракција са другим људима је кратка и ограничена. Битно је да одржавате хигијену руку пре и после узимања хране и носите маску током преузимања или доставе.

Ако је време лепо, као ових сунчаних мартовских дана, можда размишљате о томе да једете на тераси у неком локалном ресторану. Наравно, и ту постоји одређени ризик од заразе вирусом, јер сте у близини других људи.

Чак и на отвореном, столови би требало да буду удаљени најмање два метра. Гости би требало да носе маске када не седе, а запослени стално.

(Фото Пекселс / Norma Mortenson)

Исхрана у затвореном делу ресторана логично носи највећи ризик. У недавном истраживању показало се да је дупло већа шанса да имате позитиван тест на ковид 19 ако једете у затвореном простору ресторана него кад једете код куће.

Запослени у ресторану треба да примене уобичајене мере:

  • Размак између столова најмање два метра;
  • Ношење маски у сваком тренутку;
  • Чишћење столова и столица после сваког госта;
  • Ограничен број гостију.

Чак и ако су испоштоване горње мере и даље постоји ризик да се изложите вирусу. Дистанца и дезинфекција не елиминишу сав ризик. Ако се неко накашље или се смеје или пева може да избаци облак вируса.

У већини ресторана конобари морају увек да носе маске, али гости их могу уклонити када седну за сто. Док наручујете, слободно задржите маску на лицу. Неки брину да би коронавирус могли да добију храном. Будите без бриге. Не постоје докази да се ковид 19 може пренети храном.

Ако имате ризичне особе у домаћинству, ограничите се на доставу хране, макар до тачке док старији укућани не приме вакцину.

Са сваком примљеном званично регистрованом вакцином ризик од заражавања пада. Имунитет крда ћемо свакако постићи, само је питање времена. Тада ћете моћи слободно да једете ван куће и уживате у омиљеним укусима као и пре ове пандемије.

Јасна Вујичић, нутрициониста
www.nadijeti.com

Коментари2
55ee0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

dusan1
Nije zlato sve što sija. Neke stvari se ne mogu kupiti novcem. Razumem da u vreme pandemije restorani budu zatvoreni ali treba nekako ograničiti i količinu smeća . Naime sve te kutije za pice ,hamburgere, tetrapaci , plastične posude za jednokratnu upotrebu....Sa druge strane ogroman 'rastur' hrane ako se priprema kod kuće za jednu ili dve osobe.
Radomir
Evropljani mogu da se štite samo vakcinom koja je Evropi dozvoljena da je kupi. Da se ne zaboravi!

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља